吃饺子的来历
答：对于饺子的来历，史料记载和民间传说颇多。饺子原名"娇耳"，是我国医圣张仲景首先发明的。饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统，因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。根据文献记载，饺子源于古代的角子，当时的饺子是与药用，张仲景用面皮包上一些药物用来治病...
答：饺子又称为“娇耳”“牢丸”以及“扁食”等。饺子（dumpling），由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史，由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明。在包饺子时，人们常常将金如意、红糖、花生、枣和栗子硬币等包进馅里。吃到如意、吃到...
答：1、饺子，古称“娇耳”，起源据说是医圣张仲景所创。关于他制作“祛寒娇耳汤”的佳话，至今仍广为民间传颂。2、传说中，张仲景担任长沙太守时期，他热心为民治病，深受长沙民众的尊敬。某年当地瘟疫肆虐，他在官府门口架锅煮药，免费施舍，救了很多人的生命。3、张仲景告老还乡，正值冬至佳节，行至...
答：关于吃饺子的来历，传说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混沌状态，取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。吃饺子的寓意有两个，一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音；二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。饺子是春节不可缺少的节日...
答：饺子的来历和传说如下：饺子，是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。关于饺子的由来，有不同的说法。有认为饺子是由馄饨演变而来，也有认为饺子源于古代的“角子”，还有传说饺子由东汉南阳涅阳（今河南邓州）人首创。在其漫长的发展过程中，名目...
答：饺子（dumpling）源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫大寒小寒，吃饺子过年。饺子多用面皮包馅水煮...
答：北方人叫"饺子"。南方不少地区却称之为"馄饨"。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因其成熟方法不同，还在煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。饺子的来历，...
答：饺子原名"娇耳"，据称是东汉时期的医圣张仲景首先发明的。相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、...
答：吃饺子的来历和寓意丰富多样，但最为人们熟知的来历与医圣张仲景有关，而其寓意则主要围绕着团圆、吉祥和财富。关于吃饺子的来历，流传最广的一个说法是为了纪念医圣张仲景。相传，在东汉末年，张仲景看到很多百姓因为寒冬而耳朵受冻，心生怜悯，于是研制了一种名为“祛寒娇耳汤”的药方。他...
答：3. 元朝时，饺子被称为“扁食”。明朝记载中，已有“元旦拜年……作匾食”的描述。明朝及以后，匾食的“匾”已通作“扁”。4. 清朝时，饺子的名称更加多样化，如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等，这表明饺子习俗已传播到更广的地区。5. 明清时期，春节吃饺子的习俗已经相当盛行。饺子要在年...
网友评论：
杭洋19148095088：
春节吃饺子的由来. -
65489后行
： 在很久以前,一个寒冷的冬天,天气呀非常非常的冷,甚至把人的耳朵都给冻烂了.一个叫张仲景的大夫看见了这种情况,非常难受.于是,就在最冷的时候架起一口大锅,熬制了一种叫做祛寒娇耳的汤,向老百姓施药治伤.这个汤的做法呢,是用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材在锅里熬,熬好之后,再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成像耳朵这样的样子,下锅煮熟后,再分给大家吃,大家吃完都觉得这些娇耳真的很管用,吃下后血液通畅,身体里觉得热乎乎的,被冻伤的耳朵呢,很快也被治好了,所以,在除夕夜,老百姓们为了感激张仲景大夫的善举,就仿照娇耳的样子,做过年的食物吃,并且把这种食物取了个名字,叫做饺子.于是,春节吃饺子的习俗就慢慢的流传了下来.
杭洋19148095088：
饺子的由来50字 -
65489后行
： 饺子起源于东汉时期,为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创.当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生冻疮. 饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵...
杭洋19148095088：
吃饺子的来历 -
65489后行
： 对于饺子的来历,史料记载和民间传说颇多. 饺子原名＂娇耳＂,是我国医圣张仲景首先发明的. 相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡.正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流...
杭洋19148095088：
吃饺子的来历故事 -
65489后行
： 饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统.因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎.民间有“好吃不过饺子”的俗语.每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴.在中国许多地区民俗中的, ...
杭洋19148095088：
谁知道饺子的由来?急需100字以内,越快越好 -
65489后行
：[答案] 饺子源于古代的角子.早在三国时期,魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中,就提到这种食品.据考证:它是由南北朝至唐朝时期的＂偃月形馄饨＂.和南宋时的＂燥肉双下角子＂发展而来的,距今已有一千四百我年的历史了.清朝有关史料记载说;...
杭洋19148095088：
吃饺子的由来
65489后行
： 饺子源于古代的角子.早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品.据考证:它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今已有一千四百多年的历史了.清朝有关史料记载说;...
杭洋19148095088：
饺子 饺子的由来 -
65489后行
： 我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃.尤其是大年初一,全家人拜罢年,便围坐在一起,边包饺子边聊天,山南海北,无所不谈,不时引来欢声笑语,大有其乐无穷之意.＂水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香＂.当人...
杭洋19148095088：
饺子的由来是什么 -
65489后行
： 对于饺子的来历,史料记载和民间传说颇多. 饺子原名＂娇耳＂,是我国医圣张仲景首先发明的. 相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡.正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流...
杭洋19148095088：
饺子的起源是什么最初是什么含义?后来如何演变成过年吃饺子的? -
65489后行
： 对于饺子的来历,史料记载和民间传说颇多.饺子原名＂娇耳＂,是我国医圣张仲景首先发明的.相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡.正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流...
杭洋19148095088：
饺子的由来 -
65489后行
： 楼主,新年快乐,百事可乐 我也很喜欢吃饺子 饺子源于古代的角子.早在三国时期,魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中,就提到这种食品.据考证:它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”.和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今...
