剥掉的虾皮怎么吃
答：可以啊，虾皮盐轻，片大，身干，无杂质，金黄色，用以做汤、熬菜和放入馄饱汤中，都能达到起鲜作用。虾皮也可同蔬菜炒着吃，如韭菜炒虾皮，就是一种鲜咸清香可口的菜，但炒时要行用油把虾皮略煸一下，再炒才能出香。虾皮当然能吃了! 并且虾皮中钙的含量是很高的在钙质的含量方面, 软皮的虾...
答：食用虾皮时首先需要清洗几遍减少含盐量，可以用虾皮代替食盐烹调食物例如炒菜、做汤或做粥时都可以放虾皮。虾皮最好细嚼慢咽，有利于钙吸收和利用。补钙除食用虾皮外还要适当运动晒太阳，保证维生素D摄入足够，可以帮助人体钙吸收。生剥虾皮的方法：1、首先选中一条看着合眼缘的大虾，从大虾头部往下数第二...
答：1.大虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪（虾头上扎人的尖角），和虾须子 2.用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观，可以留着虾尾。也可以直接去掉 3.把虾平铺在案板上，沿着虾背和虾腹两边划刀，用牙签挑出黑线 4.锅一定要烧的热热的，这样才能做出红红的虾油。当油热后，下入姜片和大虾，可以用锅铲...
答：其次，宝宝在吃虾皮的时候，家长要注意，可以帮宝宝把虾皮尽量做的软一些，让宝宝比较好消化。可以用虾皮和海带，一起给宝宝炖汤喝，炖的时间长一些，软烂一些，宝宝能够更好的吸收，对于给宝宝补充钙质，十分有好处。另外。给宝宝吃虾皮的时候，也可以将虾皮和鸡蛋一起打散之后，做成鸡蛋糕给宝宝吃，比...
答：2、淀粉盐保存 将虾仁的皮剥掉后，放入清水中，用几根筷子将其顺着同一方向搅打，反复换水，直至虾仁发白。然后把虾仁捞出来，将水分控干，再用干净的棉布将虾仁中的水分吸干，并加入少许淀粉和食盐(也可同时放少量料酒)，再顺着同一方向搅打数分钟。这种储存方法的虾皮是可以直接吃的。3、大蒜密封...
答：2、吃虾皮之前可以先用温水浸泡3～5分钟，然后用水淘洗两次。这样做一来可以去掉过多的盐分，以及可能存在的细沙。另外还能去除虾皮本身的一些不好的气味，让做出来的菜鲜而不腥。二来可以减少虾皮中亚硝基化合物的含量，从而达到减少致癌物的目的。3、用盐水泡半个小时，可以去除虾米异味，并有杀菌作用...
答：买回来的大虾，先洗干净，控干水分。因为虾头里有一个大沙袋，还有虾须什么的，吃起来也比较麻烦，喜欢将虾头全部去掉，只留下身子和虾尾。将控干水分的虾，加大葱葱白一撮、姜丝一撮、白酒一勺（家里用的调羹）、酱油两勺（我用的是海天一品鲜酱油）、盐适量（按自己口味加）、糖适量（不要求，...
答：水煮虾在煮的时候不需要将壳剥掉，煮熟以后，调好蘸料，在食用的时候，再进行剥壳。
答：具体做法：将买来的基围虾用清水冲洗干净，用牙签从虾背上挑出虾线，再剪掉虾脚、虾刺，冲洗干净；水烧开，放少许盐、姜片煮沸，放虾入锅，再次沸后约半分钟关火，用漏勺将虾捞出，放入盘中即可。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。虾按出产来源不同，分为海水虾...
网友评论：
李娥18848353091：
海虾剥下的皮怎样吃
23869居柄
： 虾皮里边有很多营养的,扔了怪可惜的,把新鲜虾皮洗干净跟瘦肉一起煮汤,放点芥菜可以清凉,又不丢营养.我一上火就吃这些,效果很好,不用喝冲剂.可是要注意,这个很凉的,吃多了要拉肚子的.
