台州麦虾
答：浙江台州是一个美食汇聚的地方，拥有众多令人垂涎的名小吃。以下是台州的23种名小吃：1. 食饼筒 2. 蛋清羊尾 3. 麦虾 4. 嵌糕 5. 泡虾 6. 炊圆 7. 糊拉汰 8. 扁食 9. 绿豆面碎 10. 糟羹 11. 姜汁调蛋 12. 面结粉丝 13. 青团 14. 麻糍 15. 洋菜膏 16. 番薯庆糕 17. 梅花糕 ...
答：温岭区位于浙江省台州市，地处东海之滨。因其独特的地理位置和气候环境，是一个非常适合养殖麦虾的地方。那么在温岭哪里能够尝到最好吃的麦虾呢？下面就给大家推荐几家。第一家是位于温岭市区的“麦虾尚餐厅”，这是一家非常有名的餐厅，在当地人中口碑极佳。这家餐厅主打鲜活麦虾，每天都会从养殖场购买...
答：麦虾是临海最具特色的风味小吃之一。近几年，台州各县甚至在宁波、杭州、上海、金华等地，都可以随处看到“正宗临海麦虾店”的牌子。这些店顾客盈门，真可谓“临海麦虾，风靡江南”了。其实，旧时的“麦虾”是临海穷苦人家的主食。将麦粉搅拌成粉浆，但要求粉浆有韧度，以筷子插入其中而不倒为准，徐徐...
答：节日佳肴与传统味觉 - 元宵节的羹（搅羹）咸甜适中，是节日的主食；马蹄酥香甜酥松，仿佛能捕捉到母亲下放时的记忆；火烧饼则在白塔桥头的香火中，演绎着甜咸交织的滋味。传统与创新的碰撞 - 麦虾虽源于温州，却在临海找到了新家，成为街头巷尾的夜宵首选；白水洋豆腐与狗肉，以传统工艺制作，秋冬时节，...
答：4、张家渡烧饼 张家渡烧饼是台州临海的特产，烧饼形状像古时的铜钱一样，外圆内方，老百姓称它为铜钱饼，也有的称此饼为肚脐饼，由于这种饼又香又脆，味道好，因此深受顾客的喜爱。5、临海麦虾 临海麦虾是浙江临海特色小吃，也是很有欺骗性的一种小吃。它其实是面疙瘩，因为状如弯曲大虾，故称...
答：1、临海麦虾 临海麦虾是浙江临海特色小吃，主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等，口味清香鲜美。2、张家渡烧饼 张家渡烧饼是台州临海的特产，烧饼形状像古时的铜钱一样，外圆内方，老百姓称它为“铜钱饼”，寓意为对内要规规矩矩，堂堂正正，对外做生意时要圆通、...
答：2、麦虾：麦虾是将小麦粉搅拌成浆，然后用菜刀将浆一个个“切”下来，所以临海人称之为“切”麦虾。切下来的果肉又小又小，像虾一样，所以叫麦虾。其中台州麦虾是临海最具代表性的小吃。3、羊角蹄：羊角蹄是用羊毛发酵甜面粉做成的圆形，底部扁平，上面分为四块形状的羊蹄，...
答：真的，如果麦虾在北方，保不准被心眼实诚的北方人唤做“刀割面”。我在河南，见过一种面，就被唤作“刀铡面”，这样的叫法，感觉到几丝暴戾之气。我们邻县的嵊州，将麦虾称之为“麦鸡娘”、“笃果”、“麦挟果”，像小孩子过家家似的，哪有我们的麦虾诗意又响亮呢！麦虾在台州早已遍地开花，随便...
答：临海麦虾其味鲜美，其香醇厚，其状独特，其色纯正，撩人胃口，既迎合了现代人的口味和营养观，又满足传统怀旧的心理需求，成为传统小吃的新品而风靡江南。临海麦虾的图片 麦虾是最具代表性的临海小吃，也是很有“欺骗性”的一种小吃。“麦虾”不是什么虾，是一种面食，很多不了解的人都会被这个名字所“...
