南岳特产小吃零食
答:衡山酸枣糕:酸枣糕是南岳地区的特色小吃,以野生酸枣为主要原料,加入糯米粉、白糖等制成。酸枣糕味道酸甜适中,口感独特,具有很好的开胃效果。衡山野菜:南岳山区丰富的野生植物资源,为当地的餐饮业提供了丰富的食材。游客们在这里可以品尝到各种野生菜肴,如野苋菜、土瓜叶、山笋等,这些野菜不仅味道鲜...
答:1,观音笋 观音笋为南岳特产风味食品。南岳山高多竹,山上寺庙宫观僧道多素食,对竹笋菜肴的制作甚为讲究,煎、炒、腌、煮等花样纷呈。最具特色者为油笋。2,雁鹅菌 南岳多野菌,品质以雁鹅菌为最。雁鹅菌生于每年农历三月和八月,即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。菌色浅棕,形如伞状,小如铜线,...
答:2、岳观音笋是南岳特产风味食品。南岳山高多竹,山上寺庙宫观僧道多食素食,对竹笋菜肴的制作甚为讲究,煎、炒、腌、煮,花样纷呈。最具特色者为油笋。3、南岳素食豆腐是衡山传统佛教斋食之一。南岳素食品种繁多,取材多样,但以豆腐制品为四时皆备、乡土风味浓郁的主要菜肴。主要有家常豆腐、砂锅豆腐。
答:衡山臭豆腐:衡山的臭豆腐以其独特的制作工艺和风味而著称。它的外表金黄酥脆,内里细嫩多汁。虽然名字中带着“臭”字,但其实味道鲜美,是许多游客必尝的地方小吃。荷叶粉蒸肉:这道菜以新鲜的荷叶包裹着精选的五花肉和米粉,经过蒸制而成。荷叶的清香与肉质的鲜美完美结合,使得这道菜肴成为了衡山地区...
答:衡山腊肉:湖南腊肉以其独特的风味闻名,衡山腊肉更是其中的佼佼者。它采用传统的腌制工艺,肉质紧实,香味浓郁,是湖南菜中不可或缺的食材,也是游客喜爱的特产之一。衡山竹笋:衡山地区盛产竹笋,这里的竹笋肉质鲜嫩,味道甘甜,是春季的时令佳肴。衡山竹笋可以做成多种菜肴,也可以加工成笋干、笋丝等形式...
答:衡山猕猴桃:衡山猕猴桃以其果实大、味道甜美、营养丰富而闻名。猕猴桃富含维生素C、维生素E和膳食纤维,对提高人体免疫力、促进消化有很大帮助。游客可以选购新鲜的衡山猕猴桃,或者购买猕猴桃干作为休闲零食。衡山剪纸:衡山剪纸是湖南省非物质文化遗产之一,以其精美的工艺和独特的风格受到游客的喜爱。剪纸作品...
答:南岳手擀麻糖是一种汉族民俗小吃,是当地古代祈福贡品之一,是南岳衡山著名的旅游特产,因其严格按照南岳古代素食制作要求,选用南岳高山寿米和天然无污染南岳山泉水发酵而成,绝不添加任何防腐剂和白糖、蔗糖,从发酵到酿造成型,经由十几道纯手工工艺,才得以保持其独特的原生态风味,香脆可口,老少皆宜。
答:2、观音笋 观音笋为南岳特产风味食品。南岳山高多竹,山上寺庙宫观僧道多素食,对竹笋菜肴的制作甚为讲究,煎、炒、腌、煮等花样纷呈。最具特色者为油笋,俗传观音娘娘生日的(农历二月十九日)前后,采摘山间一种鲜嫩肥壮小笋去壳洗净,烧煮,取出晒干,置茶油浸泡储存,时愈久,质愈佳。成品呈...
答:一、衡阳鱼粉 鱼粉是衡阳地方著名小吃,坊间曾说“美好的一天是从一碗鱼粉开始的”,在当地十分受欢迎。鱼粉用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料,鱼要新鲜,汤要浓郁,加上干辣椒、葱姜蒜、青菜配料制作而成。衡阳鱼粉分为鱼头粉、鱼肉粉、鱼杂粉、黄沙古粉、鲫鱼粉,满足了不同口味的需求。二、茅市烧饼 ...
答:衡阳的特产有牌楼汤圆、张飞白酒、石矛烧饼、衡阳荷叶包饭、南岳云雾茶、脆皮月饼、西毒湖酒、衡南格来香、鱼粉、常宁豆腐脑、衡南茉莉花茶、祁东脆枣、坛子山鸭。衡阳特产一:排楼汤圆牌楼汤圆是湖南衡阳的传统小吃。选用大米为主要原料,采用传统制作工艺制作汤圆,配以五香粉、白胡椒、葱花。制作出来的...
