啤酒起源于哪个朝代
答:啤酒历史悠久,关于起源说法之一是公元前3000年,巴比 伦已用大麦酿酒,有人认为啤酒起源于巴比伦。说法之二是公元 9000年前,亚述(今叙利亚)人已会利用大麦酿酒,用作向女神的贡酒:现在除伊斯兰国家由于宗教原因不生产和饮用酒外, 啤酒生产几乎遍及全球,是世界产量最大的饮料酒。我国第一家 现代化啤酒...
答:1、啤酒源于德国,公元786年,德国的一个修道士尝试把啤酒花用于啤酒生产,使啤酒的质量得到了改善。但直到15世纪,才正式将酒花确定为啤酒的香料。1850-1880年间,法国的巴斯德确立了微生物的生理学观点,并创造了著名的巴氏灭菌法:1878年,罗伦茨·恩茨格尔研制出一种过滤装置,这种装置可除掉啤酒中的...
答:啤酒的发明者是苏美尔人。巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上,记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。公元前6000年前,居住在美索不达米亚地区的苏美尔人,他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒,不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。大约在公元前3000年前,波斯一带的闪米人学会了制作...
答:啤酒发展简史:a)啤酒起源于4000―6000年前古埃及的尼罗河畔。b)古代啤酒原形的特点:i.利用空气中的酵母自然发酵而成的浊酒。(今比利时、德国)ii.不用酒花而用不同种类的香料和草药。可加糖、柠檬、自加自饮。c)最早使用酒花的国家是埃及和德国,直到十五世纪才确定啤酒需加酒花。d)1850―1880...
答:啤酒的历史 关于啤酒的起源,有两种说法。一说起源于四五千年前的中亚细亚,即现在的叙利亚、伊拉克(古代的巴比伦)等地。一说起源于9000年前的亚述,即现在的地中海南岸地区。古代的啤酒生产是家庭作坊式,原料、香料也不统一。一直到公元8世纪,德国人才将使用大麦和酒花确定下来。19世纪中叶,由于加热...
答:啤酒的历史据说可以追溯到公元前4000到8000年。啤酒的最初是什么时候由谁发明的,已经 无从查考。但是通过考古发现,是距今大约5000年前的美索不达米亚的苏美尔人已经开始制造。 苏美尔人用刻在粘土上的楔形文字描绘了当时的啤酒制作过程。
答:古代人们酿造啤酒的过程通常包括将谷物(主要是大麦或小麦)浸泡在水中,然后通过发酵使其变成酒精饮料。古代人们在制作啤酒时使用的发酵剂通常是自然发酵的野生酵母。也会添加一些调味品,如水果、香料或草药,以增加啤酒的风味。可乐相对年轻,起源于19世纪。最早的可乐饮料是由美国的药剂师制作的,最初是...
答:公元4世纪,啤酒传遍了整个北欧。啤酒的种类开始变得丰富,其中英国人用蜂蜜和水酿造的蜂蜜酒是一种著名的啤酒。一种黑啤酒在英国也很有名,类似于现代黑啤酒。公元1世纪,爱尔兰人自己酿造了一种类似现代淡啤酒的啤酒。啤酒于20世纪初传入中国,属于外来酒种。啤酒是基于英语的。Beer翻译成中文啤酒,称...
答:啤酒这个名字是由外文音译过来的,比如在德国和荷兰称“Bier”,意思是从谷物来的东西, 而英国称“Beer”。啤酒是经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。 啤酒起源于现在的地中海南岸地区,距今已有四千多年的历史,后传人埃及、欧美、东亚。啤酒最早的的起源据说是在...
答:但它是可以稽考的今天啤酒的远祖。无论啤酒起源于哪里,它已成为我们今天生活中不可缺少的饮料。那么啤酒究竟是一种什么酒呢?实际上啤酒是以麦芽为原料、啤酒花为香料,经过糖化发酵而制成的。它含有丰富的营养和二氧化碳及少量乙醇,属低酒精度饮料。以我国著名的青岛啤酒为例。青岛啤酒是选用浙江、河南...
网友评论:
涂肺14762326318:
啤酒在中国最早起源于哪个朝代? -
35924黎伊
: 啤酒最早起源于前6000年左右的巴比伦.啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料.啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种.啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今. 已知最...
