南瓜饼怎么炒好吃又软
答:1、将南瓜去瓤后洗干净,切成小块,先在油锅里煸炒几下,加入少量清水,用慢火熬,软烂将熟时,放入糯米粉,粳米粉、辣椒末、五香粉、盐、一同拌和搅匀、然后入笼蒸15分钟,稍凉后取出,用手揉搓按压成一块块饼状,晒干即成 2、食用时,将南瓜饼切成片状,放入油锅中、炸、煎、炒均可,也可...
答:然后往锅中倒入适量的食用油,把葱姜蒜放进去,爆炒出香味儿之后,再将南瓜片倒入锅中,再加入适量的白醋,这样可以防止南瓜粘锅,还可以使南瓜片更加的清脆,然后大火炒至一分钟,再加入适量的食用盐,均匀地翻炒就可以出锅了。那么再来介绍南瓜饼的做法,我们将一些新鲜的南瓜去皮切片之后放入微波炉中...
答:5.往锅里再倒点油,放入南瓜饼,小火炒成两面金黄色,熟透就可以了。当然,你也可以炸着吃~柔软、糯米、甜南瓜面包可以成为一次成功的四个关键点,学习可以成为摊位 小贴士:把做好的南瓜饼拿出来吸点油,趁热吃最好吃!外壳相当脆,内部柔软糯炸南瓜馅饼,里面没有白色。如果还没熟,请再炸一下。
答:将洗净的南瓜去皮切成小块,放入深锅中,加入适量的清水,大火煮沸,煮至南瓜变软,然后捞出放入碗中,用勺子搅拌成南瓜泥,这一步完成即可。3、煮南瓜饼 将南瓜泥和糖混合后放入大碗中,加入少量清水搅拌均匀,慢慢加入低筋面粉,搅拌均匀,成为一个稠糊状,然后把南瓜饼糊倒入平底锅中,中小火煎,...
答:锅里倒进宽油,温度五六成热时,放入做好的南瓜饼胚,蒸好的南瓜倒进盆里,趁着热捣成泥,再加入适量白砂糖、慢火慢炸。烹制的过程当中要用筷子勤翻过来,炸至金黄饼干双面色调变深,捞起来沥油就可以。那样一盘美味可口的饼干南瓜饼就做好了,表面又香又脆,里边软糯香甜,特别好吃!文中由七...
答:5、炸南瓜饼:锅中倒入油,将油烧至五成热,放入饼坯,小火慢慢炸,给它翻一下面,将南瓜饼炸至飘起,鼓起来就差不多了,金黄酥脆外焦里嫩,非常的好吃。看一下,里面非常软糯,外焦里嫩软糯香甜,家里有老人和小孩的朋友,可以在家做一下 ——【南瓜饼之“十万个为什么”】——1、蒸南瓜时...
答:做法:在传统南瓜饼的基础上,在面团中加入一些炒熟的芝麻增加香味。制作过程中,可以在饼的表面撒上一层芝麻,煎至两面金黄即可。奶油南瓜饼:材料:南瓜、面粉、白糖、食用油、奶油。做法:在制作面团时,加入适量的奶油,使南瓜饼更加酥软。煎制时,可以先在锅中放入少量奶油,再放入南瓜饼煎至两面...
答:(1)老南瓜去皮去籽切片,放入锅里隔水蒸熟(用筷子可以轻松扎透即可)。(2)蒸熟的南瓜放冷,用勺子压成泥。然后一点一点加入糯米粉,和成面团(可以加一点白糖,南瓜和糯米粉的比例1:1)。把面团滚成长条,然后分成若干份,用手按压成饼。(3)红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙(豆沙馅也...
答:第一步南瓜煮熟,刮除南瓜泥,糯米粉和南瓜泥大概1:1,揉成一个软硬度面团。糯米粉100克,煮熟南瓜泥100(大概),糖20克,白芝麻少量,蜂蜜少量我用了100克糯米粉,大概一样的南瓜泥,可是南瓜水分含量不一样,很有可能略微差别,请自身结合实际情况略微调节下。滚成一个条形,均值分为10等份。每...
