吐司裹蛋液叫啥名字
答:西多士。就是吐司切成块,沾上蛋液进行烤制或煎制,在刷上炼乳。因为是添加了炼乳,所以味道又香又甜。
答:它的外形和材料让人们联想到了英国的维多利亚女王。皇后吐司是一种带有奶油芝士馅料和蛋液裹面的烤面包,源于美国。在维多利亚时代,奶油芝士和蛋液都被认为是贵族食品,只有富人才能享用。而“皇后吐司”的外形也有些类似于一枚金币,使人联想到了皇室贵族。因此,这种吐司被赋予了“皇后”的名号,象征着它...
答:豆浆粉自制甜品一 豆乳漏奶华 1 泡一杯豆浆 加一颗鸡蛋搅拌均匀 2 豆浆粉加酸奶 做成豆乳酱 3 全麦吐司裹上 豆浆蛋液 4 刷少量油 吐司煎至两面金黄 5 抹上厚厚的豆乳酱 盖上一片吐司 抹上豆乳酱 最后撒豆浆粉 二 豆乳芝士蛋盍 1 50g豆浆粉 加90g牛奶混合...
答:港式美食非常的美味,让人吃过一次之后念念不忘。就比如这道西多式,吐司面包口感丰富,带着小麦的香气,再加上香香的鸡蛋,中间是芝士或者是火腿,想想都口水直流了,那么下面就来给大家介绍一下懒人版西多士的做法吧。一、简单准备一下食材 一般在港式茶餐厅里面,精致的西多士是去掉吐司边边的,既然...
答:蛋奶烤吐司 食材:两片藜麦吐司、一个鸡蛋、100克牛奶,低脂炼乳、椰蓉适量做法:1、吐司切小块、蛋+牛奶+炼乳搅打均匀2、把吐司放进蛋奶液里浸泡,让吐司裹满蛋液再倒入烤盘中,面上撒满椰蓉后放进预热好的烤箱190度20分钟左右即可!椰香味十足,外酥里嫩 抢首赞 评论 分享 举报 为...
答:西多士,西多士是香港茶餐厅很爱吃的点心。西多士是传统香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港习惯称为西多士。西多士的做法非常简单:先把吐司面包的四条边去掉,在两片面包的一面分别涂上花生酱,中间夹上芝士片,亦可加入火腿片;将鸡蛋打散,再让面包完全沾上蛋液;平底锅放入油,油温五...
答:铺上芝士片,放入香肠或培根等配菜,从一头卷起。2.鸡蛋打散搅匀后,可加入芝麻。吐司卷可以直接裹上原蛋液或芝麻蛋液,然后放入电饼铛中,先煎一面,蛋液凝固后翻面,把四面都煎熟。如果是电饼铛,不用加油,如果是平底锅,可以喷少量油避免粘锅3.好吃的芝士爆浆感满满的吐司卷就做好啦!
答:买吐司面包最好买整个长方形,不要买切片的吐司。直接切地对牛奶来说太薄了。就准备我们正常的纯牛奶换牛奶。没有特别要求。漏奶华,是一种港式甜点,外脆内嫩,在家五分钟就可以做好 烤面包其实是用蛋液包裹的,稍微煎一下就很好吃。朋友可以按照这个方法给自己做一顿美味的早餐。如果你不能从阿华田...
答:用吐司代替蛋挞皮 吃起来不会油腻 外脆里嫩 无油低糖 只需要简单的食材就可以很美味食材:吐司6片蛋1个牛奶150g代糖2小勺做法:1.牛奶和糖混合 加入蛋搅均2. 吐司用擀面杖擀薄 四边切小口3.将吐司放入烤盘模具里 用手按压 贴紧模具4.将蛋液倒入吐司碗里 烤箱200度预热5分钟 将吐司蛋挞放入烤箱中层 烤20分...
答:蜂蜜吐司的做法其实不难,准备高筋面粉250克,蜂蜜45克,全蛋液45克,黄油18克,酵母3克,盐3克,水适量,还要准备一点全蛋液,烘烤前要再涂抹一些。在搅拌桶或者干净的容器中放入所有材料,先放干性材料,再放湿性材料,混合成面团,然后将面团揉至粗膜状态,加入黄油,继续揉至可以拉出较为结实的...
网友评论:
雍龙18463757003:
这种面包是怎么做的?叫什么名字? -
18636华的
: 我知道,就是面包中间掏个洞,然后放锅里,加油鸡蛋摊在面包片洞中间,然后把另一片面包糊上利用鸡蛋的粘性就能粘一起,叫什么名我忘了.不过这是做法没错 .
