吃粗盐和吃细盐哪个好
答：粗盐和细盐并没有本质上的区别，但在用途上有差别，粗盐一般用来工业加工，粗盐杂质多，不适合人食用，细盐经过加工，适合食用。从外貌来看粗盐是比较大颗粒状的，它形态大。细盐经过加工之后形态小，颗粒比较微小。吃粗盐有什么好处 盐能刺激和促进皮脂腺的分泌，有助于排出体内老化物和去除表面死皮层，从...
答：对于健康而言，食用盐是是粗盐好。两者之间的比较：(1)粒形：粗盐是未经加工的大粒盐，形态系颗粒状，形态大，细盐是大粒盐经过加工的盐，形态系片状，形态小。(2)咸味：粗盐杂质中含有酸性盐类化合物(硫酸镁与氧化镁)，这些酸性盐分子水解后，会刺激味觉神经，因而会感到粗盐比细盐的咸味大。(3)...
答：从以上两者比较来看，似乎食用粗盐比专食细盐，对身体健康更有好处。然而粗盐易受有害物质污染，因海水受污染致部分粗海盐含有对人体有害的重金属元素超标。粗盐中营养物质可能对补充相应的微量元素有一定帮助，但实际上效果并不一定好。因为每天吃的盐就那么多，通过吃盐来补充营养元素的可能性不大，如果...
答：所以细盐相比粗盐对人体是更加有利的，因为碘元素可以预防某些疾病对于人体智力的提升也有作用，如果要吃盐尽量还是选择细盐。二、粗盐和细盐的区别两种盐除了在制作工艺上有所区别在其他方面也有着很大的不同。首先从外观上来看，粗盐的颗粒很大，而细盐经过加工之后，变得像细沙一样，甚至比细沙还小，颗粒...
答：而且粗盐还含有一些酸性物质，会刺激味蕾，也会感觉粗盐比细盐更咸一些。还可以用来“盐焗”，比如盐焗鸡，具有皮脆骨酥、肉嫩鲜美、干香味厚的特点。不过，粗盐中毕竟还有有害物质，所以不建议经常吃，更不能长期吃。细盐 细盐一般指精制盐，是去除有害杂质后再次蒸发结晶制成的食盐，氯化钠的含量比较...
答：建议按烹调需求购盐。颗粒大的食盐，尤其是粗盐，适宜腌制食物，不仅风味好，还利于盐缓慢溶出和渗入。但日常做菜时，颗粒大的盐溶解慢，在达到同样咸度时，加入量较多，不利于控制血压，反而是颗粒小的盐容易分散均匀，比较适合。根据是否纯化处理，可分为粗盐和细盐。食盐原料经过纯化处理，成为杂质少、...
答：现在正规渠道销售的都是精制并且加碘的盐，就是所谓的“细盐”。 “粗盐”是20年前家家户户常用的，很象现在超市里卖的冰糖那种颜色和样子，颗粒至少有黄豆那么大，不过不是圆的，是四方或者菱形状的，现在很难见到了。 我去找一下图片，看能不能找到，等会补充给你看。
答：粗盐和细盐各有优势，但细盐更受欢迎。解释：粗盐与细盐在来源、处理和用途上都存在差异，导致两者之间存在一些差异。粗盐通常是从天然盐湖或海水中提取，含有较多的杂质和矿物质，而细盐则是经过进一步加工和处理得到的纯净盐。这种加工过程能够去除粗盐中的杂质，使得细盐更为纯净。在日常烹饪中，细盐由于其...
答：炒菜用细盐，因为炒菜放盐是烹饪的最后一步，所以放细盐可以很好地与食物溶解，而粗盐颗粒大，不好溶解。细盐中氯化钠的成分达到了96%。而粗盐中氯化钠的成分经济在86%左右。但是粗盐中含有大量的微量元素和其他成分，如镁离子，钙离子之类的。在使用方法方面，粗盐和细盐的使用方法也是完全不同的。细盐...
