喝茶必备的30种食物
答:5、坚果派 坚果可以说是非常适合佐茶的零食,水分低,糖分盐分也不会太高,吃起来既能起到一定的饱腹作用,也不会太影响喝茶的体验。榛子、板栗、杏仁、葵花籽、松子等,选择原味的坚果更佳哦。6、熟食派 在广式早茶的餐桌上,小笼包、虾饺、蒸排骨、肠粉等应有尽有,让人应接不暇。不过,广式...
答:一、肠粉 提到广东早茶,不得不提肠粉,肠粉在广东有两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,制作工具不同,做出来的口味也不同。肠粉在广东无论是高档茶楼还是大排档,都能见到它的身影,主要用粘米粉加玉米淀粉的米浆经过蒸制,再卷成卷状,吃的时候会淋入酱油,口感清淡滑嫩,富有弹性,鲜香...
答:喝茶时,可以选择一些清淡的茶点,如小糕点、饼干、水果等。这些茶点不仅口感清淡,而且有助于平衡茶叶的刺激性,同时增添口感层次。例如,绿茶与水果搭配,可以增添清新感;红茶则可以搭配小糕点,增添滋味。二、茶餐的选择 在正式用餐时,喝茶也有其独特的搭配方式。如喝普洱茶时,可以选择较为油腻的菜...
答:奶酪:奶酪中的脂肪和蛋白质可以中和绿茶的苦涩味道,使口感更加醇厚。例如,切达奶酪、蓝纹奶酪、马苏里拉奶酪等都是不错的选择。此外,一些含有果仁、干果的奶酪也可以与绿茶搭配,增加口感层次。总之,喝绿茶时搭配一些食物可以使口感更佳,营养更丰富。不同的搭配可以带来不同的口感体验,大家可以根据自...
答:首先,冬季喝茶时,可以搭配一些坚果类食物。如核桃、杏仁、瓜子等。这些坚果类食物富含蛋白质和脂肪,可以提供人体所需的能量,同时还可以补充一些必需的微量元素和维生素。而且,坚果类食物的口感酥脆,与茶的香气相得益彰,可以增加喝茶的乐趣。其次,冬季喝茶时,可以搭配一些水果类食物。如苹果、橙子、...
答:喝茶必备十大零食有:肉脯、绿豆糕、饼干、小鱼干、蜜饯、兰花根、束砂、豆方、油索、明糖。1、肉脯:肉脯色泽鲜艳、油润有光泽、且有透明感。由于烘制过程中的严格控制,产品呈现其应有棕红色。猪肉脯滋味鲜美、醇厚、香味纯正、甜中微咸、咸而发鲜、回味悠长。2、绿豆糕:绿豆糕是传统特色糕点之一...
答:唐朝人也是如此,他们从东晋沿袭了喝茶吃粽子的习惯。唐玄宗曾经说过,“四时花竞巧,九子粽争新。”不过在当时,人们并不将粽子看作是是消遣时间的点心,而是一种可以饱腹的食物。2.古楼子 古楼子其实就是西域胡饼的一种,大部分的西域胡饼都被唐朝人看作是配茶的点心,古楼子是其中...
答:酸配红: 即酸的食品搭配红茶来喝,如水果、柠檬片等 瓜子配乌龙: 即咸的食物搭配乌龙茶来喝,如用瓜子、花生等。要点之二是“视觉相配”。不同的茶叶内在茶性、茶味迥别,需要不同味感的食物搭配。不同茶叶外在茶形、茶色珠异,需要不同形状的食物相伴。这样才能够形成一种视觉的和谐之美。茶点是...
答:喝茶有一种专门的搭配茶食,叫“茶点”。茶点是用于茶道过程中份量较小的精雅的食物。茶点根据地域性的不同而有所不同。福建省的闽南地区和广东省的潮汕地区喜饮功夫茶的人很多,泡功夫茶讲究浓、香,所以都要佐以小点心。这些小点心颇为讲究,味道可口,外形精雅,大的不过如小月饼一般大小,有带...
网友评论:
国达18074167628:
喝茶有什么讲究 -
28457殷雯
: 吃高蛋白食物后不要立即饮茶.长期以来,人们在吃完肉食、蛋类、海鲜等高蛋白食物以后,总习惯于立即饮茶助消化.可是据科学家研究发现,这种做法是非常不科学的.因为,茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸与蛋白质结合,生成鞣酸蛋白质,...
国达18074167628:
喝茶(叶)有什么好处? -
28457殷雯
: 叶的化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成.茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种.茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱...
国达18074167628:
喝茶要有讲究吗?
28457殷雯
: 中国人饮茶有一定的学问,但是,大多数人喝茶比较随意,只是根据个人习惯和爱好.那么,如何根据自己的身体状况喝茶,茶到底应该怎么喝呢? “春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶.”首先,根据一年四季节令气候的不同,我们喝...
国达18074167628:
什么时间喝茶好! -
28457殷雯
: 喝茶的十大好处 1、茶能使人化痣润肤,振奋精神,增强思维和记忆力. 2、茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、等正常机能的作用. 3、饮茶对防止龋齿有很大的好处. 4、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌...
国达18074167628:
菊花要配什么东西喝? -
28457殷雯
: 菊花枸杞茶其实不是茶,只是用菊花和枸杞当茶一样泡着喝.菊花要用杭菊花,枸杞要买宁夏枸杞,颗粒小,红亮亮的.每次用杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用. 菊花枸杞茶为何有如此功效呢?菊花有...
国达18074167628:
如何喝茶最健康 -
28457殷雯
:一、各人要根据自己的情况来选择茶种 爱喝茶的人,讲究的不只是茶叶的年份、品种及泡茶的方式,不仅怡情养性,不同的茶对身体也有不同的助益,谨慎选择合适的茶,做个健康的爱茶人.经...
国达18074167628:
喝茶叶的讲究 -
28457殷雯
: 【不要饭后立即饮茶】人们习惯在吃饭时和饭后饮茶,觉得能够消脂去腻,不过,饭中和饭后饮茶,茶中的鞣酸会使食物中的蛋白质凝固成颗粒,这种颗粒难以消化吸收,久而久之会影响身体对各类营养的吸收,容易引起消化不良及某些营养物...
国达18074167628:
喝茶要注意什么? -
28457殷雯
: 茶是风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,全世界已有50余个国家、地区产茶,不少人把饮茶当作了明目、减肥、利尿、降压、降脂的保健方法.不过,很多人对茶的认识还存在误区.比如一天应该喝多少茶?一杯茶应泡几次...
国达18074167628:
茶叶水是属于碱性吗 -
28457殷雯
: 属于碱性. 茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料.茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物.所以饮茶能维持血液的正常酸碱平衡. 茶叶...
国达18074167628:
喝茶的学问 - 喝茶有什么好处? -
28457殷雯
: 本帖最后由 华仔 于 2011-7-30 14:50 编辑 我国是有着千余年茶文化的古老国家,大江南北生长着成千上万种茶叶,象龙井、碧螺春、苦丁茶等等,各种名茶简直数不胜数.许多中国人都有喝茶的习惯,许多人也因为长年坚持喝茶而长命百岁,...