雍龙18463757003:
奶油西多士的做法,奶油西多士怎么做好吃,奶油 -
18636华的
: 1. 西多士大体分为两种港式西多士和法式西多士2. 港式西多士 鸡蛋4只(打匀),切片面包4块,薯粉2汤匙,生粉1汤匙,花生酱适量,水2汤匙,黄油2汤匙 做法1、先将面包略烘至微微硬身(用烤箱烤或者无油放在锅里中慢火热一下), 但还...
雍龙18463757003:
法兰西多士的做法 -
18636华的
: 法兰西多士的做法1.准备1个鸡蛋,两片吐司2.将鸡蛋打散,最好用平底大盘,方便吐司沾取蛋液3.在两片吐司上抹一层牛油4.在牛油上抹一层花生酱5.将有花生酱的一面合在一起,切掉不平整的边角,有面包皮的吐司也是这时候切掉,用手把边缘压紧一点6.均匀的沾上一层蛋液,四边也沾一下7.平底锅放橄榄油,比煎东西的油要多一点,油热后把沾上蛋液的吐司放进去煎炸8.炸到两面金黄色就可以了,趁热抹上牛油,淋上糖浆.左手叉,右手刀,切成小块蘸着糖浆吃.我怕肥,这个步骤没有再抹牛油了
雍龙18463757003:
烤小面包时,在上面刷一层蛋液有什么作用? -
18636华的
: 刷一层蛋液,防止面与面之间的粘连,象蒸包子时往上面涂油一样,可以使表面更光滑,如果在面包上撒芝麻之类的蛋液,更利于食材的附着增加了面包颜值的同时,也增加了食欲.刷蛋液还有防止烤焦的作用
雍龙18463757003:
法式吐司的做法,如何做法式吐司 -
18636华的
: 做法一 材料: 白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、法式吐司 草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许 制作方法: ①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁②将每片吐司对角斜切成2片...
雍龙18463757003:
面包表面刷什么液体要看起来有食欲得多? -
18636华的
: 可以刷蛋水,就是蛋液和水按1:1混合,在最后发酵前刷一次,烤之前再刷一次.还有一种是把蛋液,水和植物油混合,在面包刚烤好取出来的时候刷,让面包的余热把蛋液烤熟,因为里面加了油,面包表面会比较光亮.只不过面包放三天还要保持口感可能性不大,一般面包保质期都只有两天,而且不能冷藏,冷藏之后对口感影响很大.只有一些欧式的主食面包保存时间长一些,但是这些面包都比较硬,而且多数要用二次发酵,制作起来比较麻烦,一般很少有店里卖这种.
雍龙18463757003:
炸面包片和鸡蛋怎么做 -
18636华的
: 制法 1.将面包切成厚约0.5厘米的薄片,然后抹上香油放入烤箱中烤约15分钟(无烤箱者可放在油锅中炸),取出. 2.将烤干的面包片取出后,一面抹上黄油,一面抹上果酱即可食用. 特点 脆松香甜,营养价值高. 听说可以放点水 炸的更好吃 但没试过 你可以试试 嘻嘻
雍龙18463757003:
蛋液裹吐司怎么做 -
18636华的
: 用料 鸡蛋 1个 吐司 3片 蛋液裹吐司的做法 把鸡蛋打散 吐司切片,裹上鸡蛋液 放入平底锅煎至两面金黄即可!
雍龙18463757003:
蛋液是什么?? -
18636华的
: 蛋液是以新鲜鸡蛋为原料,经蛋壳清洗消毒、自动打蛋并分离出蛋黄或蛋白,再经过巴氏杀菌而制成的液体蛋产品.下面介绍以下以蛋液做成的蜂蜜蛋液吐司: 主料:白土司2片 ,鸡蛋,2个,蜂蜜适量, 黄油适量.做法步骤1. 鸡蛋打散(可以加一点点盐),土司一片切成四块三角形,准备黄油,蜂蜜.2. 平底锅中小火放入黄油,土司放入蛋液包裹均匀.3. 黄油融化转小火,放入土司片,蜂蜜均匀淋上少许.4. 大约半分钟,翻面,再淋蜂蜜,半分钟再翻面.自己看喜好选择时间长短.5. 出锅装盘,可以吃了.
雍龙18463757003:
西多士怎样做
18636华的
:材料 芝士(4片)、烟熏火腿(8片)、吐司面包(8片)、鸡蛋(两只) 调料 油(半碗) 做法 1、打鸡蛋入碗,用筷子顺一个方向打至蛋液发泡;火腿去掉边角,切成方形. 2、加5汤匙油进锅烧热,放入火腿片翻面煎1~2分钟,捞起沥干油. ...