在家怎样做寿司饭团
答:今天给大家分享一道小吃“简易寿司 ”,以米饭、黄瓜、火腿等制作而成,简单易学。下面给大家一一详细讲解,有喜欢的朋友们一起看看吧。食材:大米、糯米、海苔(寿司专用)辅料:黄瓜、火腿肠、鸡蛋、肉松 调料:食盐、白糖、陈醋 1.下面开始蒸大米 做寿司最好用普通的 大米和糯米以3:1的比例 来蒸...
答:原料:火腿条若干、圆粒米、糯米、白醋、糖、盐、保鲜膜。做法:寿司饭的煮法:食用米+糯米以10:1比例混合好了,浸泡2小时,水没过中指第一个指节即可,煮成又糯又Q的寿司饭。寿司醋的做法:盐、白糖、白醋按1∶5∶10的量混合好了,浇在热腾腾的米饭上,搅拌均匀待凉即可。饭与寿司醋的比例:...
答:主料 米饭1碗 鸡蛋2个 黄瓜半根 胡萝卜半根 火腿1个 辅料 沙拉酱 适量 番茄酱 适量 寿司饭团的做法 1. 把需要的材料准备好,米饭我用糯米蒸的做寿司口感会更好 2. 寿司席上面铺张海苔,把米饭平铺均匀。放上材料 3. 材料放好后,用寿司席边卷起边收紧力度,让材料裹得更结实点 4. 卷完后...
答:轻轻压实,然后再加一些米,再加一些馅料。继续这个过程,直到模具被填满。然后,轻轻拿出饭团,用海苔包裹。最后,你可以根据自己的喜好添加一些调味料,如酱油、芥末、姜汁等等。现在,你的寿司饭团就做好了!它可以作为便携的午餐或晚餐,也可以作为聚会上的美味小吃。享受你自己制作的美味寿司饭团吧!
答:从步骤3跳至此,做好饭团后,拿一片紫菜(高度比饭团高出一点)包围饭团,粘实。再剪一条捆着中间做一个分界。两边分别放上蟹籽和煎蛋。搞掂!一个橙黄鲜艳的双色寿司就OK了!紫菜卷寿司 主料:蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条适量。做法:蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时,米饭要蒸得软硬适中。
答:喝绿茶是日本的传统,吃寿司配绿茶能获得更好的和风美食体验,不过也不是一定要有绿茶相伴的。寿司饭团有哪些好吃的做法呢?你想自己动手做寿司饭团吗?那么,现在我就来分享,希望你能喜欢这些做法。1 材料 白饭2碗,紫菜2张,菠菜6株,鸡蛋2个,洋火腿150公克,腌黄萝卜100公克,红萝卜80公克,芝麻3...
答:左手协助将形状压好。5.将三文鱼向上,用右手食指的中指轻轻按压使之与饭团捏实合一;左手协助将形状压好。其他材料如鲜虾、金枪鱼、八爪鱼、鲜三文鱼、醋浸青花鱼等均依此法制成手捏寿司。要点:要捏实饭团不能用重力,而是用轻力使之合一,约20秒的时间捏成一个饭团 ...
答:寿司自古以来就是日本人的传统美食,而近年来,它也成为了世界范围内备受青睐的美食之一。在家里做寿司虽然不像专业厨师那样娴熟,但是仍然可以通过一些简单的技巧来做出美味的寿司。以下是详细步骤:1.准备材料:制作寿司需要用到多种材料,包括寿司米、紫菜、醋、糖、盐、黄瓜、鸡蛋、蟹肉、三文鱼等等,...
网友评论:
魏易15184862553:
有没有人知道怎么做寿司和饭团呀? -
61774华审
: 一、 材料 馅料:胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、 鸡蛋、绿芥末……其实用什么馅料都是可以根据自己的喜好来决定的.比如还可以用三文鱼、萝卜干、梅子等.而且可以放一种或者多种.创造出不同口味的寿司. 外层材料:米饭、片状的海苔...
魏易15184862553:
怎样做寿司里的糯米饭团? -
61774华审
: 糯米饭团 材料:糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量 做法:1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;2、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里,带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球;3、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻,将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可.
