各种花胶的档次
答：花胶是各类鱼鳔的干制品，其中金钱鳘鱼胶是为鱼胶之王，非常的罕见。【点击了解更多详情】金钱鳘鱼，也称黄唇鱼，生活在深海洞中，数量稀少，极难捕捞，因此它制成的花胶营养价值高，价格昂贵。除此之外，顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王:金钱鳘鱼胶(黄唇鱼)、白花胶(大白花鱼)、黄鲟胶(鲟鱼)、黄花胶(大...
答：我们给大家从几种方面给大家介绍一下应该如何挑选到好的花胶吧，让大家可以在选购花胶的时候可以选购到优质的花胶哦，下面就让我们一起看看如何选购好的花胶吧。品种：顶级鱼肚按品种排名依次是白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。正宗的黄花胶和白花胶，市面上很少见到。鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、...
答：1.品种 顶级鱼肚按品种排名依次是白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。正宗的黄花胶和白花胶，市面上很少见到。鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白花胶、大耳、台山、红鸡、赤嘴等。另外其他鱼类的鱼胶品种繁杂，例如有北海、斗湖、双芽、金龙、鳗瞟等。2.色泽 以质地洁净，无血筋瘀血等...
答：安南胶，又称 “双牙胶” ，来自 长吻拟牙䱛（又称“划鱼” 或“ 画鱼”） 的鱼鳔，安南鱼鳔原型呈长管形。第七名：苏里南北海鱼胶 这类鱼胶大都产自南美洲苏里南、巴西、秘鲁、委内瑞拉等地。第八名：鳗鱼胶 鳗鱼胶，准确来说，是鳗鲡目下各种鳗鱼的鱼鳔...
答：正宗的黄花胶和白花胶，市面上很少见到。鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白花胶、大耳、台山、红鸡、赤嘴等。另外其他鱼类的鱼胶品种繁杂，例如有北海、斗湖、双芽、金龙、鳗瞟等。4、看色泽，以质地洁净，无血筋瘀血等物，半透明，色泽淡黄透亮者为佳。花胶的颜色愈深，则代表它愈...
答：看什么品种，便宜的几百元，稍微好一点的上千，顶级的几十万都有。花胶的品种档次：首先由鱼类决定，从高到低依次是: 鳘鱼，鳘鱼里面分等级:金钱鳘(产自福建的叫金钱肚，也叫黄花胶。产自珠江口的叫白花，白花胶。这两种是最顶级的花胶，一般一只都几十万以上，大只的百几万)，蜘蛛肚，(进口)...
答：下图就是渔民捕获的金钱鳘鱼：2、墨西哥金钱鳘鱼胶（大须金钱鳘鱼胶）墨西哥加利福尼亚湾石首鱼，又被称为加州犬型黄花鱼。这种鱼类的鱼鳔被称为“黄花胶”，被视作花胶中的顶级货色。从2008年开始，黄花胶的价格一路飙升，2011年，墨西哥金钱胶单价一度达到每千克100万港元。下图是墨西哥加利福尼亚湾...
答：1、品种 鱼胶大部分产于南美洲、东南亚、非洲等地，顶级鱼胶按品种排名依次是白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。正宗的黄花胶和白花胶，市面上很少见到。鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白花胶、大耳、台山、红鸡、赤嘴等。2、色泽 以质地洁净，无血筋瘀血等物，半透明，色泽淡黄透亮...
答：顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄鲟胶（鲟鱼）、黄花胶（非洲鲈鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）。金钱鳘鱼胶为鱼胶之王，非常罕见，一般都被当做收藏品收藏起来，斤价在几十万以上，黄唇鱼这种鱼常年躲在深海洞里，不吃鱼饵，再加上数量稀少，...
答：一般品质多数只用来熬汤，但高品质的优质鱼胶是可用来做成菜式。要选购优质鱼胶，主要从下面几方面入手：\x0d\x0a1、品种\x0d\x0a顶级鱼胶按品种排名依次是白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。正宗的黄花胶和白花胶，市面上很少见到。鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白花胶、大耳、...
