南瓜自制小零食
答：一、香酥南瓜条 所需食材：南瓜、玉米淀粉、面粉、盐、白芝麻、鸡蛋黄。制作步骤：1. 南瓜去皮、洗净，切成条状。2. 煮熟南瓜条，控干水分，加入调料拌匀。3. 裹上淀粉糊，放入热油中炸至金黄酥脆。4. 沥干油分，配上喜欢的调味料，即可享用。二、南瓜芝麻棒 食材：南瓜、糯米粉、白糖、芝麻。制...
答：1、食材，老南瓜一个。2、把老南瓜洗净，切开成几片，去皮。3、切片，装好，备用。4、准备好整过，放入南瓜，盖好锅盖，蒸至南瓜熟透。5、准备好晒具，洗净，把熟透的南瓜倒入晒具中。6、用筷子摆好。7、放在阳台上晒干。
答：准备1斤南瓜、2勺玉米淀粉、2勺面粉、少许盐、2勺白芝麻、1个鸡蛋黄。二、制作步骤 1.将南瓜清洗干净，去皮，切成宽1厘米左右、长3-4厘米左右的条状。2. 把南瓜条放入锅中烧开水，煮1分钟左右。3. 把煮熟的南瓜条捞出来，把水控干，放入碗中，加入少许盐、2勺白芝麻和1个鸡蛋黄，拌匀。4. ...
答：柠檬 1片 做法步骤 1、南瓜去皮去瓤，切成小块。2、冷水上锅，水开后大火继续蒸约15分钟。3、稍稍放凉后，放入料理机中。4、加入10g植物油，一起打成南瓜泥。 植物油建议用淡味的玉米油或者葵花子油。5、蛋黄和蛋清分离开，分别用干净无油无水的搅拌碗装盛。6、倒出190g南瓜泥，和蛋黄混合。...
答：南瓜做的零食有南瓜糯米芝麻球、奶香南瓜小麻花。1、南瓜糯米芝麻球，香甜软糯，半个小时就能出锅，自己做干净卫生，只要把南瓜上锅蒸熟，加糯米粉和成面团，下锅炸熟即可。2、奶香南瓜小麻花，不光有浓浓的奶香和南瓜味，还特别软乎有弹性，比蛋糕好吃还不上火。麻花不仅奶香浓郁，颜色和外形也都...
答：南瓜干零食的制作方法如下：工具/材料：南瓜、清水、蒸锅、烤箱、瓶子。1、首先我们把南瓜去皮去籽，切成1.5厘米左右厚度的圈片，然后在任意一点切出一个开口。2、随后把南瓜圈放在外面曝晒至蒸发七成左右的水分。3、先把南瓜干用清水洗去表皮的灰尘污垢，然后直接上蒸锅，大火蒸煮四分钟后关火，然后焖...
答：6、压成南瓜泥。7、加入糯米粉。8、搅拌成絮状。9、揉成光滑面团。10、分成大小相等的剂子。11、压成南瓜饼。12、热锅热油，放入南瓜饼，煎3分钟至两面金黄。13、最后把南瓜饼装盘。南瓜饼的小窍门：1、南瓜片要切薄一点，这样容易蒸熟，可以减少蒸制时间。2、蒸熟的南瓜泥要捣碎一点，这样炸出来...
答：制作步骤：南瓜处理干净南瓜切成薄片蜂蜜和水按照一比一比例搅拌均匀，然后倒入南瓜里拌匀烤盘铺好油纸，均匀铺上南瓜片表面撒上熟芝麻放入烤箱中层，上下火，200度，15分钟翻一面，调成上下火，180度，再烤20分钟左右小贴士：芝麻一定要用炒香的熟芝麻；烤的时间要根据自己的喜好来定，如果趁热吃，...
答：步骤：1、首先将南瓜去皮隔水蒸熟，其他的材料称好、准备好。这里用到的食用油是宝宝葵花籽油，也可以用亚麻籽油或者核桃油。2、将奶粉、面粉和南瓜泥倒在一个碗中，先初步的将材料混合，揉成絮状。3、再加入食用油，揉成团就好了。4、因为是做饼干，面团不需要揉起筋，所以不要求揉光滑。5、把...
答：主料：南瓜半个 辅料：无 南瓜干的做法 1、老南瓜，愿意做多少切多少。2、去皮去瓤。3、洗净切片。4、改刀成小条，厚约1-2mm。5、摆放在烤网上。6、烤箱160℃。7、中间注意观察，烤至水分明显变少。8、干燥柔韧。9、放入微波炉，P80、2min。10、充分熟制，能闻到香味的。11、成品。
网友评论：
拓罡17527663307：
特色小吃香辣南瓜干做法,有谁会 -
29272方儿
： 准备材料:南瓜:一个、糯米粉:200g、盐:20g、辣椒粉:50g、酱油:10g、蚝油:10p、芝麻:适量. 1、南瓜用清水清洗干净,然后去皮切片备用. 2、把切好的南瓜片放入搅拌机内,然后启动程序打成南瓜泥. 3、糯米粉、盐、辣椒粉、酱油、蚝油倒入容器里,然后加适量的清水搅拌成浓浆. 4、把打好的南瓜泥倒入干净无水的容器里,然后倒入调好的浓浆拌匀. 6、搅拌好后把南瓜泥倒入平底的容器里,然后放入蒸锅蒸熟,蒸熟后表撒上芝麻. 7、南瓜泥蒸好后用筷子一点一点夹出,摊在竹筛上暴晒1天即可.