魏易15184862553:
寿司或者饭团怎么做? -
61774华审
: 寿司的做法很多,下面我们介绍几种常见的寿司的做法以供参考. 一、普通寿司的基本方法 要先在旁边准备个小碗放点醋,做时要将手不时地沾点醋,以保持手湿润而不会沾上米饭. 二、金枪鱼之类的红色鱼的寿司做法 切的时候要斜入,筋要...
魏易15184862553:
谁能告诉我正确的日本寿丝、饭团的做法??? -
61774华审
: 日式饭团的做法 基本制作方法: 材料--大米1000克.水1000克.糖300克.醋精60克.盐20克.味精10克 制作方法--国内加水煮沸.加入糖.盐.味精.凉后放入醋精.即成糖醋水.再将大米洗净.浸泡两小时后.滤去水分.放入沸水锅内煮.待水烧干时即用文火焖...
魏易15184862553:
怎样做饭团,寿司?
61774华审
: 做寿司别的都很简单,就怕卷得太松,切得时候散开来.所以我就琢磨了一下,想了个小办法.就是等寿司饭均匀的铺好后,用勺子蘸一下水,把米粒稍稍地压一下,让米粒黏合在一起,卷得时候就很方便了. 材料: 糯米,大米,鸡蛋,黄瓜...
魏易15184862553:
寿司饭团怎么做 -
61774华审
: 【三文鱼寿司的做法】 原料: 寿司饭250克,新鲜三文鱼肉100克,香葱1根,芥末、寿司姜各适量. 1、将香葱洗净,切成段,放入热盐水中烫一下,捞出冷却沥干;将新鲜三文鱼肉去净剌,切成若干块大小适中的薄片. 2、洗净双手,蘸凉开...
魏易15184862553:
有没有人知道怎么做寿司和饭团呀?
61774华审
: 饭团做法:100克糯米 400克大米 500克水,焖好米饭;米饭降到40℃左右时,加10克盐、50克白糖、100克醋,拌匀.(一直以来做饭时,也从没用过量杯或称,只是有的朋友要求尽量精确些,可别以为俺是学化学的哈,呵) 吃的时候,可以用手握出饭团,象俺手指头不太灵光的,可以用这个做饭团的工具. 材料:大米饭、火腿肠、酸萝卜、黄瓜、鸡蛋、寿司专用海苔、白糖、白醋、盐、寿司帘、肉松、日式调味松做法:1.将鸡蛋去壳后乘入碗中,加入适量盐、糖,然后搅拌起泡;在另一碗中加入适量白醋和糖,调成寿司醋2.平底锅中放少许橄榄油,分2次倒入蛋汁,平摊成蛋皮,然后裹成蛋卷.
魏易15184862553:
自己在家怎么做寿司 -
61774华审
: 一、准备原料、工具 1.主要原料: ①准备大米、糯米适量; ②烤海苔; 2. 寿司馅: ①沙拉酱一瓶; ②青芥根(芥末、辣根); ③寿司醋(白醋); ④新鲜黄瓜,2根; ⑤火腿肠,要细的那种,2、3根,双汇等都可以; ⑥黄瓜、萝卜咸菜; ...
魏易15184862553:
简单的寿司制作方法,在家做的,要详细步骤 -
61774华审
: 综合寿司原料/调料]寿司饭 1碗烧海苔 1片虾蛋 酌量芝麻 少许虾仁 3尾烤鳗鱼 适量(可用培根代替)芦笋 1~2支小黄瓜 1/4条瓠干 3~4条美生菜 少许(整片或切丝皆可)肉松 3小匙花生粉 3小匙寿司蛋 1条美乃滋 少许[制作流程]...
魏易15184862553:
饭团要怎么做?寿司又怎样做? -
61774华审
: 饭团的七种做法 饭团串 材料: 米饭240公克,蛋黄末10公克,洋火腿末10公克,熟白芝麻3公克,熟黑芝麻10数粒,肉松5公克,海苔末2公克,鲑香松2公克,海苔香松2公克,竹签数支 做法: 1.饭分成8份,每份30公克,搓成圆形. 2.分别在...