在家自制藕粉
答：1、将老莲藕洗净去皮，剁成小丁后放入清水中，加少许白醋浸泡5分钟以上。这里加白醋浸泡的作用是防止莲藕变色，但白醋的用量一定要少，以吃不出醋的味道为宜。2、然后将泡好的藉丁连同适量醋水，一起放入料理机或搅拌机，将藉丁打成藕泥。藕泥打的越细腻越好，因为藕泥越细腻淀粉越容易出来。3、...
答：1.枣用厨房剪去核，剪成小块 请点击输入图片描述 2.将藕粉倒进碗中，用少量凉水搅拌均匀 请点击输入图片描述 3.不锈钢小奶锅加适量水烧开，将搅拌好的藕粉糊慢慢倒进锅中，边倒边搅拌 请点击输入图片描述 4.搅拌均匀至没有白色的粉状物质后关火 请点击输入图片描述 5.加入白砂糖磨成的糖粉并搅...
答：1、首先将粉藕洗净表皮，然后去皮。2、之后切块，放入搅拌机中，加入半碗水，搅打成藕泥。3、将打好的藕泥，倒入干净的容器中，置于明火上，开小火慢慢加热，加热过程不停的搅拌，直到熬煮的藕粉变得粘稠的半透明状，关火。
答：1、材料：藕300克，冰糖30克，水600克。2、将藕洗净，切成小块放入准备好的600克清水中（一定要边切边放入水中，这样藕才不会变黑），将藕块和清水一起放入搅拌杯中打成耦浆。3、将耦浆用细细的筛子过筛，用饭勺使劲压一压过滤出的藕泥，让藕泥更干爽一些，然后将藕泥倒入一个大碗中备用。4、...
答：使用榨汁机将藕块打成藕泥，加水搅拌后倒入纱布中过滤。2、将藕渣放入清水中搅拌，倒入纱布中再次过滤，过滤出富含淀粉的悬浊液。3、将富含淀粉的悬浊液放于阴凉下沉淀两个小时，将上面的清水倒掉，留下底部的淀粉。4、将底部留下的淀粉放入容器中，放在太阳下暴晒，晒干之后就是藕粉了。
答：在家自制藕粉需要一些耐心和细心，但是过程并不复杂。以下是详细的步骤：准备材料：首先，你需要新鲜的莲藕。选择没有破损，颜色鲜亮，质地坚实的莲藕。此外，你还需要一些水，以及一个搅拌机或者研磨机。清洗莲藕：将莲藕放入清水中，用刷子或者手搓洗，去除表面的泥土和杂质。然后，用清水冲洗干净。去皮...
答：。将洗干净的藕在瓦罐毛糙的地方反复擦拭，就会很快将藕擦（磨）成藕末。然后用上述办法过滤，晒干。用这种办法也可洗晒制作红薯（山芋）粉。山药粉。饽萁粉。如果家里有电动水果浇汁机。也可用来制作藕粉，山芋粉等。但绞碎前一定要将洗净的藕或山芋切成小块。用上述办法虑干水分，晒干即可。
答：当藕粉变得微微发黄，散发出香味时，即可关火。冷却保存：将炒制好的藕粉放入干净的容器中，自然冷却后密封保存。自制藕粉无添加防腐剂，建议在一个月内食用完毕。自制藕粉可以根据个人口味添加砂糖、蜂蜜等调味品，也可以搭配其他食材制作各种美食。通过以上步骤，你就可以轻松在家制作美味的藕粉了。
答：直接食用：取适量藕粉，直接倒入口中，用温开水送服。冲泡饮用：将适量藕粉放入杯中，加入温开水或热牛奶，搅拌均匀后饮用。做糕点：将藕粉作为原料之一，与其他配料混合，制作成藕粉糕、藕粉糊等糕点。总之，以上详细步骤可以帮助您在家制作出既传统又美味的藕粉。这个过程虽然稍微繁琐，但自制藕粉的新鲜度...
答：自制藕粉时，确保所有器具和容器都保持干净，避免污染。干燥过程中要定期检查，防止过度烘干导致藕片烧焦。如果没有烘干机，可以在阳光充足的日子里选择自然晾晒，但要注意防虫防尘。自制藕粉不含防腐剂，保存时间不宜过长，最好在短时间内食用完毕。通过以上步骤，你可以在家中制作出纯净无添加的藕粉，用于...
