十大营养价值高的蔬菜
答:胡萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎,皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安定神经;调养胃部、十二指肠等消化器官而协调...
答:1,地瓜地瓜又叫红薯,是一种高营养低热量的保健食品,含有膳食纤维和各种营养元素,能够满足不同人群对营养的需求,还兼有防癌、减肥等作用,是公认的健康食物,特别是近几年推出的紫红薯,其营养价值更高。2,芦笋芦笋在市场上是一种高档蔬菜,口感鲜美,含有较高的营养成分,对心血病症和癌症有很好的...
答:1、菠菜 菠菜是原产于伊朗的蔬菜,也是我们平时很常见的蔬菜之一,菠菜的营养非常丰富,所以它也有着“营养模范生”的美誉,同时菠菜还是十大蔬菜之一。2、胡萝卜 胡萝卜也是公认最有营养价值的蔬菜之一,胡萝卜中含有丰富的维生素A。3、西蓝花 西蓝花是原产于意大利的一种蔬菜,其营养价值非常高,西蓝花...
答:7、油麦菜 油麦菜水分多、热量低,含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素和钙、铁、磷、钾等营养成分。8、芹菜 每100克芹菜含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,以及丰富的胡萝卜素和多种维生素,蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍。9、罗马生菜 营养价值和生菜类似。富含B族维生素、维生素C...
答:1、西蓝花。西兰花形态、生长习性和花椰菜基本相似,但长势强健,耐热性和抗寒性都较强,西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。2、胡萝卜。胡萝卜含有的α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍 胡萝卜含有一种...
答:富含高蛋白的十种蔬菜是:土豆、西兰花、正红菇、圆白菜、大豆、螺旋藻、海带、甘蓝、南瓜、扁豆。土豆:土豆蛋白质营养价值高。土豆块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,土豆的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。而且土豆的...
答:常见高营养价值的深绿色叶菜有小白菜、油菜、鸡毛菜、菜心、萝卜缨、茴香菜、香菜、蒿子秆、韭菜、空心菜等。编后语:有研究人员通过对47种水果和蔬菜的营养密度进行统计排名,结果发现,排名前十的均是蔬菜。这些蔬菜富含铁、核黄素、烟酸、叶酸、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素K等营养素,适当多...
答:1.紫菜紫菜这个生长在各海洋潮间带的海藻植物,是世界范围中产值最高,具有较高营养价值的栽培海藻,而这种含有特有藻类蛋白和丰富膳食纤维的食材,因具有抗衰老、凝血、降血脂的作用,因此备受人们的普遍欢迎。2.莲子莲子这个集药用和食用价值于一体的常见碱性食材,其中富含的丰富蛋白质、生物碱、类黄酮和...
答:营养价值最高蔬菜,不过萝卜青菜各有所爱,有些人关于一些青菜可能十分喜欢,有的却十分讨厌,那么大家知道营养价值最高蔬菜都有什么吗,下面就跟我一起来看一看营养价值最高蔬菜吧! 营养价值最高蔬菜1 1、西兰花胡萝卜素含量超乎想象的高 西兰花含胡萝卜素是7210微克/每百克,我们经常食用的蔬菜胡萝卜素含量相对要低...
答:营养高的蔬菜 你知道有哪些营养高的蔬菜?多吃蔬菜是对人体有益的,因为蔬菜内含有很多维生素等营养物质,这些营养物质正是人体所需的。很多人不知道什么蔬菜营养价值高,下面是我帮大家整理的营养高的蔬菜清单,希望能帮助到有需要的朋友。营养高的蔬菜1 1、西红柿。 又名番茄,富含丰富的维生素,...
网友评论:
干显18017869336:
十大营养价值高的蔬菜? -
1079俞梵
: 菠菜:1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%.另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素.吃法:吃法比较随意,可以爆炒或做汤.甘蓝:1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量(DRI,美国科学...
干显18017869336:
比较有营养价值 的蔬菜都有什么?
1079俞梵
: 营养价值高的蔬菜有哪些: 1、西蓝花.西兰花形态、生长习性和花椰菜基本相似,但长势强健,耐热性和抗寒性都较强,西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素...
干显18017869336:
营养价值排名前十位的蔬菜 -
1079俞梵
: 一.西兰花 又名花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜.白、绿两种菜花营养、作用基本相同,绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些.西方人把菜花叫作“天赐的良药”和“穷人的医生”. 二.四季豆 扁豆富含蛋白质和多种氨基酸,...
干显18017869336:
十大有营养的蔬菜? -
1079俞梵
: 西兰花 红薯 甜菜 茄子 芦笋 花椰菜 芥菜 大白菜 芹菜 胡萝卜
干显18017869336:
谁知道营养价值排名前十的蔬菜
1079俞梵
:美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分,最终得出了超级营养蔬菜最新排名.以下是排名前十位的蔬菜.1.甘蓝 2.菠菜 3.萝卜缨4.莴苣 5.南瓜 6.芥菜 7.带皮山宇 8.西兰花 9.胡萝卜 10.红柿子椒 具体含量参见 http://food.39.net/nutrition/0911/5/1052587.html
干显18017869336:
有蔬菜中的营养排行吗?哪种蔬菜最有营养? -
1079俞梵
: 有蔬菜中的营养排行.2014年6月5日,美国疾病控制与预防中心在其官网上刊登了一项备受关注的新研究.利用美国农业部权威数据,计算出47种水果和蔬菜的营养密度(单位热量所含重要营养素的浓度)排名. 其中41种果蔬由于每100千卡...
干显18017869336:
吃什么蔬菜对人体有很高的营养 -
1079俞梵
: 蔬菜中含有大量水分,通常为70%~90%,此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素.判断蔬菜营养价值的高低,主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少.根据科学分析,颜色越深的蔬菜,所含维生素B、C...
干显18017869336:
十大营养蔬菜是什么? -
1079俞梵
: 蔬菜和水果种类繁多,含有人体所需要的多种营养成分,是膳食维生素和无机盐的主要来源,还含有丰富的纤维素、果胶和有机酸等,能刺激胃肠蠕动和消化液分泌,对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用,但是蛋白质和脂类含量很低. ...
干显18017869336:
什么蔬菜最有营养 -
1079俞梵
: 在蔬菜中,从提供维生素的品种和数量来看,绿叶菜是属于营养价值最高的一类.绿叶菜能提供丰富的维生素C和胡萝卜素,也是维生素B2的重要来源之一.绿叶菜的含钙量也比较多,一般绿叶菜的钙的利用也较好,但也有些绿叶菜,由于含有...
干显18017869336:
吃什么蔬菜最有营养
1079俞梵
: 最佳蔬菜:红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首.其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜. 最佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜. 最佳护脑食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等.