古人怎么把稻谷变成米
答：用“碾子、箩、风车”等工具。“碾子”是用刻有花纹的石板和石礅做成的，把石礅平放在石板上，石板中心有一个立柱，木框框住石礅后连在石板中心的立柱上，外马或驴拉动石礅在石板上，把置于石板上的粮食（以稻为例）外壳碾下。由于粮食外壳韧性较强，不易被碾碎，所以当粮食的外壳被碾到差不多时...
答：后来随着种植工具以及水稻培育技术的改进与发展，如今的水稻无论从形态，口感哪一方面都和以前的大不相同，但究其本质都是一样的。只不过由于水稻对地理位置的要求很高，水稻的种植区域一直仅限于长江中下游地区，在以北方为中心的古代，水稻并不像小米，小麦那么常见，所以大米在当时是贵族阶层的专属食物...
答：小暑时节,农民会把新收获的稻谷碾成米,然后将新米煮成香喷喷的米饭,以供奉五谷大神和祖先,这一天,家家户户都要吃新米尝新酒。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。生活在城市的人们,会在小暑这一天买少量新米以及新上市的蔬菜、水果等,回到家把新米与老米同煮。俗话也有“小暑吃黍, 大暑 吃谷”之...
答：他们在火里烧也有特制的工具可以煮的，只是后来发明了脱壳的
答：1. 古人确实以糙米为主食之一，糙米是稻谷去壳后保留糠层的米，相比精白米，糙米富含更多营养素。2. 糙米的表皮相对较厚，纤维质较多，因此口感较为粗糙。3. 烹饪糙米需要更长时间，因为其结构较为紧密。4. 糙米因其高纤维含量，被认为有助于减肥和预防便秘。
答：4、菽：豆类的总称，古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。5、稻，是一种禾本科的直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的“水稻”（一贯指淡水稻）。发展历程：五谷的概念形成之后...
答：苏洵遇到大家饥荒或收成欠佳时，便卖田地来救济乡里的灾民。等到稻谷成熟，别人要偿还时，他却坚辞不接受。甚至，家产弄光了好几次，仍然毫不后悔。他的儿子苏轼和苏辙，后来却成为一名儒。3、王公的故事 宋代时建康江宁县衙之后，有个开酒店的王公，一生平直，敬信神佛，从无一点欺心之事。平日以买卖...
答：这种方法主要是靠水的汽化，需要食材外皮比较致密不透气，不然内部的水汽直接就丧失了，没法把食物膨胀起来。大米这么干就只能做炒米而不是爆米花。在常见食材里面最方便获得的是，玉米，这也是西式爆米花主要选择玉米的原因之一。 其实，稻谷（带皮的大米）、豌豆、蚕豆等都可以这么制作，只不过城市人见...
答：在中华民族五千年的璀璨历史长河中，粮食生产一直是重中之重，是国家繁荣昌盛的基石。文言文中，蕴藏着丰富与粮食生产相关的词语，反映了古人对农业的重视和生产水平的进步。田畴农耕，沃野千顷 田畴指农田，是粮食生产的根基。畴意为耕地，引申为田地。农耕则是指农业耕作，是人们从土地中获得粮食的根本...
答：粜米和卖米没有区别，二者皆是卖米的意思，但粜稻是古人历来的说法，现代人基本弃用。粜稻是出售稻谷、卖稻谷的意思，如粜谷、粜粮、粜稻等，只有卖出粮食才能够称为粜，不能说粜力、粜命，也不能说粜乖，更不能说粜国求荣。
网友评论：
咸强15064592646：
古代怎么把稻子变成大米呀? -
67410彭育
： 一看就没种过地,叫法是叫舂米.但跟捣药罐不一样.是有一个有一个棒槌,但是没有一个盛器的.把稻子弄成一束一束的,再砸稻子,弄成一束的就是防止米变成面粉,砸的时候状态就跟用手搓稻子一样的形式,稻子壳来回摩擦很容掉的.砸完后把稻杆拿走,地上剩下稻糠和大米,在集中一起把稻糠筛选掉,筛选给现在一样,大米下落的时候,风很容易把稻糠吹走.
咸强15064592646：
古代人是怎么把稻谷碾成米的? -
67410彭育
： 我们有个词叫舂米,讲的就是古代人民将稻谷去壳的,大概的意思是把谷子放在舂米桶内用舂米杵砸出壳的过程.舂米就是把打下的谷子去壳的过程,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我们吃的白米,舂米的工具有点像捣药罐,有一个棒槌、一个盛器.用棒槌砸谷子,把米糠砸掉.因为放在一起的稻谷很多,一般不会将米粒砸碎.
咸强15064592646：
古代人是怎么把稻谷变成米的,一颗颗掰? -
67410彭育
： 杵臼 chǔ jiù,是古人最早使用的舂捣粮食或药物等的工具.随后,使用石磨或石碾来帮助去除稻谷的外壳.当然,现在稻谷去皮主要是使用电磨,不过,其基本原理和古人几乎是一样的.
咸强15064592646：
古代怎么把稻子变成大米呀? -
67410彭育
：[答案] 一看就没种过地,叫法是叫舂米.但跟捣药罐不一样.是有一个有一个棒槌,但是没有一个盛器的.把稻子弄成一束一束的,再砸稻子,弄成一束的就是防止米变成面粉,砸的时候状态就跟用手搓稻子一样的形式,稻子壳来回摩擦很容掉...
咸强15064592646：
关于历史上人们是如何把收获的水稻去壳变成大米的? -
67410彭育
： 干的裂小口之后,拿着一捆,在石头上摔打~~,大米就哗哗的流下去了~~ 还见过一种叫“舂(chun)米”,百度百科—— 舂米 舂米chōng mǐ词义:舂米就是把打下的谷子去壳的过程,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我吃的白米,舂米的工具有点像捣药罐,有一个棒槌、一个盛器.用棒槌砸谷子,把米糠砸掉.
咸强15064592646：
古代人是怎么把稻谷碾成米的? -
67410彭育
：[答案] 我们有个词叫舂米,讲的就是古代人民将稻谷去壳的,大概的意思是把谷子放在舂米桶内用舂米杵砸出壳的过程.舂米就是把打下的谷子去壳的过程,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我们吃的白米,舂米的工具有点像捣药罐,有一个棒槌、一个...
咸强15064592646：
古代的怎么用稻谷变成大米食用的 -
67410彭育
： 在电视上看到过,是一种专门舂米的一种工具,就可以把稻谷的颗弄掉,就变成大米了求采纳
咸强15064592646：
古代如何把稻谷演变成大米的 -
67410彭育
： 大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品.清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全.砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离.碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米.
咸强15064592646：
古代人怎么把种子变大米,又没机器?? -
67410彭育
： 打谷机都是很现代的工具了,是用的＂对冲＂;就是下面是一个用大块石头在里面凿出一个椭圆的孔,上面有一个与椭圆孔形状一样的石块,小一点而已,然后相互不停的冲撞,就把谷子的皮给磨掉.
咸强15064592646：
唐朝时期人们是用什么把稻谷变成米的 -
67410彭育
：[答案] 专业名词叫舂米,舂米就是把打下的谷子去壳的过程,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我们吃的白米,舂米的工具有点像捣药罐,有一个棒槌、一个盛器.用棒槌砸谷子,把米糠砸掉.
