夏天隔夜饭会馊吗
答：隔夜的饭菜如果不保存妥当可能会出现变质腐败的状况，特别是在炎热的夏季，如中午剩的饭菜没有及时冷藏处理，下午可能就会发馊了，毕竟暴露在空气中过，和空气中的维生素接触过，这些细菌在适宜的温度下很容易大量繁殖。如果大量繁殖的是有害菌，那么吃的这些饭菜就会对身体造成影响。而且细菌较多的话，饭菜...
答：其实在一般的情况下，只要天气还算凉爽的话隔夜饭都是能吃的，只有在气温很炎热的夏天，隔夜饭才会因为高温而加速细菌繁殖和腐败，隔夜就变馊了，这种隔夜饭是不能吃的。隔夜饭能不能吃隔夜饭从外表上来看和新鲜米饭没有什么差异，在口感上则少了新鲜米饭的香味，而且稍微发粘，而且营养价值也随着时间流...
答：3、还可加醋保存：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5千克米加2克至3克醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放，而且蒸出来的米饭并无酸味，反而饭香更浓。
答：隔夜的饭菜虽然含有亚硝酸盐的物质，但是大家也不要太担心，因为有相关的研究调查发现，即使在经过了24小时的饭菜，其中的亚硝酸盐含量上升的幅度已经非常的小，隔夜饭亚硝酸盐的含量是基于人体安全范围内的，所以不会出现中毒的情况。虽然隔夜饭可以吃，但是为了我们的健康着想，隔夜饭还是不要长期食用，毕...
答：米饭可以隔夜吃.隔夜米饭不会变质，对身体无害，在夏天隔夜保存米饭时要用保鲜膜将它密封起来冷藏，隔夜后的米饭硬度高、粘性低，可以用来制作炒饭。米饭是中国人生活中极为常见的一种主食，煮出好吃的米饭也需要很多的技巧，煮饭时洗米不可以超过三次，可以提前把大米放入水中浸泡一小时，使它充分吸水后...
答：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5千克米加2克～3克醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放，而且蒸出来的米饭并无酸味，反而饭香更浓。原理是微生物在醋的酸性环境不宜繁殖。2.炒熟保存 这种方法就是炒熟后，晾凉用保鲜膜覆盖住，或者用盖子密封，阴凉保存。尽量...
答：1、米饭隔夜不能吃。隔夜的剩饭在室温存放超过4小时，气温高时超过2小时就不建议再食用。2、隔夜的剩米饭容易引起食物中毒，大多时候，米饭看上去没有异样，也未发馊、变酸，但入口不爽、微有发粘或稍带异味，那时食物已经变质。
答：要看室内温度了，夏天可能会馊变质，冬天基本放一个晚上第2天吃没问题，最好在烹调隔夜饭之前先在米饭上放一点水，因为隔夜饭水分会蒸发掉很多，加水后米饭会变软易食用。如果觉得我的答案不错的话请采纳
答：特别是炎热的夏季，隔夜菜在密封之后也会有很多细菌污染，第二天再通过高温加热，会引起不好的效果。当然在秋冬季节的时候天气比较寒冷，隔夜饭菜在冰箱里的保存也不能超过24小时。所以建议大家一定要合理吃剩菜剩饭，要减少细菌的繁殖，食物放的时间比较长，会出现粘腻，发酸，或者是出现异味这些变质的问题...
答：电饭煲内的隔夜饭可以吃，但必须经过加热才可以吃，如果是夏天温度太高的季节，米饭容易变质，所以不建议经常食用。剩米饭容易引起食物中毒，大多时候，米饭看上去没有异样，也未发馊、变酸，但入口不爽、微有发粘或稍带异味，也必须彻底加热后食用。隔夜饭能吃是因为过夜餐中亚硝酸盐的含量是基于人体...
网友评论：
宫倪17675115012：
夏天白饭未放冰箱过夜了算不算馊? -
57716韶使
： 闻不出味道就不馊,她可尝味道来定.
