切大葱不辣眼睛小窍门
答：大量切葱不辣眼睛的技巧 大量切葱不辣眼睛的技巧，在我们的生活中大部分的人都是有尝试过自己制作美食的，当然很多的食物处理起来也是有一定的难度的，不同的食材可采用不同的处理方法，以下了解大量切葱不辣眼睛的技巧。大量切葱不辣眼睛的技巧1 1、在水流中切洋葱。在水流中切洋葱，那样能够控制...
答：可以使用温水浸泡法。将洋葱去除皮后对半切开，放入5度左右的温水中浸泡5分钟就行，然后再切就不会那么辣眼睛了。因为温水会带走了一部分刺激性物质，效果立马见效。
答：方法/步骤 1 在切葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，切的时候挥发性物质就会变少，不再向以前那样刺激啦。2 将洋葱对半切开后，先泡一下凉水或者放冰箱里一会儿，再切 3 把洋葱扔微波炉里叮一下，再拿出来切皮会很好去的哦 4 切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！
答：日常生活中做菜，配点辣椒、大葱之类的辣味食材可以增香提味，但是我们在切辣椒、洋葱、大葱时，手常常被辣的很疼，眼睛也“泪流满面”的下面就给大家分享一些避免辣手和流眼泪的小妙招给大家。1、手上涂食用油在切辣椒时，往手上涂油，可以隔离辣味。由于做菜，所以手上涂的是炒菜用的色拉油或者麻油...
答：切葱辣眼，其实简单的方法就是大家找一个眼镜戴上，墨镜平光镜什么的都可以，有效果，反正就带一会，墨镜也不碍事。还有一个办法就是旁边放一勺盐，然后打开窗户通风，也是很有效果的，辣的味道会很快地吹散掉。
答：用卫生纸堵住鼻孔就行了,因为辣味是通过鼻子呼吸窜到眼睛的,所以你会流泪,这个方法很管用
答：7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错。8.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!以上就是关于怎么切大葱不辣眼睛的方法，这也是平时生活当中的小常识，需要我们注意，另外在切大葱的时候也要注意尽量的保护...
答：2、另外将洋葱放进冰箱里冷冻一会儿，半小时后再拿出来切，这样也不会辣眼睛。3、把洋葱一切两半，放进清水里浸泡十分钟，这样再切的时候也不会辣眼睛了。4、切洋葱辣眼睛是因为洋葱中的硫化合物在作怪，而这是种物质在洋葱的根部，那么切洋葱的时候，先切洋葱头后切洋葱根部就好啦。
答：第一个窍门：嚼口香糖。因为嚼口香糖会刺激口腔分泌唾液，而唾液可以抑制流泪。这样眼泪就不会流出来了。就是在切洋葱的时候，先在刀上蘸满水再切，随时切、随时冲洗刀，保证刀的表面是湿的。用水温刀再切你可以试一试辣不辣眼睛！我就不评论了。辣眼睛的因素主要是圆葱内的挥发性物质，除非不切，...
答：可以把葱洗干净以后放到冰箱的冷冻室冷冻2到3分钟取出后再切，或者把葱浸在水中3分钟左右取出后再切。在切之前可以把菜刀放在冷水中浸一会，这样也可以避免切葱时流泪。也可以在切葱的时候嚼口香糖。切菜小技巧：切葱花前，先把葱从中部切开或撕开，然后再一段段地切葱花，这样切出的葱花又细又碎。
网友评论：
简鲁18876906607：
怎样切葱不辣眼睛 -
24862巴康
： 1:把葱洗干净以后放到冰箱的冷冻室冷冻2到3分钟取出,这样在切就可以不辣眼睛不流眼泪了,这个小窍门同样可以使用到其它辣眼睛的蔬菜. 2:在水里切.
简鲁18876906607：
怎样切葱不辣眼睛?
24862巴康
： *切洋葱前将洋葱浸入热水中3分钟后,再切即可不流眼泪. *切的时候,把刀或洋葱不断地放冷水中浸一下,或者用食盐或食油擦刀,或用胡萝卜片擦刀,都可解决刺眼的问题. *如果把冻洋葱放在清水中浸泡;不仅切时不刺激眼睛,而且可使洋葱复鲜.
简鲁18876906607：
寻求切大葱不辣眼的办法? -
24862巴康
： 第一种、最好先把它浸泡在温水中,然后才拿出来切. 第二种、先将葱放入冰箱内冷冻三至四小时再切.
简鲁18876906607：
怎样切大葱不辣眼 -
24862巴康
： 在切洋葱钱的十五分钟把它放到冰箱冷冰一会儿,十五分钟后取出再切,应该就不会儿流泪了.
简鲁18876906607：
切大葱的时候怎样才不辣眼睛呢?
24862巴康
： 呵呵 这个我在行.用清水洗一下,切的时候在旁边放一碗清水就不那么的辣了> 这样只能减轻,不能完全不辣
简鲁18876906607：
切葱时,咋样做眼睛才不会被辣到流眼泪?谢谢了,大神帮忙啊 -
24862巴康
： 1、切葱时在湿刀刃上抹点盐,好象能减少挥 发物对人眼的刺激. 2、用东西将鼻子堵上,很管用的 3、切之前在旁边放一盆水 注意不要让风向你站的方向吹 4、戴护目镜 5、先放在冰箱的冷冻室里面冻一冻,这样就不会辣眼睛了
简鲁18876906607：
切葱时不辣眼有什么好办法 -
24862巴康
： 用面巾纸把鼻孔堵住,因为不是葱的辣味冲到你的眼睛里,才觉得辣,而是你鼻子闻到的那种辣味,刺激到了你的眼睛,所以才会感觉辣眼睛
简鲁18876906607：
切大葱怎样才能不辣眼啊?...
24862巴康
： 刀上沾点水 或者案板上沾点水都可以 这样可以将大葱里的辛辣分子溶到水里 而不会挥发到空气中
简鲁18876906607：
要怎样切葱才能不辣眼? -
24862巴康
： 切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪.防止的方法是: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了. 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切. 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味.效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!) 切葱的道理应该是一样的 试试吧!!
简鲁18876906607：
在切大葱时,怎样不辣眼?
24862巴康
： 先放在冰箱的冷冻室里面冻一冻,这样就不会辣眼睛了
