和茼蒿味道很像的野菜
答:要在短时间内做一道吃起来像茼蒿菜的野菜,你可以选择一些口感和风味与茼蒿相似的野菜,如荠菜、蒲公英、苦荬菜等。下面是一个简化的食谱,以及如何准备和烹饪这些野菜,使其尽可能接近茼蒿菜的风味和口感。材料:选择的野菜(荠菜、蒲公英、苦荬菜等)适量 大蒜几瓣 食用油适量 盐适量 酱油少许 白糖少...
答:今天为大家介绍的这种野菜正是春天成熟的,想必很多北方的朋友会比较熟悉,它的名字叫做柳嵩芽。柳嵩芽与茼蒿类似,科目相同,但是柳蒿形似柳叶,极为妖娆。据说柳蒿芽算是东北“特产”,但我觉得别的地方应该也有,柳蒿芽可以算是一种野菜,但同时还有药效。主要生长在东北的黑龙江、吉林、还有内蒙古地区。...
答:嫩茎叶可作野菜,其风味接近茼蒿,全株可作家畜青饲料。中文学名 野茼蒿 拉丁学名 Crassocephalum crepidioides(Benth.) S. Moore 别 称 野塘蒿,野地黄菊,革命菜,安南菜 叶互生,卵形或长圆状椭圆形,先端渐尖,基部楔形,边缘有重锯齿或有时基部羽状分裂,两面近无毛。头状花序排成圆锥状...
答:好像是马兰头。如果是是可以吃的。味道是不是有点苦
答:一点红的味道非常鲜美,而且还有很高的医用价值,可以清热解毒,不管是用它来炒鸡蛋还是用它来煮汤,味道都非常鲜美,一点红的口感比较脆爽,口感有点像茼蒿,很多朋友都很喜欢趁着一点红成熟的时候采一把来吃。雷公根也有清热解毒的功效,它还能消肿、利尿,可以说价值非常高,而且雷公根的食用方法也有...
答:小花粉红色或紫色,管部细长;冠毛丰富,白色,细软。花果期7-10月。中国华南、华中和西南等地均有野生。一点红性平,味苦微辛,凉血解毒,其以食嫩梢嫩叶为主,可炒食、作汤或作火锅料,质地爽脆,类似茼蒿的品味,具有清热解毒、活血散淤等功效,还可以治泌尿系统感染、咽喉炎、毒疮等。
答:向大家介绍的是野菜,相信很多朋友对野菜情有独钟。野菜不仅营养价值高,而且是纯天然的,如今在餐桌上越来越常见,堪称是非常养生的天然食品。首先是一点红,它的味道鲜美,医用价值也不容小觑,能够清热解毒。一点红可以用来炒鸡蛋或煮汤,风味独特,其脆爽的口感颇似茼蒿,许多人在一点红成熟季节都会...
答:学名 朝天委陵菜,俗称 老鸹筋、鸡毛草,一年生或两年生草本,蔷薇科委陵菜属植物,可以吃的野菜。
答:柳蒿芽和茼蒿菜可以一起包饺子,个人建议放点香菜味道会更好,具体参照自己口味进行搭配。
答:白花败酱Patrinia villosa (Thunb.) Juss.败酱科 Valerianaceae 败酱属别名:白花败酱 攀倒甑 白花菜 败酱 败酱草 大升麻 黄花龙芽 苦菜 苦叶菜 苦斋 苦斋菜 龙芽败酱 男郎花 胭脂麻 獐大耳 獐子耳朵 黄花败酱 苦菜根 毛败酱 攀倒瓶 攀倒甄 攀道甑 胭脂草 ...
网友评论:
东雄17760482428:
有刺的.叶子小的.味道和茼蒿差不多是什么菜 -
29641甫史
: 蓬蒿吧
东雄17760482428:
挖野菜..你吃过没?? -
29641甫史
: 蜀满园川菜馆
东雄17760482428:
什么是山茼蒿与茼蒿是一样吗 -
29641甫史
: 茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶.由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜.茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜. 山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出.将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择. 但我不知道是不是一样的
东雄17760482428:
谁能告诉我这是什么,一种生长在路边草地里的野草,吃起来像蒿菜 -
29641甫史
: 楼主你好,这是菊科一年生草本植物,学名叫野茼蒿,是常见的野菜,具体资料请楼主详见百度百科.
东雄17760482428:
菜叶有点像茼蒿菜但没有圆径只有叶,吃起来也没什么特别的味道,到底是什么菜从没见过. -
29641甫史
: 苦苣:中医认为,苦苣性寒.味苦.无毒.有消炎解毒的作用.适用于阑尾炎、肠炎、子宫颈炎、乳腺炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性黄疸性肝炎、细菌性痢疾等症.可防治癌症、利胆保肝、抗胃溃疡.外用可治疗疖肿,有利于伤口愈合,减轻疼痛.其是对肝病有一定疗效.由于苦苣中的铁元素含量高,可预防贫血和促进儿童生长发育.食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力长期食用能提高人体免疫力,预防疾病.促进大脑机能.
东雄17760482428:
山茼蒿是什么东西? -
29641甫史
: 俗称蒿(HAO)子,可以凉拌着吃,我家里就经常吃,味道刚开始吃有点不适应的味道,但吃久了就会很香的.样子有点像野菜或是芹菜,脆脆的,可以和肉丝一起炒着吃展开全部 原料介绍 茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶.由于它的花...
东雄17760482428:
汪曾祺五味鉴赏 -
29641甫史
: 一直很喜欢饮食的文化,买过好几本关于吃的书.汪老落笔,平淡处见收放.最早读汪老的文章是《胡同文化》,选在高中课本里.后来读到《受戒》,为之绝倒.那种清新朴实唯美淡婉除了汪曾祺,更有谁呢?汪曾祺师从沈从文,受老师的...
东雄17760482428:
茼蒿怎么去苦 -
29641甫史
: 开水烫过一遍就可以去除苦味. 您说的“苦茼蒿”可能是老茼蒿或小叶茼蒿.识别老茼蒿看叶尖是否长籽,这样的茼蒿就不宜再吃;还有一种是与茼蒿很相似的菊花叶,这种菊花的叶子与茼蒿叶很相似,闻去味道也近似,但叶子的颜色较茼蒿叶...
东雄17760482428:
茼蒿跟藜蒿是同一种蔬菜吗 -
29641甫史
: 芦蒿、藜蒿、茼蒿,一样吗?不一样.芦蒿 芦蒿又名蒌蒿、香艾、水艾等,菊科蒿属,有白蒿、青蒿等多种种类,青蒿是芦蒿中的珍品,本基地种植即青蒿. 芦蒿在古代已成为人们食用之菜,在北魏《齐民要术》及明代《本草纲目》中均有记...
东雄17760482428:
你在云南吃过哪些好吃的野菜?
29641甫史
: 俗话说:春来野菜赛人参!云南的野生动植物资源极为丰富,生长着多种多样的野菜,已成为很多人餐桌上的美味佳肴,在云南,一年四季都可以吃到新鲜的野菜,特别是...