宫倪17675115012：
夏天多长时间饭会馊? 昨天晚上烧的饭,第二天中午还能吃吗? 注意:是夏天 -
57716韶使
： 夏天4个小时饭会馊.昨天晚上烧的饭,第二天中午不能吃了. 馊饭的坏处:放置过久的饭会产生硝酸盐.饭中的硝酸盐在细菌的作用下会被还原为亚硝酸盐.过多的亚硝酸盐进入人体被吸收到血液后,可使血中的低铁血红蛋白转化为高铁血红蛋白,失去携带和运送氧的能力,机体会出现缺氧症状,轻者口及指甲青紫、恶心呕吐、腹痛腹泻,若缺氧严重,大脑神经受损,全身皮肤变得青紫,陷入昏迷、抽搐,抢救不及时可造成死亡.
宫倪17675115012：
电饭煲里面的饭过夜会有什么问题吗? -
57716韶使
： 要看室内温度了,夏天可能会馊变质,冬天基本放一个晚上第2天吃没问题,最好在烹调隔夜饭之前先在米饭上放一点水,因为隔夜饭水分会蒸发掉很多,加水后米饭会变软易食用.如果觉得我的答案不错的话请采纳
宫倪17675115012：
熟米饭能放多久不会馊,夏天,以小时计算 -
57716韶使
： 具体要看气温,夏天最多只能放一餐饭,比如中午的晚上不馊,明天早上就会馊,如果晚上加热一下还是能放到明天早上的. 冬天天气冷就很好放了,最多放两三天都不成问题,不过不好吃不新鲜. 扩展资料:拓展资料煮米饭技巧1、做...
宫倪17675115012：
夏天上班带饭用保温饭盒会馊吗
57716韶使
： 夏季保温饭盒带饭是可以的,不过建议最好是早上起来的时候做饭来带饭的, 这样不容易变质. 因为夏天天气比较热, 如果是隔夜的饭菜会更容易引起变质的. 如果所在地有冰箱的话,建议放在冰箱中, 食用的时候,放入微波炉加热即可.
宫倪17675115012：
在夏天如何处理隔夜饭不发馊(除冰箱外) -
57716韶使
： 现在是热天,天气热的情况之下,隔夜饭菜容易变坏,如果不买冰箱,那么建议你搁在凉水里存放的同时,注意保持空气的流动,如果保证环境是阴凉的地方就更好,早上起来能把饭菜热个几分钟,但是饭还是比较容易变馊的.
宫倪17675115012：
米饭放在电饭锅里过夜会变质吗? -
57716韶使
： 如果将米饭放在锅里过夜,那么有可能会发生细菌滋生和变质的情况.米饭是一种含有潜在细菌的食物,如果放置在室温下过夜,细菌可能开始繁殖并产生毒素.这可能导致食物中毒,引发胃肠道不适和其他症状.因此,为了确保食品安全,建议将剩余的米饭放入冰箱冷藏,并在两个小时内食用或加热至适当温度后食用.
宫倪17675115012：
隔夜饭致死是真的吗 -
57716韶使
： 正常是不会的.隔夜饭就两种结果,要不是馊了(能闻出来).要不就没啥事.(不排除放在特殊环境产生特殊物质的可能)!假如在不是很富的地方,或者气温偏低的地方.这种行为都是很常见的,一些饭店食堂也这样!
宫倪17675115012：
夏天米饭放一夜还能吃吗 夏天米饭放一夜还能不能吃 -
57716韶使
： 1、夏季白米饭放了一天一夜还能不能吃是需要看情况的,如果是放在冰箱储存的话一般是可以吃的,但是如果是放在常温下的话一般是不能吃的了,因为这时候白米饭会变酸变坏,吃了容易肚子不舒服. 2、米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食.米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养.大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效. 3、留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食.米饭的面世,可追溯至粥.
宫倪17675115012：
隔夜饭菜第二天早晨能吃吗 -
57716韶使
： 剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早餐午吃,午饭晚吃,尽量缩短在5—6小时以内.吃剩饭前一定要彻底加热,而且要热透才能吃.不要吃热水或菜汤泡的剩饭,不能把剩饭倒在新饭中,以免加热不彻底.应当强调的是,剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻底加热后食用.