拓罡17527663307：
在家怎样自制南瓜果脯 -
29272方儿
： 啦! 老南瓜去皮去子去瓤后切成两半晒 这样晒两天后切下的长南瓜条就不会断掉,新鲜的很脆.晒着的南瓜条将上面处理过的老南瓜肉切成较厚的南瓜条挂着容易晒透.左边为咸味右边为甜味佐料咸味佐料有红干辣椒、一小片八角、少许...
拓罡17527663307：
比黄瓜便宜,比苦瓜营养,晒成干最香,能吃一冬天的食物有哪些?
29272方儿
： 立秋,气温逐渐开始变凉,老话说”秋天到,南瓜俏“,秋的南瓜水份比较少、糖度比较高,口味很好;并且营养成分十分丰富,含有维生素C和锌元素,有健脾开胃、清...
拓罡17527663307：
家里有很多南瓜,南瓜可以用来做哪些比较新奇的小吃之类的?
29272方儿
： 南瓜包饺子 很好吃 做南瓜饼 炸一下
拓罡17527663307：
用南瓜可以做什么甜点 -
29272方儿
： 南瓜1斤,糯米粉大约400g,粘米粉50g,巧克力酱,菜油半汤匙 做法 1、南瓜去皮去籽切薄片,蒸熟压成南瓜泥,加入糯米粉、粘米粉和油,揉成团. 2、取一小团,搓圆压扁,包入馅料,然后收口搓成圆球状. 3、用小刀在表面轻轻对画刻出线条,在线条中间加一个柄, 就成了一个可爱的小南瓜造型. 4、大火水滚后放进蒸笼蒸10分钟即可. **把包入馅料后的小南瓜搓圆再压扁,用小刀在表面轻轻画出十字花线条,放入不沾底锅,用少许油小火煎至两面焦黄即成香糯韧口的南瓜煎饼.
拓罡17527663307：
怎么做南瓜饼 -
29272方儿
： 首先准备材料:水磨糯米粉、南瓜、芝麻 一、将南瓜去皮去籽切小块.放入微波炉或锅中蒸熟. 二、然后趁热把南瓜用大勺子压成南瓜泥.压烂了.成泥形状 三、把糯米粉加入压好的南瓜泥中和.(糯米粉加到南瓜不沾手为止) 四、将南瓜面捏小块.压扁. 五、把油倒入锅中、油稍热了就把压扁的南瓜饼放入锅中煎.火力要慢...不然很容易焦. 六、把煎好的南瓜饼沾点芝麻.就可以出锅了. 味道比较淡.你可以在和面的时候加入细砂糖(分量看自己喜欢)
拓罡17527663307：
美食分子南瓜点心做法 -
29272方儿
： 南瓜250g,糯米粉150g,白沙糖20g,葡萄干适量 做法 1.南瓜洗净,去皮去籽后切成小块,上锅蒸20分钟至熟透 2.将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,然后趁热一点点的加入糯米粉,边加边揉,直到揉成不粘手的光滑面团 3.将面团分成若干个小团,把小面团揉搓成圆球,用勺子的柄部边缘在面团上压出六道条纹即成南瓜球 4.把原味南瓜球放入蒸锅蒸熟即可
拓罡17527663307：
南瓜可以做成什么甜点 -
29272方儿
： 可以做南瓜饼呀.南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同.你可这样制作:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右,可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透.2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉,一个个揉搓成团,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟.3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入南瓜团,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼.4、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可.
拓罡17527663307：
南瓜做的点心什么好吃啊? -
29272方儿
： 我一般拿来做蛋黄焗南瓜,南瓜盅,南瓜馒头,南瓜做汤也好喝.老南瓜好吃,买的时候要买干瓜蒂的,说明比较老.1.南瓜(很容易熟)去皮切成条,裹点淀粉(这样炸出来颜色好看),过油(先放一根试一下,能浮起来说明油温正合适),...
拓罡17527663307：
南瓜饼的制作方法步骤是怎样的?
29272方儿
： 南瓜饼的制作步骤:南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥.加入糯米粉和少量牛奶.一边加糯米粉一边搅拌,直到可以揉成面团为止.搅拌中途可加入大约6g白砂糖,还可...