网友评论:
邢牧19638916512:
衡阳特产有哪些 -
17848邰禄
: 衡阳的特色食品有玉麟香腰、衡阳唆螺、鱼头豆腐、张飞酒、湖之酒、石鼓酥薄月饼、乌莲、祁东黄花莱、南岳云雾茶、耒阳粉皮、坛子菜等
邢牧19638916512:
衡阳最有名的小吃是什么 -
17848邰禄
: 1、玉麟香腰:玉麟香腰,又名“宝塔香腰”. 特点:用猪腰和鱼肉蒸、炸、炒制而成.成菜形似宝塔,用料多样,制法各异,各有风味. 工艺:将芋艿去皮,切成菱形片,加酒、盐略腌,入油锅炸黄后放入大碗里垫底;五花肉切成厚片,加酱...
邢牧19638916512:
湖南衡阳特产南岳寿饼是怎样的? -
17848邰禄
: 湖南衡阳南岳寿饼已有四千多年历史,是衡阳著名的旅游特产之一,在大舜南巡是尝过的“豌菽饼”,后经各部落首领推介,取名“万寿饼”,从此誉满中.每逢南岳香期或斋会,争相供奉,约定成俗,闻名遐迩.万寿饼融合了南岳高僧高道的...
邢牧19638916512:
湖南南岳衡山有什么特色小吃? -
17848邰禄
: 南岳衡山县的米粉很好吃,加点萝卜干和剁辣椒,真的很美味,还有就是腊肉腊鱼,好吃的很多,你去过就能尝到.希望我的回答对你有帮助!
邢牧19638916512:
谁知道南岳衡山有那些土特产
17848邰禄
: 南岳特产:寿酒,南岳云雾茶,观音笋,广柑,蜜桔,猕猴桃,雁鹅菌,豆腐花,南岳米粉,成氏腐乳 还有大豆、花生、油菜籽、油茶、油桐、楠竹(也就是湘妃竹)、杉、松等 .
邢牧19638916512:
衡阳的特色小吃是什么啊 ? -
17848邰禄
: 衡阳的特色小吃有炸椿卷、泡椒响螺片、口味金牛蹄、鱼粉、渣江“假羊肉”、海蛋、衡东土菜、衡阳打鱼丸子、渣江米粉等等.1.炸椿卷:炸椿卷是衡阳传统小吃.原料:面粉200克、湿淀粉25克、鸡蛋2个、清水500克左右、猪肉150克(肥...
邢牧19638916512:
麻烦帮我介绍下南岳衡山的美食,或者周边的美食都可以,跟南岳衡山有关的就行 -
17848邰禄
: 首先肯定是要介绍豆腐乳.也就是猫鱼. 辣中带香.回味无穷.是开胃绝佳选择.不过我就当下饭菜 一餐能吃三坨.我们南岳比较出名的豆腐乳有“成氏”出产的.小的12块钱左右.坛子装的25块左右. 另外还有茶叶.是毛尖茶.不知道你喜...
邢牧19638916512:
衡阳特色小吃是什么 -
17848邰禄
: 南岳素食 素食是南岳风景名胜区为各地到南岳进香的人们提供的一种食物.各大丛林与镇上饭馆,均擅长 制作的以茄类、豆类.面粉、面筋、百合、草莽、莲藕、红白罗卜及各种瓜菜为原料,仿制成鸡、鱼、肉、蛋.从外形看,达到以假乱 真...
邢牧19638916512:
衡山的美食有哪些啊,很想去尝试一下,哪里可以吃到 -
17848邰禄
: 南岳衡山的美食相当地有名气.曾有网友如此评价南岳的美食“南岳的土菜又香又辣又好吃,吃了南岳的菜,打嗝也来香!”.南岳被中国烹饪学会评为首家“中国素食之乡”. 在南岳衡山牌坊右侧德克士旁边进来10米不到2分钟路程有一条美...
邢牧19638916512:
湖南衡阳有什么特产? -
17848邰禄
: 石鼓牌的酥薄月,风味独特甜而不腻,中山南路南北特产店有卖 西渡湖之酒,传统酒,一般的超市都有卖 石鼓牌的酱板鸭,比较辣,不能吃辣的最好别试 中山北路的进步巷,一般比较好吃的小吃都聚集于此了,如炒粉,酸辣粉,臭豆腐,馄饨,凉粉,炸春卷,各式烧烤等等,口味绝对不一般..衡阳市红湘北路8号303路9路公交车终点站旁----优之阁,湖南各地的特产都有的.