咖喱粉自制咖喱酱
答：1、食材：植物油30克、西红柿100克、苹果100克、洋葱40克、咖喱粉15克、牛奶200克、细砂糖20克、盐9克、辣椒粉2克。2、将西红柿切成小块，苹果削皮去核切成小块，洋葱切碎。3、将苹果、洋葱、西红柿、糖、辣椒粉、盐、牛奶全部倒入食品料理机的搅拌杯，打成细腻的浆状。4、将苹果、洋葱、西红柿、...
答：1、要准备牛腩肉，提前一个晚上泡去血水，第二天洗净，切块，再放入热水锅中汆烫。2、准备胡萝卜丁、苹果丁、芹菜丁、香菜段、姜末适量，放入搅拌机内。3、把酱油、料酒、咖喱粉、白糖、白胡椒粉倒入搅拌机，再倒入清水，没过所有材料就好。4、取小汤锅，先放入汆烫过的牛腩，再放入洋葱块，接着倒...
答：在锅中加入适量的油，将搅拌好的香料泥倒入锅中，用小火慢慢炒煮。炒煮的过程中，香料的香味会逐渐释放出来，这时你可以根据自己的口味，适当调整火力。当香料泥炒至微黄色时，加入咖喱粉，继续炒煮。咖喱粉的量可以根据个人口味来调整，一般来说，咖喱粉越多，咖喱酱的味道就越浓郁。接着，慢慢加入...
答：食用油：用于炒香香料。盐和糖：用于调整咖喱酱的口味。接下来，我们来介绍一下制作步骤：首先，将新鲜辣椒、大蒜和姜放入搅拌机中搅拌成泥。然后，在锅中加入适量的食用油，加热至中火。将搅拌好的辣椒泥倒入锅中，翻炒至出油。加入咖喱粉，继续翻炒，直到香味四溢。慢慢倒入椰奶，边倒边搅拌，以防...
答：在家自制浓香的咖喱酱是一项既有趣又能满足味蕾的活动。咖喱酱的魅力在于其混合了多种香料，每种香料都能带来独特的风味。以下是一个基本的咖喱酱制作方法，您可以根据个人口味进行调整。材料准备：新鲜香料：洋葱、大蒜、姜、辣椒（可根据辣度偏好调整）干香料：咖喱粉、孜然、芫荽籽、辣椒粉、肉桂、豆蔻...
答：自制500克的咖喱粉，需要的原料有：姜黄300克，白胡椒65克，小茴香35克，桂皮40克，姜片10克，大料20克，花椒10克，辣椒20克（辣椒用量可根据个人口味加减或不用,不用的话用20克香菜籽），用以上8种原料磨粉拌匀即成。同期：咖喱原料的磨粉可以在市场或药店里代为加工，也可以用自己家能磨粉的搅拌机...
答：1、高汤在不粘小锅中煮至微热，倒入咖喱粉或咖喱酱，一边用匙羹不断搅拌均匀，一边用中火慢慢煮开。2、在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶，两茶匙红糖，半匙黑胡椒粒，以及少许料酒，继续煮（中小火煮十五分钟以上）， 料酒就用普通的料酒，不拘哪一种牌子都可以。3、用少许冷水勾小半碗芡粉，加入到...
答：使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。例如：热锅下油，等油冒烟，就可以加入洋葱碎去爆香，爆炒到洋葱发黄时，加入咖喱粉翻炒。要多少分量？咖喱可稠可稀，依自己口味为准，通常是洋葱碎都被咖喱...
答：咖喱酱配方如下：1、咖喱酱的制作材料：主料：牛油500克，千葱茸200克，蒜茸200克，鲜姜茸200克，鲜红辣椒茸200克，洋葱茸500克，咖喱粉2瓶，咖喱油1瓶，丁香粉25克，八角粉（大茴香粉）25克，陈皮米25克，桂皮粉25克，姜黄粉25克，面粉453克（1磅），花生酱2瓶，椰茸400克，三花牌植物奶1罐...
答：胡萝卜1根，土豆少许，洋葱1个，牛肉适量，玉米粒和青豆适量，咖喱块。1、将胡萝卜，土豆，洋葱和肉都切丁;2、锅中油烧热后放入洋葱炒香，下入肉炒匀;3、将土豆，胡萝卜，青豆，玉米粒放入锅中炒匀;4、然后加入适量的水，放入咖喱块，加入鸡汁，水淀粉勾芡煮开即可。私房咖喱酱的做法 咖喱粉30...
网友评论：
房克15230704052：
如何用咖喱粉自制咖喱酱 -
67788缑仲
： 自制500克的咖喱粉,需要的原料有: 展开全部姜黄300克, 白胡椒65克, 小茴香35克, 桂皮40克, 姜片10克, 大料20克, 花椒10克, 辣椒20克(辣椒用量可根据个人口味加减或不用,不用的话用20克香菜籽), 用以上8种原料磨粉拌匀...
房克15230704052：
怎么用咖喱粉做成好吃的咖喱酱? -
67788缑仲
： 咖喱酱的制作可不是简单的调和咖喱粉啊!下面是我帮你找的咖喱酱做法,(貌似好复杂 ,不过我看了还是有许多可取之处的,细心学学应该能做出比较专业的咖喱酱!) 咖喱酱的制作材料: 主料:牛油500克,千葱茸200克,蒜茸200克,鲜...