答：比如天台有麦饼,温岭有嵌饼,海边有麦虾。椒江的特色是姜核桃蛋和鸡蛋饼。一口姜汤入喉,外面的椒江人感觉就像拿着回老家的车票。冬季蛋饼地址:台州市椒江区渡口路花园新村14栋101室台州的早餐选择太多了,你一个月都吃不完,但是椒江人的最爱中肯定会有鸡蛋饼。鸡蛋随处可见。台州的做法是用面饼包各种馅料,一般是...
网友评论：
爱新觉罗君19675594582：
台州临海的麦虾是一种虾吗?怎么养的啊? -
28939衡刘
： 可爱的楼主...麦虾是临海最具特色的风味小吃之一.将麦粉搅拌成粉浆,但要求粉浆有韧度,以筷子插入其中而不倒为准,徐徐注入少量的水,刚好淹没粉浆,谓之“养浆”.等到青菜、萝卜之类加水烧开后,再用菜刀将粉浆顺着盛器沿口一刀一刀地“刮”下锅.入锅后的粉浆既不像长长的面条,又不似团团粉块,其状如虾,故称“麦虾”.很好吃 正宗的话 建议去临海却墩路或者白塔桥 最出名 点份炒螺丝 很享受的
爱新觉罗君19675594582：
台州的特色美食说明文 -
28939衡刘
： 临海麦虾其味鲜美,其香醇厚,其状独特,其色纯正,撩人胃口,既迎合了现代人的口味和营养观,又满足传统怀旧的心理需求,成为传统小吃的新品而风靡江南.临海麦虾的图片麦虾是最具代表性的临海小吃,也是很有“欺骗性”的一种小...
爱新觉罗君19675594582：
麦虾是什么?麦虾是什么东西?好吃吗?
28939衡刘
： 麦虾是临海最具特色的风味小吃之一.近几年,台州各县甚至在宁波、杭州、上海、金华等地,都可以随处看到“正宗临海麦虾店”的牌子.这些店顾客盈门,真可谓“临...
爱新觉罗君19675594582：
浙江有一种小吃,里面全是粉条,还有汤,这叫什么小吃 -
28939衡刘
： 你说的可能是台州的小吃:麦虾.类似于刀削面,扁条形的,不长,是用刀割下去的,汤里一般会放些虾皮之类的,味道很好
爱新觉罗君19675594582：
台州有哪些名小吃深入人心,名声在外? -
28939衡刘
： 临海麦虾临海麦虾,是浙江临海名声在外的汉族特色小吃,当地美食之一.主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等.据传,在旧社会,麦虾是穷人吃的东西,把面粉加水调成浆糊状,买不起菜刀,就拿筷子将浆糊削成一条一条下锅,倒点萝卜、瓜藤下去拌一下,出锅后一小坨一小坨,状如弯曲大虾,因此得名麦虾.
爱新觉罗君19675594582：
临海麦虾的介绍 -
28939衡刘
： 临海麦虾是浙江临海名声在外的汉族特色小吃,当地美食之一.主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等.
爱新觉罗君19675594582：
临海的麦虾是什么食物? -
28939衡刘
： 很像东北叫做疙瘩汤的东西,上酒店就改名换姓“珍珠翡翠白玉汤”,实际就是小块面扔锅里煮熟了的那种,临海双平麦虾很有名,他家用的是老汤煮出来的,很不错的.和虾一点关系都没有喔,好多朋友们刚来临海都会误会呢,我最初也一样呢!
爱新觉罗君19675594582：
浙江有哪些小吃
28939衡刘
： 台州的小吃:麦虾.类似于刀削面,扁条形的,不长,是用刀割下去的,汤里一般会放些虾皮之类的,味道很好
爱新觉罗君19675594582：
麦虾怎么做啊 -
28939衡刘
： 第一步:洗净青豆、小葱.泡发香菇、虾干. 第二步:取适量面粉,打入鸡蛋,搅拌均匀. 第三步:分次加入清水,打成粘稠的面糊. 第四步:加入适量清水没过面糊约一厘米,醒面. 第五步:锅内起油、爆香小葱,加入青豆、香菇、虾干略...
爱新觉罗君19675594582：
台州哪的麦虾面好吃? -
28939衡刘
： 椒江联谊饭店的那个弄堂里,地方比较隐蔽,呵呵.不过去了就会知道的,那里生意很火的.