网友评论:
霍宇13748334902:
怎样做南瓜饼好吃又软 -
62638麻婉
: 食材明细 南瓜200克 糯米粉90克 粘米粉10克 豆沙馅适量 面包糠少许 白砂糖60克 植物油适量 甜味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 【香糯的南瓜饼】---秋天的美味的做法步骤1 准备好所有食材.把糯米粉和粘米粉混合拌匀.2 把南瓜削皮去籽...
霍宇13748334902:
南瓜饼怎么做比较松软 -
62638麻婉
: 主料 南瓜1个 糯米粉 糖 松软南瓜饼的做法步骤1. 南瓜去籽切片2. 微波炉蒸熟3. 加糖4. 捣碎加入糯米粉5. 分次加入 我拿汤勺一共加了5次6. 做成自己喜欢的样子7. 煎熟8. 全部弄好9. 超软超香
霍宇13748334902:
南瓜饼怎么做好吃? -
62638麻婉
: 芝麻南瓜饼 材料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油 制作方法:1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,...
霍宇13748334902:
南瓜饼的做法? -
62638麻婉
: 南瓜饼做法:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼.如此反复,将所有面皮和馅料用完;4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可.
霍宇13748334902:
南瓜饼怎么做又香又甜 -
62638麻婉
: 芝香南瓜饼制作过程: 主料:黑芝麻200g、南瓜200g、糯米粉500g 辅料:油适量、白芝麻适量、绵白糖适量、香油适量 做法: 1、把南瓜去皮,洗净,然后切成小块在锅里,蒸五分钟即可. 2、黑芝麻在锅里炒熟,加入适量的白糖和香油拌好,把糯米粉倒进盘子里,倒入蒸熟的南瓜. 3、用筷子快速的拌动一下,然后用手和面团,把和好的面团分成小团,在手心里搓圆,取一小面团,做成窝状,在窝中心放上黑芝麻,然后往中间收扰搓成圆球. 4、电饼档涂上满满的一层色拉油,把南瓜圆球在手心里压扁后摆在电饼档上,再上面撒几颗白芝麻烤二三分钟即可.
霍宇13748334902:
南瓜饼怎么做才好吃?
62638麻婉
: 主料:南瓜 辅料:面粉 调料:蜂蜜、芝麻、食用油 做法: 1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,(不要加水,因为蒸过之后已经很湿了)再沾上面包糠待用; 2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成. 特点:酥软甜糯,香味醇厚. 提示:南瓜味道甜美,可蒸食,可炒食,可与肉、蛋等相配烹出佳肴,也可蒸熟晒干当干果吃,也可制成罐头.
霍宇13748334902:
南瓜饼怎么做?
62638麻婉
: 材料:南瓜半个,葱二根,中筋面粉二杯,泡打粉半茶匙,猪油二大匙,冷水一杯,盐半茶匙.作法: 1.南瓜洗净去皮,刨比,葱切丁,一同与面粉,泡打粉混合,慢慢加入冷水搅匀成糊状. 2.加入猪油调匀后,平底锅内加一碗油烧热,用勺子舀一勺面糊放入,并略加整型成扁平饼状,两面煎到酥黄时盛出,即可食用.
霍宇13748334902:
南瓜饼怎么做? -
62638麻婉
: 芝麻南瓜饼 主料:南瓜 辅料:面粉 调料:蜂蜜、芝麻、食用油 做法: 1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用; 2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成...
霍宇13748334902:
南瓜饼怎样做好吃? -
62638麻婉
: 现在因为南瓜的营养丰富和众多的食疗作用,越来越受到城市人的喜欢.常吃南瓜还有美容的作用.今天就给大家上个用南瓜做的一个传统小吃--南瓜饼: 材料 南瓜200克,糯米粉1碗约100克左右,糖2汤,油 做法 1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里...
霍宇13748334902:
怎样做南瓜饼
62638麻婉
: 1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判 南瓜饼断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出; 2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟; 3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼.如此反复,将所有面皮和馅料用完; 4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻; 5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可.