南瓜饼的家庭简单做法
答：南瓜饼也属于中国传统的食物，随着中国饮食文化的源远流长，南瓜饼也逐步发展为全世界。当然很多家庭主妇也会做南瓜饼，那么做南瓜饼要放鸡蛋吗？其实南瓜饼的种类有很多，有的需要放有的不需要放，这个要看你自己选择的口味是什么？就下来让我们一起来了解一下南瓜饼的做法有哪些？不会做的什么可以跟着...
答：家庭营养早餐的做法——坚果南瓜饼 食材：材料：南瓜泥、面粉、糯米粉、杏仁片 调料：盐，糖 做法：1、将面粉、糯米粉、杏仁片、南瓜泥及调味料一起放入大碗中，和成面团，分成小块，做成圆饼。可在圆饼上进行一些简单装饰。南瓜泥和面粉、糯米粉的比例是5：4：1，趁南瓜泥还是热的时候先加入糯米粉...
答：做南瓜饼需要南瓜、糯米粉、红豆沙、黄油、白糖等。南瓜：葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物。糯米粉：可以制作汤团之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。红豆沙：是东亚各国常见的糖水甜品之一，主要材料是红豆和糖。黄油：是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠...
答：南瓜饼要用糯米粉，做法如下：准备材料：南瓜、白砂糖、糯米粉、白芝麻、食用油。一、取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。二、将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。三、另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克，揉成团。四、压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。五、另取锅，倒入...
答：南瓜饼是我很喜欢的一款点心，做起来比较简单，最主要的材料就是南瓜和糯米粉，可以适量的加入一些豆沙馅料，来丰富层次感。和面出现稀的情况，下面3点可能性可以排查一下。1、南瓜比较嫩，水分比较多。我用的是家庭常见的长南瓜，是越老越甜，越老水分也越少，挑选的时候要选择表面金黄，尽量没有青色...
答：南瓜的吃法也特别多，我们可以将南瓜做成南瓜馒头、南瓜面条、炒南瓜片、南瓜稀饭等等，都特别美味诱人。尤其是南瓜饼别有一番风味。可以说，南瓜饼是许多“吃货”最最喜爱的一个南瓜的做法，在很多家庭中也经常做，当作点心，自己吃，或者用来招待客人，都非常受欢迎的。有些人习惯用面粉来做...
答：可以做。因为淀粉的特性和糯米粉是类似的，都是遇热变粘，做南瓜饼需要的就是这样的粘性，否则会散掉。不过淀粉没有糯米分口感好，所以要尽量少用淀粉 。
答：南瓜饼，除了糯米粉，还可以用面粉做，不过口感差一点。糯米粉，是糯米浸泡一夜，和水磨打成浆水，用布袋装着，吊一个晚上，待水滴干，把湿的糯米粉团掰碎、晾干后的成品。将糯米洗净后，一般浸泡一个晚上，再用适量的水磨打成浆液，用一个有适当过滤孔径的布袋装上吊着，等到差不多不滴水时（一般...
网友评论：
人绍18816983589：
南瓜饼的做法? -
54324毋叔
： 南瓜饼做法:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼.如此反复,将所有面皮和馅料用完;4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可.
人绍18816983589：
在家里怎么做南瓜饼? -
54324毋叔
： 一,把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干! 然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!...
人绍18816983589：
南瓜饼的制作方法步骤是怎样的?
54324毋叔
： 南瓜饼的制作步骤:南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥.加入糯米粉和少量牛奶.一边加糯米粉一边搅拌,直到可以揉成面团为止.搅拌中途可加入大约6g白砂糖,还可...
人绍18816983589：
南瓜饼怎么做好吃又简单 -
54324毋叔
： 原料:老南瓜270,糯米粉170,面粉80,糖适量,鸡蛋一个,面包糠适量(如果没有可以不用)1、 老南瓜去皮切成大片蒸熟,熟透后取出沥干水.2、 放在容器里捣成泥.3、 加入糖,面粉和糯米粉拌匀揉成面团,如果是煮的南瓜面就要适当多加一些.4、 将面团搓成长条.5、 揉好后分成40克左右的小团.6、 将小团压扁.7、 在表面沾一层蛋液,再裹上面包糠.8、 锅中油烧到3-4成,下锅炸到金黄色即可. 如果你觉得麻烦后面裹蛋液和粘面包糠都可以不做,直接把饼炸了就行.
人绍18816983589：
南瓜饼的做法家常做法? -
54324毋叔
： 材料:南瓜、糯米粉、芝麻(黑白都可)、白糖制作:油煎步骤:1.准备南瓜,削皮,装盘 2.把南瓜蒸熟,我用的是电饭煲蒸,人就不用守在那里看火候,差不多时间就蒸熟了3.把蒸熟的南瓜弄成糊状,调入糯米粉,加入白糖,成品为糊状,但是不要太稀,也不要太稠4.使用我家专用的煎锅-不粘平底锅,放入油,烧热,放入调制好的南瓜浆,用小火慢慢煎制,在煎的时候放入一些芝麻5.翻动(注意不要经常翻,因为是软状物,容易不成型)待两面为金黄色并熟后夹起,装盘放凉
人绍18816983589：
南瓜饼怎么做,简单的家里制作 -
54324毋叔
： 南瓜饼的做法做法一1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判 南瓜饼 断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出; 2、南瓜趁热用勺子...
人绍18816983589：
南瓜饼的制作方法是什么?
54324毋叔
： 2.将蒸好的南瓜趁热捣成泥加入糯米粉(可适量加些面粉)揉成面粉团,分成均匀的几个小剂子,揉成球状,擀成面片,放2块香蕉片包裹起来,再捏成圆饼状
人绍18816983589：
南瓜饼的做法?
54324毋叔
： 原料:南瓜,白糖,糯米粉. 做法: 1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟.(也可以放蒸锅里蒸熟,或者放在碗盘里加少量的水,蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟) 2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖. 3、准备适量的糯米粉和白砂糖,将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉. 4、如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可,把面团分成若干小块,揉圆. 5、把面团压扁,用心形模具压刻出心形,平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可.
人绍18816983589：
南瓜饼怎么做
54324毋叔
： 1、南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽). 2、南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀.(用什么方法不重要...
人绍18816983589：
怎样做南瓜饼好吃又简单 -
54324毋叔
： 主料 南瓜60g 、面粉80g、糖5g 、沙拉油250ml 辅料 盐少许 做法步骤 1、准备材料; 2、 南瓜去皮,切成一公分厚; 3、蒸15分钟,捞起来,滤掉多余的水分; 4、加入糖、盐、用汤匙磨成粉状,拌匀直到糖、盐完全融化; 5、 加入面粉拌匀,搓成柱形; 6、分成小块,搓成圆形、压扁; 7、 油热下去煎,1-2分钟就好了.