房克15230704052：
怎么把咖喱粉做成咖喱酱? -
67788缑仲
： 咖喱色拉酱拌生菜,可以刺激肠胃增进食欲.现在教您咖喱色拉酱的做法.在一般色拉酱里,加入咖喱粉两小匙、芹菜和洋葱屑各一小茶匙,辣椒粉一小匙,和匀后就是咖喱色拉酱. 咖喱自己也能调 咖喱的组成香料非常多,比方丁香、肉桂、...
房克15230704052：
怎么咖喱粉变咖喱酱
67788缑仲
： 也是热锅化黄油,加蒜米、咖喱粉小火爆香,加肉类...比如鸡呀猪呀..和白糖炒2分钟变色后加洋葱翻炒2分钟,土豆块、胡萝卜(未抄过)和煮过放凉的豌豆翻炒均匀,加椰汁或牛奶和骨汤或水(没有的话只能用水代替了..),喜欢牛奶或椰汁的味道浓郁的可以不加水(有骨汤是不能不加的),没过全部材料后加盐调味并用大火煮沸,转小火慢煮30分钟左右等土豆和胡萝卜及肉类酥烂并且汤汁浓稠,收下汁就可以了,不要收太狠,要浇到米饭上吃,干了就不好了...
房克15230704052：
如何用咖哩粉制作咖哩酱 -
67788缑仲
： 锅烧热加入牛油,放咖喱粉,炒一会就会发现咖喱粉变的很黏, 加入一点椰浆(椰浆是专业调味品不是椰子汁)如果没有就加水 加一点,炒一会又会变得很黏,再加,再炒,再加,再炒, 直到咖喱粉变成很厚的咖喱酱,加入黑胡椒粉,关火放凉就是咖喱酱. 如果想让咖喱酱变成,超市卖的那种块状的就多放点牛油. 如果不需要就少放点. 我们家男人从10年前就喜欢吃咖喱,那时候中国没有块状的咖喱,我特别托人找师傅教我的. 我有时候图方便也买块状的,谁知道,我男人一吃就知道不是我做的, 他说我做的够辣,够香,外面的不好吃~
房克15230704052：
如何弄用咖喱粉弄咖喱酱 -
67788缑仲
： 原料:急冻鱼蛋、油咖喱、椰浆、盐、糖、鸡粉、清水.做法:1、把咖喱炒香;2、加入热水煮滚,再放入适量的盐、糖、鸡粉拌匀;3、倒入鱼蛋中火煮10分钟,最后倒入少量椰浆拌匀,再煮1分钟就可以熄火了.
房克15230704052：
如何用咖喱粉制造咖喱汁? -
67788缑仲
： 咖喱饭制作方法 原料:肉末、米饭 配料:素火腿丁、红萝卜丁、马铃薯丁、白花菜 调料:咖哩粉2匙半、油适量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙 做法: 1. 将咖哩粉以乾锅小火慢慢炒香,盛起备用. 2. 锅内倒油,放入肉末及素火腿炒香后,加...
房克15230704052：
咖喱粉怎么做咖喱汁 -
67788缑仲
： 材料咖喱粉30g,高汤200ml,牛奶适量,生粉适量,红糖适量,黑胡椒粒,料酒,食盐.做法1.高汤在不粘小锅中煮至微热,倒入咖喱粉,一边用匙羹不断搅拌均匀,一边用中火慢慢煮开.2.在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶,两茶匙红糖,半匙黑胡椒粒,以及少许料酒,继续煮(中小火煮十五分钟以上). 料酒就用普通的料酒,不拘哪一种牌子都可以.3.用少许冷水勾小半碗芡粉,加入到煮沸的咖喱汁中,一边勾芡,一边不断轻轻搅拌.当咖喱汁遇芡后,变成比较浓稠的汁时,就大功告成了.
房克15230704052：
咖喱酱怎么做 -
67788缑仲
： 自己配咖喱粉再做咖喱酱 咖喱粉的做法:姜黄300克, 白胡椒65克, 小茴香35克, 桂皮40克, 姜片10克,大料20克, 花椒10克, 辣椒20克(辣椒用量可根据个人口味加减或不用,不用的话用20克香菜籽), 用以上8种原料磨粉拌匀即成. 咖喱酱的做法:火腿丁、肉末,红萝卜丁、马铃薯丁~还有刚才配置的自制咖喱粉~油适量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙 做法: 1. 将咖哩粉以乾锅小火慢慢炒香,盛起备用.2. 锅内倒油,放入肉末及素火腿炒香后,加入酱油拌炒. 3. 加入蔬菜如红萝卜、马铃薯等炒炒,再倒入咖哩粉拌炒均匀后, 倒入准备好的高汤慢炖, 将所有材料煮软,水剩1杯半左右. 4. 加盐,起锅前以面粉勾芡.
房克15230704052：
咖喱粉怎么做成咖喱酱, 咖喱粉和咖喱酱有哪些区别? -
67788缑仲
： 咖喱是非常独特的调料,可以根据自己的口味调制.咖喱调料怎么做?接下来和小编一起看看咖喱酱的制作方法和咖喱汁的制作方法,希望对大家有用!咖喱粉怎么做成咖喱酱 使用咖喱粉或综合香料时,在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后,便可以将...
