土豆泥加面粉炸零食
答:1、食材:土豆两个、纯牛奶一杯、白糖、鸡蛋两个、面粉、面包糠、油适量。2、首先需要把土豆洗干净,去掉皮,一定要将土豆烂掉的地方削掉,切成块状,尽量的切的薄一点,这样比较容易蒸熟,将切好的土豆放在碗里,放在蒸锅上蒸一刻钟的时间,用筷子戳一下土豆,如果很轻松的就将土豆戳烂,就可以将...
答:1、所需食材:一个大的土豆,适量的食用油,适量的番茄酱,适量的面粉。2、准备一个大土豆,去皮后将其切成薄片。3、将切好的土豆片放入锅中,用蒸锅蒸熟。之后,用擀面杖将蒸熟的土豆压成泥,并加入适量的面粉。接着,用筷子搅拌,然后用手将面粉和土豆泥揉合成面团。4、将面团用擀面杖擀成薄片,...
答:加入酵母粉之后再向土豆泥中打入一个鸡蛋,加入半盒纯牛奶,然后快速搅拌均匀,一定要搅拌得细腻一点,搅好之后再少量多次地加入300克面粉搅拌均匀,一直搅拌到看不到任何干面粉的时候就可以了,然后盖上盖子发酵一个小时。5、将准备好的小葱切成葱花放到面糊中,先搅拌均匀,然后倒入到裱花袋中,扎紧收口。
答:薯片:这是最常见的土豆零食之一。将土豆切成薄片,然后用油炸或烤至金黄色,撒上盐和其他调料即可。土豆条:将土豆切成条状,然后用油炸或烤至金黄色,撒上盐和其他调料即可。土豆球:将土豆煮熟后压成泥,加入面粉、鸡蛋和调料混合均匀,然后揉成小球状,再用油炸或烤至金黄色。土豆饼:将土豆煮熟后...
答:土豆薯条:这是最常见的零食之一。将土豆切成条状,油炸至金黄酥脆。可以加入不同的调料,如芝士粉、辣味酱料或是蜂蜜芥末酱,创造出多种口味的薯条。土豆饼:将土豆煮熟后压成泥,加入面粉、鸡蛋和调味品混合均匀,制成小饼状后煎至两面金黄。这种土豆饼可以作为早餐或是下午茶的小吃,既美味又营养。...
答:土豆 2-3个(根据大小)面粉 适量 鸡蛋 1个 盐 少许 黑胡椒 少许 油 适量(用于煎炸)番茄酱 或其他酱料(用于装饰)工具准备:锅 搅拌碗 刨丝器或磨蓉器 擀面杖 刀具(用于雕刻笑脸)刷子(用于涂抹酱料)步骤:土豆准备:将土豆彻底清洗干净,去皮后用刨丝器刨成细丝,也可以用磨蓉器磨成泥。
答:1、首先准备好土豆200克,选用新鲜的土豆最佳。长芽的土豆不要吃哦。2、将土豆削去外皮,清洗干净后,切薄片,放入盘内。3、蒸锅内加水烧开,放入切好的土豆,中火蒸8分钟。4、在蒸土豆的时候,将鸡蛋打入小碗内,打散备用。5、蒸好的土豆,取出,碾压成泥,然后加入面粉、胡椒粉、盐、鸡精,搅拌...
答:4.加淀粉,盐,胡椒粉,鸡精搅拌均匀。5.团成土豆丸 6.青红椒切粒,蒜切末,姜切丝,香菜切段。7.锅中烧油下土豆泥丸炸至金黄捞出备用 8.锅中烧油下蒜,姜爆香。9.加青红椒粒翻炒 10.加海鲜酱油,蚝油,胡椒粉。11.加一碗水烧开 12.下炸好的土豆丸烧1分钟,加少许香菜,鸡精翻炒均匀...
答:1、土豆上锅蒸熟,去皮,趁热压成土豆泥,一定要压细,里面不能有小疙瘩。2、土豆泥中加入面粉,和均匀,这一步是关键。3、蒸土豆的期间,将红枣用开水浸泡去核,与核桃仁一起切碎,加入红糖拌匀。4、手心抹点油,取一块土豆面泥压成小圆饼,放入一小勺馅料,像包包子一样捏好接茬处,再团成...
网友评论:
墨苏13676177765:
炸土豆丸子的做法 -
24125林翔
: 1、土豆用水煮透,去皮,拍烂(一定要多拍一阵子,要有粘性才行). 2、五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎. 3、把拍好的土豆和配料加淀粉、味精、盐一起和均匀(盐不可多放,炸出来后味道淡一点比较适宜),和好后外面要沾点干淀粉这样比较不粘. 4、锅里放油烧热,用汤匙把和好的土豆舀出来用手稍微搓圆,下锅炸到外表金黄色就可以起锅装盘了.