答：但是，如果你家属于高碘地区，或者是甲状腺疾病的患者，可能就需要谨慎食用碘盐，可能低碘盐或者是无碘盐更加适合这类人群；盐是个好东西，但是也不吃多了，过多的摄入盐分会引起高血压，水肿等甚者危害心脏健康，世界卫生组织规定每天盐的摄入量不超过6克。只不过因为制作原料的不同，加工工艺的不同，...
网友评论：
别兔18655479588：
食用粗盐好还是细盐好? -
15756向别
： 粗盐在提取的过程中,保留较多原有的微量无素,这些无素适当吃用,对人的身 体起到很好的平衡作用,而且盐度稍高一些,但现今的处理过程中,为顾及口感或外观,均采用细盐作为日常使用,同时为适合不同人士吃用,均有针对性地加入不同的微量无素,使我们有更多的选择,所以,如当地的市场有粗盐大可选用,如只有细盐提供,则可选择不同添加无素 的细盐作为日常吃用.
别兔18655479588：
食用盐是细盐好还是粗盐好啊? -
15756向别
： 你好,粗盐在提取的过程中,保留较多原有的微量无素,这些无素适当吃用,对人的身体起到很好的平衡作用,而且盐度稍高一些,但现今的处理过程中,为顾及口感或外观,均采用细盐作为日常使用,同时为适合不同人士吃用,均有针对性地加入不同的微量无素,使我们有更多的选择,所以,如当地的市场有粗盐大可选用,如只有细盐提供,则可选择不同添加无素的细盐作为日常吃用.
别兔18655479588：
吃粗盐好还是细盐好 -
15756向别
： 加碘细盐好
别兔18655479588：
盐是粗的好还是细的好呢? -
15756向别
： 看你干嘛用了,如果烧菜,特别是炒菜,细盐溶化快,就不会吃到盐子了. 如果是腌制,烧汤,可以用粗盐,价格好. 不想纠结,就直接用细盐.
别兔18655479588：
亲、市场上流行两种食盐,请问这些食盐是粗盐好还是细盐好呢?如何区分呢?营养盐难道真的有营养吗? -
15756向别
： 一般来说粗盐的营养价值比细盐好,但粗盐用起来相对麻烦,因为不易溶解,所以可用来腌肉或炖煮食物较好.营养盐是经过加工后相当添加了不同的营养成份,更有利于人体的吸收,可根据自已的身体状况适当选择营养盐.祝大家身体健康!
别兔18655479588：
我们平时吃的盐是细盐还是粗盐? -
15756向别
： 现在正规渠道销售的都是精制并且加碘的盐,就是所谓的“细盐”. “粗盐”是20年前家家户户常用的,很象现在超市里卖的冰糖那种颜色和样子,颗粒至少有黄豆那么大,不过不是圆的,是四方或者菱形状的,现在很难见到了. 我去找一下图片,看能不能找到,等会补充给你看.
别兔18655479588：
粗盐同细盐有什么不同??同一个菜,两种盐,那种比较好???? -
15756向别
： 区别在与颗粒的大小,粗盐适合腌菜,细盐适合炒菜,细盐容易化,炒菜时放粗盐会出现菜熟了盐没化,影响口感.我建议炒菜时用细盐.你还可以尝试用矿物质盐
别兔18655479588：
粗盐跟细盐,哪种比较好?
15756向别
： 当然细的好咯 粗的不容易吸收
别兔18655479588：
食用盐对健康的影响那么大,应该选择哪种食用盐比较好? -
15756向别
： 据中国食品饮料网记者了解,钠虽然是人体必须的元素之一,但是,摄入过多也容易造成高血压、水肿等疾病.据权威机构推荐,人体每天的盐摄入量不宜超过6克,然而,中国人的口味普遍偏重,平均摄入量达到了13克,一些老年人由于味蕾...
别兔18655479588：
吃海盐好还是食用盐好?有什么区别? -
15756向别
： 海盐好点. 区别: 1、海盐一般比精制食盐贵,因为它的采集方式比较复杂. 2、海盐也是食用盐,不能吃太多.但和食用盐不同的地方是含钠量要比食盐少的多. 3、根据产地和内含矿物质的不同,海盐的颜色各异,有白色、粉色、黑色、灰...
