咕噜肉真好吃i视频
答:来了广东学到较有特色的就是这道《菠萝咕噜肉》,酸酸甜甜又带着菠萝的清香,吃一块香酥肉再配一口菠萝,真正是好吃又不腻。那么菠萝咕噜肉的做法是什么呢?1、备好原材料,洗净晾干备用,颜色真让人开胃。2、不要钱买的猪里脊肉改为花刀:切成大拇指甲盖大小的块。备用准备腌制。3、切好的里脊,...
答:小时候特别喜欢吃菠萝,那时候爸妈带着我出去逛街游玩的时候,总会吵着闹着要吃菠萝,爸妈总会依着我,现在想起小时候的时光,真是满满的幸福。随着时间的成长,竟然发现菠萝有很多种吃法,今天就给大家分享一道菠萝咕噜肉的做法,小伙伴们赶紧和我一起学起来哦!菠萝咕噜肉 配料:猪里脊肉200克、青红...
答:咕咾肉口感酥脆 ,酸甜可口。而且做法也超级简单。把菠萝,黄瓜,胡萝卜焯下水。超一分钟左右,捞出来。锅里倒油,把煮好的肉一个个放进去,炸一下。炸至表面金黄的时候再复炸一下,捞出备用。最开始的咕咾肉并没有加菠萝,后面被改良才加入了菠萝,虽然咕咾肉听起来怪怪的,但是味道是真的美味...
答:咕噜肉,食材:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐1.5克,汾酒7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱 做法:1、将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。2...
答:看过《中餐厅》的小伙伴们是不是都被张亮的菠萝咕噜肉所吸引了呢?我就是其中一个。菠萝咕噜肉,不仅好看,还很好吃,还很有营养,真是一道完美的菜呢。今天,就来说一说菠萝咕噜肉最有营养的做法:1、准备好五花肉、菠萝、色拉油、醋、糖、盐、淀粉等食材;2、将五花肉洗干净,切块,加少许盐...
答:一道红润润、晶亮亮的菜。入口酸酸甜甜,是肉,但绝对不腻,又嫩又鲜,真是意料之外的美味!做菠萝咕噜肉要注意些什么,怎样做菠萝咕噜肉呢?肉的选料和处理 做咕噜肉选料要精,一般选用鲜嫩的猪里脊肉。有人喜欢肥些的,也可以用半肥带瘦的臀尖肉。切的块要大小均匀,比一般的肉丁稍大,2cm~3cm...
答:斜对面还有一间叫妈煮妙的,里面的咕噜肉饭真好吃呀。 4 河生酒楼,算是三乡消费比较贵的饭店了,我觉得河生的东西一般,但个人比较喜欢的是烤乳鸽、粟米汁和饭后送的菠萝包。河生酒楼还附带有一间饼屋,就在酒楼旁边,东西还真的很不错。 5 在三乡必去的就是位于温泉路口进去的那间叫桥头堡的小食店了,东西...
答:1、蟹肉炸馄饨--馄饨在国内一般都是煮着吃的,而外国人喜欢炸着吃,尤其爱吃蟹肉炸馄饨,他们认为这是最好吃的中国菜之一。2、酸甜咕噜肉--广东省传统的名菜,属于粤菜系,始于清代。许多在广州的外国人喜欢这道中国菜,它的原名是糖醋排骨,外国人吃的时候不习惯吐骨,于是广东厨师便以无骨的精肉加...
答:广东人过年过节都会有烧肉,烧肉的颜色红亮,烧肉有身体 健康 的寓意。这碟脆皮烧肉真的皮很香酥,肥肉比较少,但烧肉吃起来不会柴,烧肉很入味,烧肉可以蘸着砂糖吃,味道更好。【咕噜肉】咕噜肉是一道广东的传统特色名菜。据说咕噜肉又称为古老肉,也就是说这道菜 历史 悠久,后来用了谐音转化成...
答:“今晚的菠萝咕噜肉真好吃。你先把戒指收回去。我吃完再跟你说。” “林安,你到底什么意思?你这么不想嫁给我,是不是不爱我?”我故意激她。 “亲爱的,你不要无理取闹好不好?我们都在一起那么久了。我不爱你,干嘛把青春都浪费在你身上?” “那你告诉我,你为什么老是不想嫁给我?” “我没有不想嫁给...
网友评论:
方步13771417319:
咕噜肉怎么做?
60869文骂
: 做咕噜肉的窍门: 生炒排骨和咕噜肉的做法是相同的,为了保持肉味和外形好,上粉和炸油的热度都很重要.做咕噜肉的过程就实先切后腌,首先放咸味腌,使肉入味,然后加入生粉以封住肉的纤维,使炸时肉汁不会干,然后加鸡蛋使色汁金黄、肉质香松,最后沾上干粉,使炸时较脆. 炸时要待油沸后才可放下肉块,沸油可把肉外层的生粉收紧不脱落.炸之外层硬身时捞起,约2分钟后再放入沸油中炸至金黄色,然后爆炒料头,勾芡,将肉块兜匀,使每块肉都能沾满芡汁,上碟后不应有芡汁泻在碟上.
