刚死的螃蟹还能吃吗
答：当螃蟹刚死后,酶的分解作用将会加速,螃蟹体内的组织开始变质,变得不再适合食用。这是为什么许多人建议在螃蟹刚死后,尽可能快地进行烹饪,以保持其新鲜度和口感。然而,这并不等同于螃蟹有毒。 关于大闸蟹是否有毒的说法并非空穴来风,它可能涉及到大闸蟹生活的环境。大闸蟹生活在水中,它们的饮食和生活环境可能受到污染的...
答：死螃蟹不能吃，否则会引起中毒，甚至丧命。螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多，这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。细菌会分解螃蟹体内的氨基酸，进而产生一种有害物质“组胺”，引起过敏性食物中毒；另外可能产生的物质是“类组胺”，会引起呕吐、腹痛、腹泻，螃蟹死了绝对不能吃。
答：不能。大闸蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟后，这种毒素也不易被破，因此不建议食用。不能。大闸蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，组氧酸...
答：死的梭子蟹不能再吃。死螃蟹体内会产生大量的组胺。人食用死螃蟹会出现组胺中毒。因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒。不要觉得只吃一点死螃蟹的肉不要紧。对组胺过敏的人，即使吃一口也能引起反应。比如在吃了死螃蟹10分钟～3小时就会出现症状，如脸颊泛红，胸部以及全身皮肤潮红和眼...
答：螃蟹死了会很快在体内产生大量的毒素(主要是体内细菌引起的),与这相同道理的还有死蟮鱼,死甲鱼等都是不能吃的.但刚死的螃蟹能吃吗?这个问题就要看是怎么个死法的了.如果是自然死亡的,那最好是不要吃了.可能是病死的,也可能是中毒死的,反正一般是无法考证的.但是如果是你人为把它搞死的,那就...
答：大闸蟹形态独特、肉味鲜美、营养丰富,历来受中国民众喜爱。古人有“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”之说,每当“九九”重阳节之时,正好是大闸蟹蟹黄满膏腻之时。于是,赏菊食蟹成为了比较流行的习俗。需要注意的是,在选购大闸蟹的时候,一定要选择膏肥脂满的鲜活螃蟹。大闸蟹死了能吃吗一般来说,螃蟹刚死是可以吃的...
答：不仅死螃蟹不能吃，即便是刚死或者是走在死亡路上（快要死了）的螃蟹，最好也不要吃，正所谓“忍一时风平浪静”，无论多么诱人的死螃蟹，要想平安无事，你对它们还是避而远之吧，这样才不至于“摊上事儿”。吃螃蟹需要注意啥呢？首先你要明白，螃蟹不是随便吃的，为什么这么说呢？如果你吃了...
答：可以。蟹类死了的最好别吃 刚刚死的可以吃的，时间稍长就不可以吃了，容易中毒的。帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。 中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、...
答：从螃蟹死亡的那一刻起，螃蟹身体里的病菌就会迅速繁衍。用来食用，已经不能吃了，就不用保存了，即使是刚刚死掉的，也不要冒险尝试，要果断扔掉，冷冻也是没有用的，因为冰箱的温度根本无法限制病菌的滋生和繁衍，说不定冰箱里其他的东西还会被病菌沾染。螃蟹与鱼不一样，鱼即使是死的，只要肉质没变质...
答：螃蟹死了是不能够吃的，因为螃蟹死了之后，会引起许多致病微生物和寄生虫的繁殖。如果吃死螃蟹，会引起肠道感染性疾病的高发而引起腹泻，危害健康。死螃蟹其中的蛋白质等营养成分已经分解消耗，如果再吃，起不到补充营养的作用，其营养价值大打折扣。螃蟹当中的成分，尤其是蛋白质的分解物能够引起身体的...
网友评论：
从孔18959577856：
刚死的螃蟹能吃吗? -
34578邴哄
： 能 螃蟹死掉,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺,组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体累积的组胺会越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被弄掉.
从孔18959577856：
螃蟹死了能吃吗? -
34578邴哄
： 螃蟹死了就不能吃了. 死螃蟹体内会产生大量的组胺.人食用死螃蟹会出现组胺中毒.因为组胺是一种过敏性毒物,也可以说是过敏性食物中毒. 对组胺过敏的人,即使吃一口也能引起反应.比如在吃了死螃蟹10分钟~3小时就会出现症状,如...
从孔18959577856：
螃蟹当天死了可以吃吗? -
34578邴哄
： 不可以 螃蟹吃腐烂的小鱼、小虾等食物存活,体内就有很多细菌或寄生虫存在,若是螃蟹死了,不仅口感会变差,而且还会有细菌繁殖,并产生组胺,这是一种可致敏的物质,人食用可出现食物过敏现象,不止是刚死的螃蟹,快要死的螃蟹,...
从孔18959577856：
螃蟹死后还能继续吃吗? -
34578邴哄
： 螃蟹死后不能吃了,这是常识,首先大家要明白螃蟹死亡之后为什么不能吃?螃蟹由于是底层食腐动物,消化腺例如肠腺里面有很多细菌.螃蟹死亡之后,在适当的环境下,通过一定的时间,细菌会大量的繁殖.导致消化腺破裂,重金属物...
从孔18959577856：
螃蟹死了能吃吗,我买的活螃蟹死了还能吃么 -
34578邴哄
： 意见建议:刚死的可以吃,时间久了,好几天了,变质了,就不能吃了
从孔18959577856：
刚死的蟹能吃吗 -
34578邴哄
： 螃蟹死了会很快在体内产生大量的毒素(主要是体内细菌引起的),与这相同道理的还有死蟮鱼,死甲鱼等都是不能吃的.但刚死的螃蟹能吃吗?这个问题就要看是怎么个死法的了.如果是自然死亡的,那最好是不要吃了.可能是病死的,也可能是中毒死的,反正一般是无法考证的.但是如果是你人为把它搞死的,那就可以放心吃了(不过要立刻就做熟吃哟),比如是你踩死了它,或是你杀死了它等等.蟮鱼和甲鱼都是先杀再吃的,只是螃蟹一般不杀而已.
从孔18959577856：
刚死的螃蟹还能吃吗谢谢了,大神帮忙啊 -
34578邴哄
： 螃蟹不是因为死了才变质进而产生了毒素,而是因为变质了产生了毒素才死的.也就是说死了的螃蟹,不论是刚死还是死了很久一样已经变质了,一样有毒素.只要没死就能吃,哪怕它还有一口气.
从孔18959577856：
螃蟹死了还能吃吗 -
34578邴哄
： 买的螃蟹死掉了,如果是刚死几个小时的话,这个也是可以吃的,只是没有活的那样新鲜.尽快的处理,放的时间长的话就臭掉了.螃蟹死后就有可能变质,如果变质的食物食用可能会引起肠胃的病症.所以你可注意观察下螃蟹是否已经变质,如果没有变质,是可以食用的.
从孔18959577856：
刚买的螃蟹死掉了还能吃吗? -
34578邴哄
： 不可以吃哟,节约是美德,但是健康更重要. 刚死的螃蟹不能吃的原因? 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺.组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏.而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的. 吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状.即使是半死不活的“撑脚蟹”,也不宜食用.活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的,肺吸虫寄生在肺里,刺激或破坏肺组织,能引起咳嗽,甚至咯血,如果侵入脑部,则会引起瘫痪. 所以,死了的螃蟹坚持不能吃,不管多心疼都要扔进垃圾篓.