墨苏13676177765:
怎样用土豆加面粉做油炸糕 -
24125林翔
: 土豆去皮上锅蒸 熟了之后碾碎 搅和糯米粉鸡蛋液进去 然后用手和面团 分成一个一个小块 逐一压扁 包煮熟的馅料进去 我一般喜欢包红豆沙或者红芸豆泥进去 然后架起一锅热油 把包好的糕坯子扔油里炸熟捞出沥干就好了 因为有土豆泥 所以糕皮很棉软 有种超好的香气
墨苏13676177765:
土豆饼的做法 -
24125林翔
: 土豆250克、鸡蛋1个,面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许.1.将土豆洗净去皮,放入锅中加适量水,上火煮约40分钟,煮到软烂,滗出水,把土豆捣碎成泥.我也曾试过用超市买的现成土豆泥,效果不好、放...
墨苏13676177765:
用土豆泥炸圆子怎么做 -
24125林翔
: 食材主料 土豆800g辅料 植物油1公斤 没用完 白糖50g 面粉100g 糯米粉250g 步骤 1.主料:土豆 辅料:植物油、白糖、面粉、糯米粉 2.把土豆去皮洗净 3.用高压锅压10分钟,等能打开高压锅取出,凉凉 4.戴上一次性手套,把土豆捏成泥,加...
墨苏13676177765:
谁知道油炸土豆泥饼怎么做啊?
24125林翔
: 我也做过,但不知道和不合你的口味. 1、先把土豆隔水蒸熟(我用高压锅蒸,比较快),然后把熟了的土豆去皮搅成糊状. 2、然后用面粉与水调成糊状,可放入鸡蛋一同搅拌(也可不放,随你喜欢) 3、把土豆泥与面糊和匀,加入盐和少量油搅拌匀,拍成饼状,用不黏锅煎至均匀金黄色即可. 由于我没吃过外面的,所以不知道外面的是不是这样的
墨苏13676177765:
有一种土豆泥做的炸小丸子,怎么做的? -
24125林翔
: 炸土豆丸子材料:土豆300克,面粉50克.调料油1000克(约耗150克),精盐1/2小勺,味精1/3小勺,五香粉1/4小勺,葱、姜末少许,花椒盐适量.做法: 1、土豆洗净,煮熟,去皮,捣成泥状,加入面粉、五香粉、精盐、味精、葱、姜末...
墨苏13676177765:
土豆饼最简单的做法? -
24125林翔
: 你好!! 最简单的可以这样做,用料比较少,简单,经济. 土豆饼: 1、鸡蛋数个; 2.鸡蛋打碎,加入牛奶、食盐、鸡精、少量糖搅拌均匀; 3.土豆蒸熟去皮; 4.土豆捣成泥,加入调好的蛋汁; 5.拌好的土豆泥加入糯米粉; 6.入油锅炸至金黄; 7.也可蘸着番茄酱食用,最后来点水果小点,嘻嘻.
墨苏13676177765:
土豆丸子的做法怎么做 -
24125林翔
: 材料 土豆:面粉=2:1,红糖、核桃仁、红枣各适量、植物油 做法1、土豆上锅蒸熟,去皮,趁热压成土豆泥,一定要压细,里面不能有小疙瘩.2、土豆泥中加入面粉,和均匀,这一步是关键.3、蒸土豆的期间,将红枣用开水浸泡去核,与核桃仁一起切碎,加入红糖拌匀.4、手心抹点油,取一块土豆面泥压成小圆饼,放入一小勺馅料,像包包子一样捏好接茬处,再团成丸子.捏不好的话,一会儿炸起来会炸开,不仅难看,而且危险.5、锅内放较多植物油,烧到八成热,放入丸子炸,直至上色.6、可以就这样吃,也可以在碗里放点红糖水、放炸好的丸子上锅蒸软食用.
墨苏13676177765:
土豆甜丸子做法 -
24125林翔
: 主料 土豆1个面粉4大匙 火腿6小片香葱2根 辅料 五香粉适量盐 一勺 油适量 土豆甜丸子的做法1. 土豆洗净去皮切片,洗去淀粉;2. 然后上锅蒸熟; 3. 葱切粒; 火腿切碎粒炒香;4. 蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀;5. 再加入面粉拌匀;6. 搓成一个个这样差不多大小的小丸子;7. 丸子锅每孔倒点油加热,放入土豆丸子煎至金黄;(或用油锅炸至金黄,但用油锅应该要多加面粉)8. 金黄的土豆丸子,特别喜欢趁热吃
墨苏13676177765:
土豆饼的制作方法 -
24125林翔
: 材料:土豆(1只,300克) 面糊:鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯) 调料:油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙) 做法: 1 土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用. 2 取一大碗,放入鸡蛋、清水和面粉,将其混合拌匀,调成浓稠的面糊. 3 土豆丝捞起沥干水,加入面糊中,一同搅拌均匀. 4 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉,与土豆面糊一同拌匀入味. 5 烧热平底锅,加入5汤匙油烧热,舀入一半土豆面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固. 6 翻面以中小火续煎,煎至双面呈金黄色,盛起用厨房纸吸干余油,然后将剩下的土豆面糊煎熟. 7 将两块土豆饼置于砧板上,分别切成八等份. 8 将切好的土豆饼排放于碟中,即可上桌.