涂肺14762326318:
啤酒起源于什么地方? -
35924黎伊
: 有文献记载,啤酒的起源可追溯到9000年前,中亚的亚述(今叙利亚)人向女神尼哈罗献贡酒,就是用大麦酿制的酒.也有人说,大约4000多年前居住在两河流域地区的苏美尔人已懂得酿制啤酒,而且当时啤酒的消耗量很大,苏美尔人收藏粮...
涂肺14762326318:
啤酒是怎么发明出来的? -
35924黎伊
: 啤酒的发明啤酒的历史据说可以追溯到公元前4000到8000年.啤酒的最初是什么时候由谁发明的,已经无从查考.但是通过考古发现,是距今大约5000年前的美索不达米亚的苏美尔人已经开始制造.苏美尔人用刻在粘土上的楔形文字描绘了当...
涂肺14762326318:
请问啤酒是什么时候发明的?料酒是什么时候发明的?哪个更早? -
35924黎伊
: 料酒发明得更早. 1.啤酒已有8000多年的历史.已知最古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法. 2.最初的酒是含糖物质在酵母菌的作用下自然形成的有机物.在自然界中存在着大量的含糖野果,在空气里、尘埃中和果皮上都附着有酵母菌.在适当的水分和温度等条件下,酵母菌就有可能使果汁变成酒浆,自然形成酒.酒的起源可以追溯到史前时期.人类酿酒的历史约始于距今四万~五万年前的旧石器时代“新人”阶段.当时人类有了足以维持基本生活的食物,从而有条件去模仿大自然生物本能的酿酒过程.人类最早的酿酒活动,只是机械地简单重复大自然的自酿过程.
涂肺14762326318:
啤酒的来历??? -
35924黎伊
: 啤酒是当今风靡世界的饮料之一,而说起啤酒的来历还颇有些传奇色彩.新石器时代有—一个健忘的面包师,一天无意中把作面包用的生面团长时间的放在太阳下晒,生面团逐渐变成液体状态并开始发酵,由此发现了最早的啤酒酿制方法.关于...
涂肺14762326318:
酒是从哪个朝代发明的 -
35924黎伊
: 主要有以下几种传说.1、仪狄酿酒相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒.公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”.汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:'后世必有饮酒...
涂肺14762326318:
啤酒的由来是什么?
35924黎伊
: 大约5000年前,古人用麦芽煮粥喝,喝不完便倒掉,那粥在屋 外经自然发酵,居然成了芬芳的液体.人们由此受到启发,有意识 地制作这种液体.公元前3000年,波斯一带的闪米人不仅会制作 啤酒,而且把做法刻在黏土板上献给农耕神女.巴黎罗浮宫博物 馆内“蓝色纪念碑”上就记录着公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以 啤酒祭祀女神的事迹.但那时啤酒倒入杯中并无满杯的泡沫,直 到15世纪后,酿造啤酒时才加入酒花.19世纪有了冷冻机后,才 开始对啤酒进行低温后熟处理,使啤酒产生泡沫.
涂肺14762326318:
啤酒是谁发明的???
35924黎伊
: 北欧以前的传统是由女性酿造啤酒的,那些女性就是传说中的“女武神”(北欧神话中决定谁该阵亡并将阵亡将士引至英烈祠的女神),她们酿造出的酒被视为“不死之水”.这种习俗也流传到了德国北部,年轻女人出嫁时会带着不同的酿造嚣...
涂肺14762326318:
酒是从哪个朝代发明的?有多久的历史了? -
35924黎伊
: 在我国,由谷物粮食酿造的酒一直处于优势地位,而果酒所占的份额很小,因此,酿酒的起源问题主要是探讨谷物酿酒的起源. 酿酒起源的传说 在古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,以...
涂肺14762326318:
啤酒最早是那个国家发明的? -
35924黎伊
: 酒的品种繁多,就生产方法而论,有酿造酒(发酵酒)和蒸馏酒两类.酿造酒是在发酵终了稍加处理即可饮用的低度酒,如葡萄酒、啤酒、黄酒、青酒等,出现较早.蒸馏酒是在发酵终了再经蒸馏而得的高度饮料酒,主要有白酒、白兰地、威士...