网友评论：
甫秦18458074160：
怎样挑选优质的花胶
11059鄢鹏
： 看品种:花胶品种的排名依次是金钱鳘鱼胶、白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶等,其中金钱鳘鱼胶是花胶之王,极其稀有,一般不用作食用,收藏价值比较高.观色泽:...
甫秦18458074160：
花胶多少钱一斤 -
11059鄢鹏
： 看什么品种,便宜的几百元,稍微好一点的上千,顶级的几十万都有.花胶的品种档次:首先由鱼类决定,从高到低依次是: 鳘鱼,鳘鱼里面分等级:金钱鳘(产自福建的叫金钱肚,也叫黄花胶.产自珠江口的叫白花,白花胶.这两种是最顶级...
甫秦18458074160：
鱼胶如何选购 -
11059鄢鹏
： 怎么选购优质鱼胶(花胶) 优质鱼胶炖煮后不腥不潺不溶化,滑身而且爽口.一般品质多数只用来熬汤,但高品质的优质鱼胶是可用来做成菜式.要选购优质鱼胶,主要从下面几方面入手: 1、品种 顶级鱼胶按品种排名依次是白花胶、黄花...
甫秦18458074160：
黄花胶与金龙鱼胶那种好? -
11059鄢鹏
： 野生的金龙鱼胶好吃.鱼胶的种类: 1. 金钱鳘鱼胶 鱼胶是被公认的养生珍品,金钱鳘鱼胶是为鱼胶之王,非常罕见,一般都被当做收藏品收藏起来,斤价在几十万以上,这种鱼常年躲在深海洞里,不吃鱼饵,再加上数量稀少,所以正常情况下...
甫秦18458074160：
新西兰花胶一斤多少钱 -
11059鄢鹏
： 新西兰花胶,一斤几百到几千都有,具体看大小和新老.新西兰花胶的价格是由大小和新老主要决定的.一般情况,越大的新西兰花胶价格就越贵,越老的价格也越贵.也因为大小和新老决定了新西兰花胶的好坏.并不是说吃我们的老胶才这样说,事实就是老胶的功效价值比新胶好几倍哦.花胶价格还会受货色,干度,以及稀缺性等因素的影响.有时候一样大小一样规格的花胶,货色漂亮一点,可能会贵一点,也是正常不过的.还有干度,一些花胶干度更干的,价格贵一点的也是正常的.所以价格都是变动的,而且也会每年都涨的.
甫秦18458074160：
挑选鱼胶一般大家都会看什么? -
11059鄢鹏
： 在生活中,我们在集市和厨房里可以看到各种各样的食材,它们对我们的身体健康总是起着关键性的作用.鱼胶就是其中一种食材,它的种类多种多样,对人体的好处有很多,具有着神奇的功效作用.其实有很多人对它还是不太了解,所以导致...
甫秦18458074160：
优质的花胶鱼胶如何购买?有联系方式可以咨询么
11059鄢鹏
： 很多人都不会选择花胶,觉得只要体型够大就好,或只要贵、只要厚就好,其实这些想法都是错的,花胶的好坏,要从综合方面来了解.优质的花胶炖煮后不腥、不潺、不...
甫秦18458074160：
上等花胶和一般花胶在营养上有区别吗 -
11059鄢鹏
： 花胶的等级和品种、大小、保存时间有关吧.我只知道同个品种,越大的营养价值越高,另外不同品种功效也略有不同吧,比如红鸡赤嘴对补血很好,豆仁对睡眠很好,蜘蛛、小白花养颜很好等等.不过不知道你说的一般花胶是指的什么,比如...
甫秦18458074160：
行家教你如何选购鱼胶 -
11059鄢鹏
： 1、尺寸 大小、厚薄同一种类的鱼胶个头越大、胶身越厚,其质量越好,所谓“十斤鱼一两胶”.可见一个几两重的鱼胶,鱼身就要几十斤重.2、干湿度 鱼胶越干越好,选购鱼胶时可以放在灯光下照一照,若鱼胶呈半透明的,质量较好.湿度...
