四大香型酒
答：白酒分为馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型四大香型。1、馥郁香型酒：馥郁香型，前浓中清后酱，一口三香为馥郁，是酒鬼酒申请国家专利的唯一一种香型。这种酒的特征是：色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长，具有馥郁香型的典型风格和“前浓、中清、后酱”的独特口味特征。...
答：四、米香型白酒鱼米之乡的特色白酒。与其他三大香型不同，它大米作为发酵底料，发酵酒曲属于小曲类。南方独特的地理气候，更适合大米发酵。米香清甜，落口甘冽清爽，口感平顺。尤其日常饭中的时候饮用香气非常协调，米香酒和大米饭就很搭。以上就是白酒的四种香型和代表名酒。
答：白酒四大香型白酒的四大香型分别是：酱香型、浓香型、清香型和凤香型。酱香型酒酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚。浓香型酒窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调。清香型酒清香醇正，诸味协调，醇甜柔和。凤香型酒清澈透明，醇香秀雅，诸味谐调。白酒的其它香型 米香型：以广西桂林三花酒、冰峪庄园和西江贡为...
答：白酒的四大香型分别是：酱香型、浓香型、清香型和凤香型。酱香型酒酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚。浓香型酒窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调。清香型酒清香醇正，诸味协调，醇甜柔和。浓香型白酒，主要代表是泸州老窖的特区，其还被称为“泸香型”，当然，还有其他的酒，如五粮、阳河大曲、古井贡酒，...
答：中国白酒四大香型为：浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒、米香型白酒。1、浓香型白酒：浓香型是如今市场占有量最大的白酒香型，其风味突出窖香味，入口甘冽艳丽，尾味绵长优雅。代表酒：五粮液（多粮）、泸州老窖（单粮）。浓香两大流派，多粮酿造，以五粮液为代表，突出香气艳丽，入口惊艳甘冽的口感，...
答：中国白酒的四大香型是酱香型、浓香型、清香型和凤香型。1、酱香型 所谓酱香，就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒、郎酒、贵酒、黔春酒、水艺坊酒、炎台酒、酱脉酒和国帅酒就属此类酒的典型代表，且...
答：所谓的中国白酒四大香型指的是白酒入口之后的感觉，而品酒的人通常把这些酒分为清香型、浓香型、酱香型以及凤香型。每一种感觉背后都有一款被人们熟知的酒水，比如说茅台就是浓香型中最具有典型的例子。四大香型所代表的酒水。中国自古以来便有着饮酒作诗的文化，并随着几千年的历史传承，诞生出了许多被...
答：白酒的四大香型分别是酱香型、清香型、浓香型和凤香型。其中浓香型白酒在市场上的受欢迎程度较高，其风味突显出窖香味，入口甘冽艳丽，尾味绵长优雅，五粮液便是代表；酱香型白酒酒体风味醇厚细腻、余味绵长味特色，浓重但是不艳腻，这当中属茅台为代表；而像清香型白酒酒色微黄透明，绵甜爽口、幽雅纯净...
答：1、白酒的四大基本最主要的有四种：酱香型、浓香型、芝麻香型、清香型。2、白酒香型的划分是相对的，而不是绝对的。凡酒虽同属一种香型，仍有自己的小自由，即个性，风格特点。还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。3、中国白酒在...
答：中国名酒四大香型 白酒香型分类 一、酱香型 亦称茅香型,以贵州茅台酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的...
网友评论：
阚具17691245138：
白酒四大基本香型 -
14600柳翁
： .四大基本香型有酱香型:又称为茅香型,以贵州茅台酒为代表.浓香型:又称泸香型,以四川“泸州老窖特曲”为代表.清香型:以山西杏花村汾酒为主要代表.米香型:以桂林三花酒为代表酒,是中国历史悠久的传统酒种.
阚具17691245138：
白酒都有什么香型?都有什么有代表性的酒 -
14600柳翁
： 1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久.以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表. 2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正.如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、...
阚具17691245138：
白酒的香型都有哪几种 -
14600柳翁
： 传统的四大香型:浓香、清香、酱香、凤香
阚具17691245138：
我国四大名酒是什么?
14600柳翁
： 茅台、汾酒、泸州老窖特曲酒和西凤酒 四大名酒身上透出许多共同的信息,不仅都是有着悠久的历史,而且都是曾在1915年由当时的北洋政府选送到美国旧金山参加巴拿...
阚具17691245138：
我国白酒的香型有哪些及代表酒 -
14600柳翁
： ①酱香型 :以贵州茅台酒为代表.又称茅型.口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点. ②清香型:以山西汾酒为代表.又称汾型.具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方的传统产品. ③浓香型(大曲香型):以四川泸州老窖大...
阚具17691245138：
酱香型、窖香型还有清香型酒怎么区分啊 -
14600柳翁
： 一般情况四种;香型主要四种酱香、浓香、清香、米香.每种香型还可分为很多小的香型.一、白酒品评法1.酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台酒为代表 这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过...
阚具17691245138：
酒如何分类? -
14600柳翁
： 白酒、按香型可分为:清香型、浓香型、酱香型、米香型、这是中国四大香型.其它的还有:董香型、药香型、茅香型、豉香型、特香型、凤香型、芝香型、奶香型.
阚具17691245138：
中国白酒分哪些香型?
14600柳翁
： 共五大香型,浓香型、酱香型、清香型、米香型、复香型
阚具17691245138：
白酒有哪些香型?
14600柳翁
： 白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件.也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备,就能生产什么样香型的酒.1979年全国第三次评酒会上首次提出:按酒的香型不同,可将白酒划分为5种香型,又称5种风格,分别是酱香型、清香型、浓香型、米香型及其他香型.1988年第五次全国评酒会上,又提出了“四大香型、六小香型”的概念.除前面所说的“浓、清、酱、米”四大香型外,新增凤香型、兼香型、芝麻香型、特型、豉香型、董香型等六种香型.
