各种面食大全
答：一、蝴蝶卷是北京风味小吃，因形似蝴蝶而得名，内质松软，焦脆咸香。材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉（绿茶粉）。做法 1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。（绿面团）3、将白面团和绿面团分别擀成大张，然后将绿色的铺在擀开的白面上，...
答：主要有面条、馒头、花卷、烧饼、饺子、包子、馄饨等。1、馒头 馒头种类：牛奶馒头、戗面馒头、白面馒头、杂粮馒头等 简介：馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。2、花卷...
答：1.北京——炸酱面 老北京的炸酱面有百吃不厌的美誉。虽说它是百姓吃食，但眼见着好多有钱人开着好车去吃面，美女帅哥儿也在其列。一是奔着气氛，主要还是因为吃得舒服，点上几种有滋味的小菜，诸如烂蚕豆、炸灌肠、芥末堆儿、豆儿酱、肘花儿、酱肉、粉鱼儿……弄两个时令炒菜，最后来一碗炸酱面。
答：1、山西面食：种类有刀削面、拔鱼儿、蘸尖、荞麦面、莜麦面、纥烙面、抿曲、杂粮窝头、猫耳朵、炒饼。2、陕西面食：种类有油泼面、陕西扯面、杂酱面、手擀面、捞面、肉夹馍、硬面馒头。3、江苏面食：种类有无锡排骨面、苏州爆鳝面、双茹面筋盖浇面、无锡小笼包、酒酿丸子。4、四川面食：种类有担担...
答：1家常饼 原料：面粉500克，盐少许，水300克。制法：1：和面（烫三分之一面）2：饧面（20分钟以上）3：搓条下剂（水剂2.2---2.3两）4：成型 5：烙（饼铛温度200度）注意：（烙制金黄色马上出锅）2团花卷 原料：面粉500克，酵母5克，泡打粉3克，温水250克。制法：1：和面 2：饧面（8-...
答：6、各种面食小吃做法的介绍 第一道原味馒头 以下给大家介绍的这种做法，是普通面粉加酵母粉做成的酵母粉是一种可食用营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”具体制作方法 主要食材普通面粉；爱面食的吃货有福气了，面食糕点20种花样做法大全，总有一款是你喜欢的~换着吃，下午...
答：一、煮类面食：a、加工面条：面粉可以加工成各类挂面，方便面等；这类食品便于贮存，食用方面。b、手工面条：西北人一般少食挂面，一般家庭都是手工制作。面条的种类很多，吃面条一般捞面、汤面两大类。捞面有：拉条子、手擀面等。配上不同的菜肴，又分为：臊子面、大卤面、干拌面、炒面、烩面、炸酱...
答：馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。3，花卷 花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，...
答：1.馒头 馒头，是中国人最熟悉的一种面食，是由面粉和水做成的。它的口感软绵，入口即化，食用方便，被誉为“东方面包”。馒头分为白馒头和灰馒头两种。白馒头是用面粉和酵母发酵制成的，灰馒头是将面粉和碱水混合制作而成的。两种馒头在风味上各有特点，白馒头较为松软，适合搭配菜肴食用，而灰馒头...
答：8. 油条：油条是一种油炸面食，色泽金黄，口感酥脆，常与豆浆搭配作为早餐。9. 麻什：是一种将面条和蔬菜等配料混合后煮熟的面食，口感丰富，营养均衡。10. 烧饼：烧饼是一种历史悠久的面食，将面团贴在炉壁上烤制，外皮酥脆，内里柔软。11. 饺子：饺子是一种重要的中国传统食品，以面皮包裹各种馅料...
网友评论：
洪览14749192407：
主食面食100种大全 -
34283卢侦
： 主食是人类生活中非常重要的一部分,它提供了身体所需的能量和营养素.而面食作为主食的一种,也具有重要的地位.下文将为大家介绍一些主食面食100种大全. 在中国,主食面食丰富多样.从北到南,从东到西,各地都有其独特的传统主...
洪览14749192407：
面食的做法花样大全 -
34283卢侦
： 一、蝴蝶卷是北京风味小吃,因形似蝴蝶而得名,内质松软,焦脆咸香. 材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉(绿茶粉). 做法 1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵.(白面团) 2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵.(绿面团) ...
洪览14749192407：
面食有哪些 -
34283卢侦
： 包子,饺子,各种饼,馄饨,疙瘩汤
洪览14749192407：
简单容易做的面食有什么? -
34283卢侦
： 白面花卷 原料:面粉500克、发酵粉5克、清水240克、细盐1克 做法: 第一部分:发面 简单易做的面食步骤: 1、用清水将酵母和细盐融化. 2、最简单面食做法大全将酵母水冲入面粉中,各种简单面食的做法用筷子搅拌成面絮. 3、用手将面...
洪览14749192407：
面食都包括哪些???? -
34283卢侦
： 面食有很多种,包子,饺子,魏王面条,饼,米线,,很多的....
洪览14749192407：
中国十大面条都有哪些? -
34283卢侦
： 1、兰州牛肉面 兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是甘肃省兰州地区的风味小吃.兰州的牛肉面从面条的粗细上来分有大宽、二宽、韭叶子、二细、三细、细、毛细等若干品种. 2、北京炸酱面 流行于北京等地,由菜码、炸酱拌面条而成.将...
洪览14749192407：
面粉都可以做什么“小吃”怎样做? -
34283卢侦
： 我发现很多人好像都挺喜欢吃面食,但就是不会做,所以我写一点各种面食的做法下来,以供大家分享.首先,各种用途面团的面粉和水的比例.我们有句话叫做软面饺子硬面条,就是说,包饺子的面要软,擀面条的面要硬.其实很好理解,如...
洪览14749192407：
中国都有哪些面食,名称、地域分布?
34283卢侦
： 面食主要还是在北方.山西刀削面,陕西面食达一百多种这些属于经典手擀面,担担面,窝窝面,麻酱面,油泼面,菠菜面,,,新疆拉条子大盘鸡拌面,兰州牛肉拉面,福建云吞面,河南烩面.回民羊肉面,
洪览14749192407：
全国各省市都有什么出名的面食小吃? -
34283卢侦
： 安徽小吃一闻香包子的做法详细介绍 所属地区: 安徽小吃 工艺: 蒸法 一闻香包子的制作材料:精面粉1800克,酵面120克,净羊肉800克,精盐20克,酱油80克,姜末25克,葱末50克,五香粉7.5克,食碱5克,芝麻油275克.一闻香包子的介...
洪览14749192407：
寻求各种面食的做法
34283卢侦
： 1、红烧牛肉面 材料: 牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许. 做法: 1、牛肉洗净切块,氽烫去血水. 2、起油锅,炒香葱、姜...
