商务宴会菜单设计模板
答： 说起菜单字体设计，杭州市的老店“楼外楼”的专用菜单以朴典雅为食客所称道， 它的宴会菜单都是请书法家用毛笔书写的，书卷气浓厚，很有收藏价值，所以字体对于一 份菜单来说至关重要。在设计字体之前，要先确定菜单的规格。菜单的规格与菜单的类别、形式以及餐厅风 格有密切的联系。&...
答：拜成；一次性使用的菜单，一般不考虑其耐磨、耐污性能，但_并不意味着可以粗制滥造，许多高规格的宴会菜单，虽然只使用一次，但仍然优美，以此来充分体现宴会服务规格和餐厅档次。2.菜单封面与封底设计菜单的封面与封底是菜单的“门面”，其设计如何，所以在设计封底与封面时要注意要求。
答：如西湖牛肉羹、酸辣汤等。主食：米饭或面食，根据地域习惯而定。甜品：可以是中式甜点如绿豆糕、红豆沙，也可以是西式甜点如水果塔、慕斯等。最后，不要忘记在菜单设计时留有一定的弹性，以应对突发情况或特殊需求的变化。通过以上步骤，你可以制定出一个既考虑宾客喜好又展现主办方特色的合适宴席菜单。
答：标准宴会菜单(A)600元/桌 凉菜: 三 荤 三 素 热菜: 清 蒸 皖 鱼 三 文 鱼 刺 身 银锅双丸(鱼丸肉丸)椒 盐 虾 蒜 仔 牛 蛙 煲 炒 烤 尤 鱼 五 谷 丰 登 荷 兰 豆 花 枝 片 红 扒 肘 子 白 灼 介 兰 汤: 什 锦 酸 辣 汤 主食: 芝 麻 烧 饼 泰 式 奶 油 饼 ...
答：考虑场合：不同的酒席场合可能需要不同风格的菜单。例如，婚礼酒席可能需要更为正式和精致的菜单，而生日派对可能更加随意和有趣。商务宴会则可能需要更加专业和考虑营养均衡。地方特色：如果酒席在一个特定的地区举行，可以考虑加入一些当地特色菜肴，这样不仅能展示当地的文化，也能为外地宾客提供独特的体验。
答：而正式宴会可能需要服务员逐一上菜。预算规划：所有的菜单设计都需要在预算范围内进行。在确保食物质量和服务水平的前提下，合理控制成本。最后，不要忘记在宴会前进行一次试菜，以确保每道菜品都符合预期的味道和外观。通过以上步骤，你可以设计出一个既美味又美观，且符合宾客需求的宴会菜单。
答：那么新人们知道酒店是如何设计宴席菜单的，选酒店的重要一点就是要看宴席菜单，那么，酒店又是如何设计宴席菜单的，设计好的宴席菜单也是酒店的一大特色哦!能够做到以下四点的酒店那就赶紧订了吧!来看看如何合理安排宴席菜单？一、菜单要体现餐厅的特色 一家餐厅如何让自己的菜品区别于其他餐厅，如何在顾客...
答：设计宴会菜单是一项复杂的工作,是宴会活动最关键的一环。一套完美的宴会菜单应由厨师长、采购员、宴会厅主管和宴会预订员(代表顾客)共同设计完成。厨师长熟知厨房的技术力量与设备,使设计出的菜点能保质保量生产加工,还能发挥专长体现酒店特色;采购员了解市场原料行情,能降低菜点的原材料成本,增加宴会利润;宴会厅经理...
答：确定宴会主题：宴会的主题会影响菜谱的选择。例如，中式婚宴通常会有一系列的传统菜肴，而西式正式晚宴可能会包括多道精致的料理。根据主题来设计菜单，可以增强宴会的整体体验。考虑季节和地域特色：选择当季食材不仅能保证食物的新鲜和口感，还能体现地域特色。例如，夏季可以选择清爽的凉菜和水果，冬季则适宜...
答：在一家快餐厅见到的宴会菜单，其实称不上宴会，就是这家快餐厅别出心裁的菜单设计，全本采用漫画形式，与以往美食图片不同，很有趣，而且很漂亮，对于餐厅来讲不仅仅是靠外表吸引顾客的，还要注重这些小细节。
网友评论：
边芸13639989602：
谁能帮我设计一份宴会菜单啊 -
26559纪武
： 标准宴会菜单(A)600元/桌凉菜:三 荤 三 素热菜:清 蒸 皖 鱼三 文 鱼 刺 身银锅双丸(鱼丸肉丸)椒 盐 虾蒜 仔 牛 蛙 煲炒 烤 尤 鱼五 谷 丰 登荷 兰 豆 花 枝 片红 扒 肘 子白 灼 介 兰汤:什 锦 酸 辣 汤主食:芝 麻 烧 饼泰 ...
