哈密瓜苦是变质了吗
答：哈密瓜苦的原因可能是瓜蒂发苦、催熟致苦、没有完全熟透、内部变质等等。1、瓜蒂发苦 哈密瓜的瓜蒂有苦味素，苦味素是为了防止害虫侵袭，若吃到了瓜蒂部分就会觉得有点苦，但中间部分的果肉还是甜的。2、催熟致苦 有部分哈密瓜不是自然成熟的，而是通过催熟剂快速成熟的，催熟的瓜果肉中的糖度不够，...
答：变质的不能吃，没变质的可以吃。哈密瓜的苦味可能是由哈密瓜瓜蒂部分携带的苦味素引起的。苦味素会导致哈密瓜的口味变苦，并没有发生变质，通常不会引发身体的不适。哈密瓜发苦可能是由于储存时间过长或哈密瓜不新鲜等因素所致。这种情况下，哈密瓜中的营养物质已经受到破坏，还存在着大量细菌或其他病菌。食...
答：也有可能是哈密瓜内部已经开始变质了，所以尝起来是比较苦的。这的样子的瓜尝起来就不仅仅是苦涩了，还有一点点的怪味道，比如哈味和酒精味，这样的瓜也是不能吃的。5、最好仔细挑选 所以为了选择新鲜健康的哈密瓜，就需要仔细挑选了。最好选择青绿色的、有网纹的哈密瓜；还要闻闻它的味道，有清香的比...
答：哈密瓜在贮藏过程中如果处理不当，也可能会导致其口感和味道发生变化。如果贮藏时间过长，哈密瓜可能会出现腐烂变质的情况，从而使其味道变得更加苦涩。此外，在贮藏过程中如果受到外界环境的影响，也可能会导致哈密瓜发生变质。
答：另一原因是可能是切开了的哈密瓜，放置的时间比较久，后面吃也是会发苦的，肉质变质，新鲜的瓜果要尽快吃完。在买哈密的时候，一定要挑选成熟的哈密瓜，买的时候可以根据哈密瓜的纹路分布均匀的，颜色选择绿色的瓜，比较好吃，重量同样大小的情况下选择重的那个，看瓜藤是否是绿的也可以辨别。哈密瓜选购注意...
答：所以说我们在吃哈密瓜的时候，吃到部分可能有些发苦，这种哈密瓜其实也是正常的，我们不去吃瓜蒂部分就可以了。我们吃哈密瓜还碰到一种苦味的，那可能这个哈密瓜是被催熟的，被催熟的哈密瓜会有一些苦味，因为这些哈密瓜并不是自然成熟的，而是通过催熟剂快速成熟，这样的哈密瓜它的果肉糖分含量是很低。所以...
答：哈密瓜变苦原因：1、在哈密瓜的瓜蒂部分含有苦味素（主要用于抵抗害虫的侵害，保护自身），所以吃起来就比较苦。2、部分哈密瓜未成熟就被采摘出售，导致在果肉中的糖分含量远远不如正常生长的哈密瓜，吃起来就会觉得发苦。3、部分哈密瓜表面看起来已经成熟，实际上是使用了乙烯利等催熟剂进行了催熟，果肉中的...
答：因为如果整个哈密瓜只有瓜蒂部分是苦的，中间的果肉是甜的，这样的哈密瓜是可以继续食用的，如果说整个果肉都有点发苦，说明这种哈密瓜已经坏掉了，滋生了大量细菌以及有害物质，不仅食用口感比较差，还会对人体造成伤害，最好是不要继续食用了。2 哈密瓜苦的原因 人为原因 一般来说，各类的甜瓜“坐果”的...
答：哈密瓜苦不能吃。哈密瓜正常的味道是带甜味的，其中的果肉作为食用部分，果肉口感比较脆、有甜味。如果哈密瓜的果肉出现发苦现象，是变质问题引起的，哈密瓜滋生了细菌或者存在其他有害物质，从而导致变质、带有苦味，这种情况下是不可以吃的。
答：“会不会是熟过了？”水果熟过了也会变味，他曾经也吃到发苦的哈密瓜，以他的经验看有可能是熟过头造成的。还有一位专门销售哈密瓜的摊贩告诉记者：“好的哈密瓜不可能是苦的。如果果肉是苦的，那就说明坏了，不能吃了。可能是由于运输途中的碰撞和挤压造成了变质，但是在外表看不出来。”...
