十大最好吃的无刺鱼
答:色暗,淡灰色或褐色,具黑色细点。口大、前位,尾鳍叉形,胸鳍及腹鳍大。其鱼体光滑无鳞,肉似果冻,含水分高,味道虽然算不上特别鲜甜美味,但其口感相当独特,而且价格便宜,算得上物美价廉的海鲜。3、鳜鱼肉质极为鲜嫩的,且无骨,是日常生活中常食用的无刺鱼4、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族...
答:2、鸦片鱼不管是头还是身上肉质都挺不错的,在冷冻柜中经常有,做法和鲈鱼比较类似,自然一点就可以做的很好。3、龙利鱼也只有一根大刺,没有很多小刺,肉质十分鲜美,适合日常烹饪实用,价格也是十分优的。4、鲅鱼鱼刺少大鱼小鱼可以用不同的做法来制作,不管是煎炸还是切片炒肉都是可以的,做法简单...
答:鲟鱼肉质细腻、味道鲜美。鲟鱼号称“水中国宝”,虽然市场销售的基本都是人工养殖的鲟鱼,但是营养价值堪比野生鲟鱼,肉味鲜美,无刺骨头软,脆嫩的鱼骨骨胶原含量尤为丰富,具有独特的营养价值。9、银鱼 银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。银鱼细如竹筷,白如银条...
答:2. 鲳鱼:鲳鱼也是一种刺少、肉质鲜美的海鱼。它的价格通常比较亲民,适合日常食用。鲳鱼同样适合多种烹饪方式,无论是煮汤还是煎炸,都能展现出其独特的美味。3. 龙利鱼:龙利鱼是一种深海鱼,其肉质细嫩且无腥味。这种鱼的刺很少,几乎只有中间的脊骨,因此非常适合不喜欢挑刺的人食用。龙利鱼的...
答:1、罗非鱼,又名非洲鲫鱼,外形类似鲫鱼,肉质相对较粗。以红烧、清蒸最好,也常用来煎烤。2、黑鱼,又称财鱼、乌鳢,体形延长,呈圆筒形。鱼肉细嫩厚实,通常处理成鱼段或鱼片后烹调。3、鲶鱼,又称鲇鱼、胡子鲶,头扁口阔,有胡须。以清蒸、清炖为好。4、鳜鱼,又称桂鱼、鳌花鱼,身长扁圆,头尖嘴...
答:下面小编来告诉你。十大最好吃的淡水鱼推荐1、黑鱼——是一种性情凶猛的肉食性淡水鱼类,也是一种经济价值很高的鱼类,黑鱼的鱼肉鲜嫩美味,营养丰富。2、麦穗鱼——在湖泊、沟渠中很常见,麦穗鱼的鱼肉口感也非常好,经常被油炸食用,深受人们喜爱,而且还可以作为观赏鱼。3、鲶鱼——没有鱼鳞,身体上...
答:鱼都有刺,只是有的鱼没有那些游离在鱼肉中的细鱼刺。扁鱼、鲇鱼、黄骨鱼、桂鱼、鲈鱼、青鱼等淡水鱼没有细鱼刺,其中罗非鱼的骨头都可以嚼食;大多数海鱼也没有细鱼刺。如一种叫做豆腐鱼的海鱼,骨头非常软,鱼肉和豆腐一样,鱼刺也很少。罗非鱼营养极为丰富和全面,含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸,...
答:中国最好吃的十种鱼如下:1、鲫鱼 鲫鱼是我们很常见的一种淡水鱼,在我国的很多水系都有分布,它们食性广,繁殖能力强,而且便于养殖,鲫鱼的鱼肉肉质细嫩,而且营养价值很高,是十大营养价值高的鱼之一。2、鲤鱼 鲤鱼是原产于亚洲的一种淡水鱼类,也是十大好吃的淡水鱼之一,我国北方有很多经典名菜都是...