方步13771417319:
糖醋咕噜肉怎么做?
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: 【原料】去皮半肥瘦猪肉300克,熟鲜笋肉150克,去壳鸡蛋30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥0.5克,精盐15克,芝麻油0.5克,白醋250克,红糖片150克,汾酒 7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,植物油750克. 【制作】 1.用中火烧热炒锅,...
方步13771417319:
咕噜肉怎么做
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: 糖醋咕噜肉 用料:去皮五花肉500克,竹笋肉300克,糖醋500克 调料:葱2条,蒜茸l茶匙,辣椒3只,鸡蛋3只,姜4片,汾酒、味精、生粉各适量 做法: 1、将五花肉与笋肉均切成榄核形.猪肉与盐、味精、姜片、葱条、汾酒拌匀,腌约30分钟...
方步13771417319:
美食 家常菜 咕噜肉的做法 如何做糖醋咕噜肉
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:主料: 猪肉(瘦) 300克 辅料: 竹笋200克 鸡蛋 25克 调料: 植物油 750克 白醋 300克 醋 50克 盐 8克 红辣椒10克 大蒜 10克 大葱 8克 淀粉(豌豆) 15克 各适量 糖醋咕噜肉的做法: 1.将猪肉洗净,竹笋洗净,切成橄榄核形. 2.将猪肉加入盐,鸡蛋,湿淀粉搅拌均匀,拍上干粉做成橄榄形. 3.炒勺注油烧热,放入猪肉炸至熟,再加入竹笋同炸后,倒入漏勺内沥油. 4.炒勺上火,随即放入葱,辣椒,蒜茸,糖醋,用湿淀粉勾芡,再加入炸好的猪肉,竹笋,翻炒均匀即成.
方步13771417319:
咕噜肉怎样做最好吃?
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: 用蕃茄酱做糖醋味的、特别好吃、
方步13771417319:
闽菜特色菜糖醋咕噜肉怎么做?
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: 用料:去皮五花肉500克,竹笋肉300克,糖醋500克 调料:葱2条,蒜茸l茶匙,辣椒3只,鸡蛋3只,姜4片,汾酒、味精、生粉各适量 菜谱制作过程:1、将五花肉与笋肉均切成榄核形.猪肉与盐、味精、姜片、葱条、汾酒拌匀,腌约30分钟.2、将猪肉先用生粉拌匀,然后加入鸡蛋拌匀,再粘上一层干生粉把姜葱去掉不用.3、烧热锅,下油烧至五成熟,放入猪肉炸约3分钟至熟,把笋件也投入油锅里略炸,捞起滤干油.4、炒锅放回炉上,下蒜茸、辣椒、葱段、糖醋煮滚,用生粉水勾芡,再下炸肉块、笋肉拌匀即可.该答案来自食全食美网官方网站
方步13771417319:
咕噜肉怎么做最好吃?
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: 肥瘦猪肉300克,青红椒片,笋块各20克. 调料:白糖、醋各50克,酱油、盐、淀粉、水淀粉各适量. 做法:1将猪肉切成厚块,用刀背轻轻拍松,用少许盐,酱油,淀粉腌拌.再依次放入少许水淀粉、干淀粉内滚过.(蘸粉时要松,不要捏紧). 2“青红椒片和笋块过油,控油捞出. 3:将猪肉放进6成熟的油锅中,炸至8成熟时取出,隔1-2分钟带油温升高,再投入油锅中炸透,倒出控油. 4:锅中留少量的底油,加入白糖、醋,烧开后用水淀粉勾芡,再将炸好的所有材料倒入锅中翻炒几下即可起锅装盘. 注意:咕噜肉有很多种做法,材料可加入菠萝,调料可加番茄酱,酸甜度按个人口味来调节.
方步13771417319:
咕噜肉怎样做才好吃 需要什么材料
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: 1、将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味.青椒,萝卜切三角块.2、猪肉片挂鸡蛋,干淀粉.3、将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁.4、猪肉片入热油锅内炸熟.5、浆料头爆响,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即成.
方步13771417319:
急寻正宗完整咕噜肉做法
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: 原料: 去皮五花猪肉500克,鸡蛋清50克,辣椒20克,新鲜竹笋100克,葱段、蒜泥、芝麻油各0.5克,精盐1.5克,咸番茄酱200克,酒7克,淀粉90克,花生油750克. 做法: 1、将猪肉片成菱形块,用精盐、酒腌入味,裹上鸡蛋液和淀粉,油...
方步13771417319:
最正宗的咕噜肉做法?? -
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:咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成.这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆. 菠萝咕噜肉 食材准备主料:猪里脊肉200克 菠萝150克 青椒1个 红椒1个调料:色拉油...