网友评论：
侯侄17611579128：
哈密瓜发苦是怎么回事
66521葛询
： “哈密瓜外层有苦味可能是瓜衣的问题,可以试着多去些果皮.哈密瓜和甜瓜一样,瓜蒂也会有苦味.”东城四村农贸市场的一位水果商贩这样分析这一现象. 然而另一位水果摊的老板则说:“会不会是熟过了?”水果熟过了也会变味,他曾经也吃到发苦的哈密瓜,以他的经验看有可能是熟过头造成的. 还有一位专门销售哈密瓜的摊贩告诉记者:“好的哈密瓜不可能是苦的.如果果肉是苦的,那就说明坏了,不能吃了.可能是由于运输途中的碰撞和挤压造成了变质,但是在外表看不出来.”
侯侄17611579128：
哈密瓜为什么是苦的.是什么意思 -
66521葛询
： 这个可能性如下: 1.哈密瓜没有成熟,青的哈密瓜食用起来是苦涩的味道; 2.哈密瓜已经开始变质变苦. 哈密瓜(学名:Cucumis melo var. saccharinus),是甜瓜的一个转变.又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆.味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜.因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”.
侯侄17611579128：
哈密瓜为什么会苦
66521葛询
： 已经发霉变质了.
侯侄17611579128：
为什么哈密瓜坏了会产生苦味? -
66521葛询
： 不管怎么样,既然有苦味,那么很大几率上他是有毒的,毕竟我们基因也不会莫名其妙给一个物质标记上苦味 求采纳
侯侄17611579128：
哈密瓜放几天为什么变苦 -
66521葛询
： 因为食物切开后,表面就会氧化的,所以就会变苦!!下一次切开就要保鲜,抓紧食用了!
侯侄17611579128：
哈密瓜为什么会苦 -
66521葛询
： 肯定是坏了才会变苦,好的哈密瓜都是很甜的! 你最好是不要吃了,害怕坏了肚子,伤了身体!
侯侄17611579128：
吃了变质的哈密瓜会怎么样 会中毒吗 苦的刚刚吃了 -
66521葛询
： 哈密瓜吃的话一般是苦涩的味道不会对,对他影响关注,因为一般吃多了的话,应该是你吃皮吃的很苦吧.如果吃少量的变质一点的,其实这种水果类的应该毒素很少,最多会引起肠胃有点不舒服.然后你在后面的话就是自己注意调节一下,你可以吃一些那东西,那种像饮水之类的可以马上立马消毒一下,哈密瓜其实放在冰箱是不好的,一般要放在外面,就是让他整整个用保鲜膜包住,不要让他进去进去的话不能是有口味,而且还是一种奢侈的味道,所以说吃多了肯定会对肠胃有点不好,但是中毒的话一般是不会中毒的,放心吧.平时吃的时候注意一点,你可能吃到不熟的了,所以会苦
侯侄17611579128：
哈密瓜发苦还能吃吗 -
66521葛询
： 不能
侯侄17611579128：
哈密瓜有点酸了还能吃吗 -
66521葛询
： 1哈密瓜变酸了还能吃吗不能再继续食用.哈密瓜变酸一般表示其已经变质了,这样的哈密瓜里滋生了很多的细菌和病毒,食用容易导致身体不适,所以哈密瓜发酸了就不能再吃,应丢掉.2哈密瓜发苦还能吃吗瓜蒂发苦的哈密瓜可以继续吃,...
侯侄17611579128：
哈密瓜吃着很苦是怎么回事? -
66521葛询
： 搁置的时间长了些,吃了也没大碍,俗话说得好'夏天多吃苦',因为我就吃过苦的哈密瓜,虽然每个人的脾胃不一样,因为是苦的,脾胃可以接受,如果是酸的就不要吃了