答:黄花鱼**:黄花鱼,别称黄鱼,属于石首鱼科黄鱼属,主要有大黄鱼和小黄鱼两种。作为珍贵的经济鱼类,黄花鱼肉质鲜嫩,刺少,烹饪方式多样,如酱焖、红烧、糖醋等,均味道佳美。龙头鱼**:龙头鱼是中国沿海常见的食用鱼类,特征是无鳞、少刺,仅有一条柔软的主骨。其鱼体光滑,肉质似果冻,含水量高,...
答:4、三文鱼 三文鱼还有个名字就是鲑鱼,属于深海鱼类,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。如果做三文鱼最好还是蒸熟再吃。5、黑鱼 黑鱼也是刺比较少的一种,虽然不能说完全没有,但是相对来说还是少一些。因为生存环境恶劣,有些弱小浮鱼...
网友评论:
逄罡13138973187:
什么鱼没有刺 -
35514单成
: 刺少而且营养丰富、最适合小宝宝吃的鱼首选野生塘角鱼和野生黄善鱼,其次是野生鲶鱼.1、野生塘角鱼(又叫塘虱鱼和胡子鲶,见附图),只有一根很容易去掉的主刺,肉里无刺,在我们这里买一斤要20元.方法是:清蒸.蒸熟后脱骨拨肉...
逄罡13138973187:
什么鱼既好吃又没刺 -
35514单成
: 扒皮鱼嘛!学名叫绿鳍马面?,在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼.那玩意没刺!好吃.我一次吃好几条!
逄罡13138973187:
有没有哪种鱼身上没刺的?
35514单成
: 无刺鱼,即只有一根主刺,鱼片中无刺的鱼.其中包括鳜鱼、鲟鱼、罗非鱼等. 中华鲟,只有一条主刺,而且其主刺不同于一般的刺,倒更像脆骨. 嗯,章鱼没有刺,但是不属于鱼类. 鳜鱼被称为淡水鱼极品.目前,其市场价为每公斤60~80...
逄罡13138973187:
什么鱼肉好吃、还没刺? -
35514单成
: 没刺的鱼有墨鱼(河鱼),鱿鱼(海鱼).墨鱼和鱿鱼可以洗净后烤制.墨鱼也可以和咸菜一同烧.这两种鱼也可以红烧.
逄罡13138973187:
适合做酸菜鱼的无刺鱼 -
35514单成
: 酸菜鱼是重庆特色菜品2113之一,以鱼为主料5261,酸菜等食材为辅料制4102作而成,酸1653辣可口,下饭一流.在饭店酸菜鱼很受食客的青睐,店家多用草鱼,不仅价格便宜,滋味鲜美,营养也丰富.也有店家用黑鱼,黑鱼的营养价值高于...
逄罡13138973187:
什么鱼好吃刺不多? -
35514单成
: 亲,是淡水鱼还是海水呀,淡水鱼有几种,比如,黑鱼,鲇鱼,它们处了头部以为,就中间一条脊椎骨.做的时候把刺拿掉就好了.海鱼就多了,很多都能弄成没刺的鱼块.不过真正没刺的还是银鱼.我们这叫面条鱼,我们这是沿海,也很贵的
逄罡13138973187:
没有刺的鱼叫什么 -
35514单成
: 不知道大家都吃过龙利鱼没有,家里有孩子的宝妈肯定都不陌生.龙利鱼肉质鲜嫩,做法百搭,而且特别耐煮,最重要的是这种鱼没有刺,给孩子吃家长更放心. 除了美味,龙利鱼还是著名的“护眼鱼肉”,它所有含有的Ω-3脂肪酸,能够抑制眼睛内部的自由基,预防新血管形成,并降低晶体炎症的发生,是保护视力的能手.无论是每天对着电脑手机的成年人,还是处在生长发育期的孩子,多吃一些龙利鱼,对眼睛都是益处多多. 今天小编给大家带来一道照烧龙利鱼,甜咸适口,肉质嫩滑,无论是大人还是小孩,都可以吃哦! 照烧龙利鱼
逄罡13138973187:
什么鱼肉好吃、还没刺?
35514单成
: 鱿鱼,章鱼
逄罡13138973187:
什么鱼没有刺啊
35514单成
: 黄鱼,雪鱼有刺,但都是大刺,吃起来不麻烦,望采纳哦