网友评论：
魏峰14752758457：
自己在家怎么做藕粉 -
58170都疤
： 您好!将藕洗净.用小刨子将藕刨成藕末.然后用一块纱布包住藕末放在水中轻柔轻搓.将会虑出很融的浆,纱布里留下的是颗粒很粗很大的渣滓(除去不用).待糊状的浆子沉淀以后滤去水分,然后放在阳光下晒干.待干透后就成了藕粉.如果数量很大.可买一个内部很毛糙的瓦罐.将洗干净的藕在瓦罐毛糙的地方反复擦拭,就会很快将藕擦(磨)成藕末.然后用上述办法过滤,晒干.如果家里有电动水果浇汁机.也可用来制作藕粉.但绞碎前一定要将洗净的藕切成小块.用上述办法虑干水分,晒干即可.愿您生活幸福!
魏峰14752758457：
怎样自做藕粉这段时间正是藕的季节,我想买点新鲜的藕自己在家做藕粉
58170都疤
： 1、选料:选用新鲜藕条,将外表上沾附的淤泥,脏斑洗净,然后切除藕节和烂藕. ... 这样反复进行1-2次后,使之达到呈白色藕粉的质量要求. 5、烘晒:把经过漂洗后而...
魏峰14752758457：
在家如何自做藕粉? -
58170都疤
： 市场上有一种刨生姜末的小刨子.(厨房常用小五金产品)将藕洗净.用这种小刨子将藕刨成藕末.然后用一块纱布包住藕末放在水中轻柔轻搓.将会虑出很融的浆,纱布里留下的是颗粒很粗很大的渣滓(除去不用).待糊状的浆子沉淀以后滤去水分,然后放在阳光下晒干.待干透后就成了藕粉.如果数量很大.可买一个内部很毛糙的瓦罐(土产卖碗,卖盘子的地方有卖).将洗干净的藕在瓦罐毛糙的地方反复擦拭,就会很快将藕擦(磨)成藕末.然后用上述办法过滤,晒干.用这种办法也可洗晒制作红薯(山芋)粉.山药粉.饽萁粉.如果家里有电动水果浇汁机.也可用来制作藕粉,山芋粉等.但绞碎前一定要将洗净的藕或山芋切成小块.用上述办法虑干水分,晒干即可.
魏峰14752758457：
藕要去皮吗?在家如何自做藕粉? -
58170都疤
： 我是要去皮的去皮的哦,才在家里头做比较好吃,拿磅床子床一双就比较好了.
魏峰14752758457：
藕粉是如何制作而成的呢?
58170都疤
： 藕粉是以老藕为原料,加工而成的粉末.藕粉的加工从每年的立冬到翌年清明之间为加工期.藕粉加工一般要经过5道工序即可完成,即清料、磨浆、洗浆、漂浆、干燥.
魏峰14752758457：
秋季胃不好吃什么食物 -
58170都疤
： 秋季吃什么养脾胃?一、萝卜中国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症.可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、...
魏峰14752758457：
为什么秋令宜吃藕?
58170都疤
： 鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间早有“新采嫩藕胜太医”之说.对于老年人来说,秋藕更是补养脾胃的好食材. 如果想让藕有养胃滋阴、健脾益气的作用,必须把它加工熟了.中国中医科...
魏峰14752758457：
脾胃虚怎么增肥? -
58170都疤
： Hi..! 想增肥的人都应该先要了解脾、胃对于营养吲收的重要性. 秋令时节,正是鲜藕应市之时.鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,是补养脾胃的好食材. 如果想让藕有养胃滋阴、健脾益气的作...
魏峰14752758457：
宝宝吃蜂蜜怎么吃最好 -
58170都疤
： 新鲜成熟的蜂蜜可直接食用,也可将其配制成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收.但切记不可以用开水冲服或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会严重破坏蜂蜜中的营养物质和活性酶,使蜂蜜的颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味.因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用.特别是在炎热的夏季,用冷开水冲饮蜂蜜,能消暑解热,可作为幼儿很好的清凉保健饮料.
魏峰14752758457：
藕粉羹的做法,藕粉羹怎么做好吃,藕粉羹的家常做法 -
58170都疤
： “大人不在家小孩自己可以解决的一道方便菜” 用料 主料藕粉适量辅料 水 适量 藕粉羹的做法 1. 加入造量的藕粉,按碗的大小加入四分之一.2. 先放一点点水,把藕粉搅拌均匀.3. 用水把碗添满4. 把把放进微波炉里,热三十秒,然后拿出来搅拌第一次5. 再热三十秒,再拿出来搅拌6. 最后再煮三十秒,然后做最后一次搅拌烹饪技巧 一定要搅拌均匀,而且藕粉放的不能多也不能少,太少了会稀,太多了会太甜