李娥18848353091：
虾皮的做法大全儿童(虾皮的做法)
23869居柄
： 虾皮虽然小,但是很好吃.拿一把虾皮,加香油和葱花,再放海苔和海苔,就是一碗味道浓郁的海鲜汤.吃虾皮对身体有好处,那么虾皮怎么吃呢?虾皮的吃法很多.我们来看看虾皮的一些常见做法.一、做法一:香辣肉丁虾皮材料:花椒、干辣椒、肉丁、虾皮、干香、盐、糖、酱油、香油、香菜.练习:1.炒十几个辣椒和几个干辣椒.2.将腌制好的肉丁放入锅中翻炒.虾皮洗干净.然后把香放干.全部翻炒;3.用盐/酱油/少许糖调味.出锅前放点香油和香菜.二、做法二:蒜香虾皮材料:晒虾皮、蒜粉、干辣椒、盐、鸡精、糖练习:1.虾皮洗净,大蒜捣碎,干红辣椒切丝;2.锅里放油,五成热时倒入蒜末和胡椒粉,炒香;3.用水炒虾米.用中小火慢慢把虾仁烤干.
李娥18848353091：
水煮大虾后扒下的虾皮怎么吃???先谢了 -
23869居柄
： 如果您有蒸虾,剥虾,虾和切段,建议,然后拌着吃.加入一些酱油和一些蔬菜,如芹菜,香菇,木耳,或贝壳,香油和醋
李娥18848353091：
虾皮怎么吃 -
23869居柄
： 先用水泡一下,可以去掉过多的盐分,以及可能存在的细沙,还能去除虾皮本身的一些不好的气味,让做出来的菜鲜而不腥.但虾皮在水中泡的时间不能超过20分钟.虾皮个小皮薄,泡太久了,许多水溶性的营养物质也会析出、流失. 虾皮的食用方法很多,取一小把虾皮,加点麻油葱花,再放些紫菜,用开水一冲,一碗色香味极佳的鲜汤便做成了.家常菜中的虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等均为美味佳肴,用来包馄饨,不但鲜上加鲜,营养价值也很高. 凉拌菜肴的时候,为了提升口感,可以把浸泡过的虾皮再次入锅,用小火烘干.如想更有滋味,少用点油把虾皮慢火煎香,煎脆,晾凉.
李娥18848353091：
如何吃虾皮 -
23869居柄
： 很多人都认为,虾皮是最好的补钙食品.也有很多营养食谱上,经常出现虾皮这种材料,经典的是“虾皮炒小白菜”,但是虾皮保存一段时间后为什么会有一种刺鼻的氨水味?是在制作时加了什么东西吗?还是蛋白质分解后产生的气味?有人说...
李娥18848353091：
吃大虾剥下来的虾皮,能做菜吗? -
23869居柄
： 可以啊,虾皮盐轻,片大,身干,无杂质,金黄色,用以做汤、熬菜和放入馄饱汤中,都能达到起鲜作用.虾皮也可同蔬菜炒着吃,如韭菜炒虾皮,就是一种鲜咸清香可口的菜,但炒时要行用油把虾皮略煸一下,再炒才能出香.虾皮当然能...
李娥18848353091：
河虾壳怎么吃 -
23869居柄
： 可以把河虾壳放油锅里炸一下,炸出的虾壳可以吃,炸虾壳的油就是虾油,可以留用用来制作多种美食. 具体做法: 把剥剩下的虾壳清洗干净,沥净水分.然后在锅里倒入适量油,把虾壳凉油下锅,用小火慢慢炸,不时用铲子扒拉扒拉.大约炸8分钟的时间,炸至外壳酥脆就可以了. 然后把虾壳捞出来,撒点盐,就可以吃了, 酥脆酥脆的 . 另外拿一个碗,倒出虾油,还可以留些虾壳在油里泡着,让虾味更浓,凉了之后就可以把虾壳捞出来继续吃了.找个密封的罐子装起来放入冰箱冷藏着,随吃随取.
李娥18848353091：
大对虾我把虾皮扒了咋蒸着吃? -
23869居柄
： 你把对虾虾皮剥了之后,清洗干净,放上盐、葱姜蒜和生抽放在蒸锅了整个八分钟左右就可以啦.
李娥18848353091：
虾皮怎么吃补钙虾皮可以直接吃吗 -
23869居柄
： 一般都是放一小撮油,放入虾皮爆香,加入芝麻,然后放在容器中保存,没事的时候可以当零食吃.虾皮补钙是一种很流行的说法,但是并不科学.原因如下: 1、虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高.但是由于虾皮本身的...
李娥18848353091：
鲜虾上面拨下的皮要怎样做菜 -
23869居柄
： 熬汤用,要么就不拨.也可爆炒.
