四川最有名的民间零食
答:1、四川牛肉干:来过成都的人都知道,不论是逛锦里、宽窄巷子,太古里、春熙路,总会看得见四川特色牛肉干的身影,买上2袋放在背包中,随便找一家茶铺,点上一杯清茶,一丝丝的撕着吃,入口麻辣有嚼劲,肉质紧致醇香,别提有多惬意了。2、四川豆腐干:这个豆腐干,看起来不起眼,即使放在超市最显眼...
答:李庄白肉,全称“李庄刀口蒜泥白肉”,是四川宜宾历史文化名镇李庄的一道汉族传统美食。选用长白山或约克夏或巴克夏猪肉,皮薄肉嫩,肥育比例适宜,配以多种酱料。清香爽口,肥而不腻,嚼成渣。8.罗江豆鸡 这道菜是四川省罗江县有名的素菜。以大豆为主要原料,磨成豆浆。制成油皮,裹上芝麻粉,蒸熟。...
答:1.四川火锅2.夫妻肺片3.肥肠粉4.老妈兔头5.四川担担面6.回锅肉7.三大炮8.灯影牛肉9.麻婆豆腐10.麻辣烫 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/635833775328814684/answer/4529904223 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 推荐律师服务: 若未解决您的...
答:1. 张飞牛肉 张飞牛肉,成都有名的美食,原名为保宁牛肉干。因其“面黑心亮”的特点与历史上勇猛的张飞相似,故得名。在石村的多家超市,都能找到张飞牛肉的销售专柜。购买牛肉后,与“张飞”合影,具有很高的纪念价值。2. 火锅底料 四川人酷爱辣食,到四川必尝当地火锅。虽然火锅只能在本地品尝,但...
答:2. 四川冷吃兔 四川有言:“没有一只兔子能活着离开四川。”冷吃兔便是这里的招牌零食之一。这道菜在家宴和小聚中不可或缺,其制作之精细,油盐火候的掌握,兔肉的炒制时间,都极具讲究。冷吃兔口感麻辣香辣,让人欲罢不能,大呼过瘾。最知名的当属自贡冷吃兔,让人回忆起那些骑车半小时去自贡...
答:四川零食特产:灯影牛肉干、张飞牛肉、仁寿张五芝麻糕、樟茶板鸭、蜀道香脆豆干。1. 灯影牛肉干 灯影牛肉干,源自四川,以其独特的麻辣口感和精致的质地著称。采用水牛肉或宴丛耗牛牛肉为原料,配以特制的辣椒酱和调味料,使其成为四川特产中的佼佼者。小巧的包装使其便于携带,深受消费者喜爱。2. ...
答:1. 四川牛肉干:成都的街头巷尾,如锦里、宽窄巷子、太古里、春熙路等地,都常见到四川特色牛肉干的踪迹。游客们通常会购买几袋,随身携带。在茶馆里泡上一杯清茶,边撕着麻辣而有嚼劲的牛肉干,边品味,实为一种享受。2. 四川豆腐干:这种豆腐干虽外观不起眼,但却是许多四川人从小吃到大的零食。
答:四川是中国的一个省份,拥有着丰富的美食文化和悠久的历史。在四川省,有许多美味的零食值得一试。以下是十大必买零食:1. 成都火锅底料 四川火锅底料是四川最最著名的美食之一。它通常由辣椒、花椒、豆瓣酱等多种调料制成,味道麻辣可口,是许多人喜欢的美食。2. 川西坝子 川西坝子是四川的一种传统...
答:四川零食特产:灯影牛肉干、张飞牛肉、仁寿张五芝麻糕、樟茶板鸭、蜀道香脆豆干。1、灯影牛肉干 灯影牛肉干,来自四川,吃过一次就会上瘾,它的制作材料主要是用水牛肉或者耗牛牛肉制成,再加上特制的辣椒酱和调味料,让它具有了独特的麻辣味道,因为其口感与质地都非常出众,所以它已成为了四川的特产...
答:1. 川味腊肠 一到冬天,我就会恳求母亲大人寄一些川味腊肠给我。这种腊肠不仅可以蒸着吃、拌饭吃,还能炒着吃,搭配蒜苗是最常见的,但我发现它和任何食材搭配都能发挥出色。尤其是炒土特产的四川腊肠,咸、鲜、麻、辣,油润润的,辣度适中,即使是微辣党也能接受。2. 冷吃兔 起初尝试吃兔兔时,...
网友评论:
陆苗17537081785:
四川特产零食有哪些 四川特色美食小吃排名榜 -
39125濮良
: 四川的麻辣牛肉干,兔头,豆腐干,还有好多山珍木耳 香菇 土蜂蜜 都很好哦
陆苗17537081785:
四川著名的小吃是什么 -
39125濮良
: 四川特色小吃: 1、担担面担担面原为过去在夜晚挑担沿街叫卖的各种小面,虽然现多坐店经营,仍习惯称为担担面,担担面调料十分考究,用花椒、红油、酱油、芽菜末、醋、味精、葱等作调料,面条煮好盛于碗内后,再加上碎肉绍子,味...
陆苗17537081785:
四川最出名的小食 -
39125濮良
: 夫妻肺片、凉粉、担担面、赖汤圆、龙抄手、叶儿粑等是四川最负盛名的小吃.
陆苗17537081785:
四川什么小吃最好吃啊 -
39125濮良
: 四川名小吃有2000多种,著名的有龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面...
陆苗17537081785:
四川的著名小吃有那些? -
39125濮良
: 蹄花肘子,四川名小吃有2000多种,著名的有龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉...
陆苗17537081785:
四川有哪些特色小吃? -
39125濮良
: 在四川名小吃中较为著名的有:藤椒抄手、客家凉粉、钵钵鸡、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、钵钵鸡、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、广元蒸凉面,罗江豆鸡、水煮牛肉...
陆苗17537081785:
四川的什么小吃最出名、
39125濮良
: 四川小吃之所以深受人们喜爱,是因其自身特点所决定的.一是风味突出.它同川菜一样,不仅选用多种调味品和复合调味品,并且十分讲究调味的技巧,形成了多种风格.二是善于用汤.成都风味小吃中用的汤,是用多种原料和调料精心熬制...
陆苗17537081785:
四川最有特色的小吃是哪些? -
39125濮良
: 提到四川,就一定会说到四川小吃.我一直认为四川小吃是甲天下的 一:钟水饺:创始人钟少白,原店名叫"协森茂", 钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特....
陆苗17537081785:
四川名小吃有哪些? -
39125濮良
: 四川名小吃 - 四川名小吃种类 四川小吃用料广泛、技法多样、工艺精细、调味独特,且十分讲究吃的艺术.四川名小吃种类繁多,街头巷尾都可以看到,有挑着卖的,也有店铺里的,如藤椒抄手、冒菜、客家凉粉、金钩烘蛋、麻辣粉、脆皮锅...
陆苗17537081785:
四川名小吃 -
39125濮良
: 水饺:创始人钟少白,原店名叫"协森茂",1931年开始挂出了"荔枝巷钟水饺"的招牌,味道是辣中带甜,很好吃. 酸辣豆花:酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃,酸辣豆花口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫,别...