吃活虾好还是冻虾好
答:冻虾和活虾营养价值一样吗是不一样的,活虾的营养价值是比冻虾更高的。因为经过冷冻处理的虾,会破坏其一部分的营养成分,如果长时间的冷冻,会使得虾中的营养成分逐渐的流失。而且冷冻的虾吃起来口感也不如活虾鲜美。冻虾和活虾营养价值一样吗 虾被冷冻过后,有可能会使得其部分的蛋白质变性,而且...
答:我觉得冻虾不怎么样,因为它的营养并没有活虾好。不管是虾还是其他的食物,它们在冷冻的过程当中营养必然会流失一部分。我们吃虾不仅是为了满足口腹之欲,更重要的是让身体补充。冻虾在冷冻的过程当中它的营养流失了一部分,所以我觉得冻虾并不怎么好,因为它的营养成分没有那么高。我觉得冻虾不怎么样...
答:冻虾和活虾营养价值不一样。冷冻虾经过长时间的低温速冻,短时间内不会造成营养流失,如果冰冻的时间太长,营养就会慢慢流失;而活虾体内的细胞和活性都在,营养能得到很好的保留。冷冻虾冷冻的时间长,不太新鲜,可以用来剥虾仁和西兰花、黄瓜片等,炒着吃,也可以做汤;而活虾的烹饪方式有很多种,...
答:活虾的营养价值,要远大于冻虾,活虾口感也更好。
答:1、营养丰富程度不同。冷冻的虾不如新鲜的虾营养丰富。活虾营养更好,冷冻能破坏一部分营养素,长期冷冻可造成营养的逐渐流失。2、新鲜程度不同。冰鲜虾蛋白质已部分变性,口感、安全性都达不到活虾的标准。活虾:冻虾:3、口味不同。冷冻的虾不如新鲜的虾口味鲜美。冰冻虾:油焖爆炒味道好。在冷冻...
答:新鲜活虾价值高。鲜虾口感较冻虾更加的甜脆,鲜虾中的氨基酸、矿物质、蛋白质等经冷冻后会流失,故,冻虾的营养没有鲜虾丰富。
答:鲜虾和冻虾在营养上还是有一定差别的。经过冷冻的虾,其含有的营养成分不如鲜虾的丰富,体内的蛋白质结构也已经发生改变,而且在冷冻、解冻等过程中,虾体内的汁液也比较容易流失,在口感和质量上都不如鲜虾的好。虾的生活习性 虾大多生活在江湖或海中,主要分为海水下和淡水虾两种,平时多缓慢爬行于...
答:为什么买冻虾不买活虾买冻虾而不买活虾主要原因是因为价格有区别,相对来讲冻虾会便宜一些,最便宜的甚至只需要花十几元就能买到一斤,并且回到家以后可以直接再冷冻,不过条件容许就尽量购买活虾来吃,毕竟比较的新鲜,口感也会很不错。如何挑选冻虾 购买冻虾时,要选择有头的冻虾,看冻虾的眼睛有...
答:鲜虾和冻虾的营养差别不大,由于冷冻后的虾其中的氨基酸、矿物质、蛋白质等会流失,故冻虾的营养没有鲜虾丰富,但是营养差别不大。虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,有近2000个品种,大都生活在江、湖中。虾 虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。虾,是一种生活在...
答:不管是虾还是其他生鲜肉类鲜活的时候鲜美些,冷冻虾的只能说满足胃的饱腹感没有鲜味,虽然鲜虾略贵。对于好吃会吃的人来说新鲜的更好,各买一点试试做个对比显而易见。
网友评论:
经雄19599334331:
冷冻虾 活虾 哪个好 -
31963闾悦
: 海虾冷冻的好,淡水虾就活的好,海水虾一般捕上来就会死掉,淡水虾好养,我们都知道吃鱼吃虾要吃活的,不过现在市面上的虾都不是天然的了,少吃点好!
经雄19599334331:
活虾,冷冻虾比一比,哪一种才好 -
31963闾悦
: 同等条件的情况下,当然是活虾好啦;
经雄19599334331:
鲜虾和冰冻虾哪个营养价值高
31963闾悦
: 肯定是鲜虾啦,而且鲜虾的味道是甜的,冻虾味道不甜,而且肉质口感都不如鲜虾好...
经雄19599334331:
基围虾生的冰冻好,还是熟的冰冻好 -
31963闾悦
: 熟的冰冻好 超市里面都是这样的 希望采纳 谢谢
经雄19599334331:
年底送冷冻的大虾行不 我也没送过礼 是应该送活的 还是冷冻的大虾 -
31963闾悦
: 这个当然是送活的比较好了,让你自己选择食用的话你是会选择冷冻的呢还是新鲜的呢,而且一般活的都是要比冷冻的贵的,既然要送礼就不要让别人认为你不舍的花钱
经雄19599334331:
买的鲜虾为什么要冷冻 -
31963闾悦
: 鲜虾冷冻是为了保鲜. 对于虾的贮藏,应先将虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水,放入冷冻室冻结;待冻结之后,取出来,室温下放置一会,倒出冻结的虾块;再用保鲜袋包装之后,放入冷冻室贮藏为宜. 如果购买冰冻虾,最适合...
经雄19599334331:
虾生冻还是熟冻好 -
31963闾悦
: 总体来说,虾生冻好于熟冻.首先,煮熟的虾在长时间冰冻后会失去虾的原味,解冻后清洗和清理虾线会比较麻烦.而生的虾在冰冻后可以保持其鲜味,解冻后仍可以保持虾的原味.其次,煮熟的虾在冰冻后容易变质变味,相比之下,生虾更耐冰冻,不易变质变味.此外,煮熟的虾在冰冻后容易产生黑头、粘等现象,而生虾则可以避免这些问题.因此,从保鲜和营养价值的角度来看,虾生冻要比熟冻好一些.
经雄19599334331:
吃速冻虾好吗 -
31963闾悦
: 相对来说新鲜的营养和口感更好,但是也要看虾的品种.比如北极虾,都是速冻的.因为它们生活在北极深海,只能通过速冻保鲜才能到达我们的餐桌.但是北极虾的营养和口感都是所以虾中最好的.
经雄19599334331:
儿童吃冻虾好吗
31963闾悦
: 给孩子做辅食,最好选择新鲜的食材,冷冻的食物少吃,毕竟,你也不知道这冰冻的食物是否健康的活虾冰冻的,还是死虾冰冻的.自己买一些新鲜的,吃不完,再冰冻也是可以的.
经雄19599334331:
买的新鲜虾想第二天吃是煮熟了好还是冻上好 -
31963闾悦
: 用保鲜袋密封,放入冰箱冷藏,或者浸入冷水中.