边芸13639989602：
10人一桌菜的菜谱 -
26559纪武
： 精美六围碟餐前四美点刺身大拼盘鲜菌佛跳墙双菇扒鲜鲍泰式冻腌虾香葱烧海参鲍菇牛仔骨葵花扒鹿舌清蒸多宝鱼香烧鳄鱼肚松茸炒鲜蔬养生小炒美味榴莲酥宫廷水饺合时果盘
边芸13639989602：
求宴会菜单设计? -
26559纪武
： 迎宾六彩蝶 蒜蓉蒸龙虾 北极贝 三文鱼刺身 茄汁煎大虾 香炸乳鸽皇 清蒸石斑鱼 生蒸红膏蟹 碧绿扒鲍片 迷你佛跳墙 耗油扒时蔬 锦绣炒面线 甜点 美点
边芸13639989602：
西餐宴会菜单(标准每人150元) -
26559纪武
： 西餐宴会菜单如下: 1、开场香饼:本地的香饼 2、酒水饮料:红葡萄酒,白葡萄酒使用本地的酒,种类包括 pinot noir,merlot,chardonay 和 sauvignon blanc、4种啤酒、一些无酒精饮料,包括新鲜的果汁. 4、开胃点心:茶树木熏制的扇贝与西...
边芸13639989602：
谁能帮我设计1份酒席菜单.简单点的 呵呵 1000左右的 -
26559纪武
： 宴席菜谱(粤式): (真心真意全包宴)金猪大红袍 龙须百花黄金球 金盏海中宝 红烧一品翅 鲍鱼菇扣鹅掌 高汤焗生猛龙虾 鸿福脆皮鸽 清蒸大海斑 美景双蔬 富贵伊面 锦绣炒饭 美景双辉 百年好合 合时生果
边芸13639989602：
求1宴席菜单 -
26559纪武
： 4热:三鲜烩海参、椰汁蟹柳卷、松鼠鲈鱼、脆皮乳鸽 8冷:口水鸡 香麻海蜇头 醉青鱼 水晶肴肉 炝花生 蒜泥黄瓜 糯米莲藕 盐水鸭舌 1汤:杂菌汤 2点心:南瓜虾仁饼,八宝糯米 4大:迷你佛跳墙、什锦烩蔬菜、鲜笋烧肉片、开水白菜 1水果:精功水果花式拼盘
边芸13639989602：
宴会菜单......
26559纪武
： 6,000元宴会菜单 (足10人用) 8,000元宴会菜单 (足10人用) 10,000元宴会菜单 (足10人用)锦绣烧味拼 酱皇爆双贝 生抽煎中虾 瑶拄雪蛤羹 清蒸海石斑 西宁煎软鸡 蚝皇海鲜卷 鲍菇扒时蔬 山药炖排骨 美点庆双辉 飘香甜露 宝岛水果 乳猪大...
边芸13639989602：
急求寿宴,庆功宴,商务宴菜单 -
26559纪武
： 凉菜:双椒鸡 凉菜:卤拼烧椒蛰头 荞面蹄花香嘴鸭 蘸水兔葱香双耳 藤椒凤爪凉拌折耳根 折耳根拌白肉养生雪豆 姜汁脆芹农家手撕茄 用心良苦 热菜:龙井鱼唇 香辣肉蟹黄金珍珠虾 清蒸桂鱼石锅闷肉蟹 石锅鱼唇清蒸鲈鱼 风味虾彩虹大排 板栗闷兔跳水牛蛙 飘香鹅肠糖沾里脊 西米山药野山菌烩芦笋 养生素菜人参乌鸡煨锅 蹄排玉米煨锅小吃二道 小吃二道随饭菜二道 随饭菜二道果盘二道 果盘二道888元|桌 不知道怎样?或许不够吧
边芸13639989602：
宴席菜单设计
26559纪武
：我是个做川菜的我给你推荐一份宴席菜单!凉菜四荤四素(至于吃什么你自己安排如果需要我帮忙和做法我给你说!如果是婚宴我建议你弄个豆芽有点生根发芽的意思!)热菜:极品东坡蹄咸烧白糖醋脆皮鱼白灼虾碎花牛肉清炒时蔬坨坨鸡魔芋烧鸭青椒肉丝团鱼汤甜品:家庭实用的就是(冰糖银耳汤)(以上为我推荐,如果想知道这些菜要怎么做,请继续追问!)
边芸13639989602：
如何设计宴会菜单我想搞一次宴会推广活动,20桌的中档宴会菜单应该
26559纪武
： 我觉得首先要有四个凉菜(拌、熏酱、),两个热炒(荤素搭配),1-2个海鲜,1个油炸制品,1各女士爱吃的甜食,1个顿菜,最后1个够品位的清汤.具体做什么要看你们当地的饮食习惯.
