大白菜坏掉的图片
答：这种情况可能是斑枯病。很厉害的一种病变，它能使白菜慢慢枯萎，死亡，影响大白菜的产量，得赶紧预防治疗，可用百分之六十多菌灵喷洒，也可以用百毒清喷雾处理，一定能控制住病情的，。
答：这些黑点没有害处，可以食用。产生的原因：大白菜叶子靠近菜帮子的部分常看到的黑点，不是来自病原菌的症状，是因为栽培环境带给细胞负担，产生生长压力，或者因为肥料过多，营养平衡破坏，氮化合物吸收过多，等等原因造成的细胞壁黑变。大白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名，据说这是齐白石老先生提...
答：很多人都说“长黑点的大白菜坏掉了，不能吃？”小黑点比较少的是可以食用的，但是大面积比较多得小黑点还是不建议食用。大白菜上面的小黑点是一种生理性病害，是大白菜细胞自身发生的程序性细胞死亡，引起的细胞膜破裂，不是外来病理有害因素导致的，一般对人体伤害不大。
答：1.茎基腐烂：最初发生在大白菜的叶柄基部，发病初期呈水浸状，出现椭圆形斑后逐渐扩大变软，呈暗灰色，最后叶片完全烂掉，发出臭味（这是区别于黑腐病的典型特点）。当白菜大部分叶片被侵染发病后整个植株折倒而死亡。这种腐烂由于叶柄干缩不产生霉状物。2.烂葫芦：软腐病菌从幼苗的根部直接侵入。除...
答：大白菜根部变粉色是时间放久，根部含水分渐渐坏，开始从根部朝上坏，从外面看不出坏，所以发现根部变粉色大白菜不能吃，那样会影晌键康。
答：白菜扒起来根部是白色的毛。那是因为白菜在存放的时候存储环境过于闷热，潮湿，所以会生成白色的毛，其实是属于白色霉菌。
答：2.大白菜里的小黑点产生黑色斑且掉色：有时就会发现买回来的大白菜，最外边的多层叶片出现很多的黑色斑块，并且边沿现在开始变枯掉色，这类一般都是大白菜现在开始腐烂变质了，并且这个大白菜一般都是置放的时间也比较长，不鲜的大白菜，这类大白菜不太建议服用，在选择的时候可以就防止它。3.大白菜里...
答：1、看品种 在对白菜进行购买的时候，不是所有白菜品种，都适合用来长时间保存，想要白菜被长时间保存的话，一定要选择叶片发绿的白菜去购买。如果你遇到的白菜是叶片发黄的话，那么这样的白菜，就不适合长时间保存。2、去除烂叶、黄叶、根部涂抹白酒 买回家以后的白菜，我们还要先对其摘选一下，把白菜表面...
答：白菜在储存不好的情况下，就容易腐烂或者干透。白菜如何储存不烂：1、选菜：选择要存储的大白菜的时候，摁一下白菜头，太硬就是包心太足，后期存储时候白菜容易开裂，白菜心容易烂掉；太松软的就是心还没包起来，这种白菜吃起来口感比较老。这两种白菜都不适合存储。2、择菜：选好白菜后，把白菜外面...
答：冻白菜不要用热水洗，热水洗过白菜就不容易自身解冻了，口感就差了，吃到嘴里也会咯吱咯吱响了。不可以直接放到暖气片上。暖气片太热，尤其晚上，会伤到冻白菜的，白菜本来的口味也不会恢复了。大白菜冬季如何储存不被冻坏 每年冬季北方很多家庭，会种很多大白菜或者会买很多大白菜储存，如果不注意保暖...
网友评论：
松蝶15395106502：
白菜的心子坏烂是什么原因 -
46015有蚁
： 大白菜烂心,有两种情况会出现: 1------如果腐烂处有臭味的就是大白菜软腐病,软腐病属于细菌性病害.可用噻森铜或噻菌铜或农用链霉素或中生菌素或噻霉酮或奎啉铜等药交替或选择两个不同机理的成分加磷酸二氢钾一起喷雾防治.发病的及时清除出园销毁,5-7天打药一次,连续打药2-3次.2-------如果芯叶干枯烂的,是缺钙引起的干烧心,可用螯合钙,或流体钙等喷雾处理,7天一次, 连续2-3次,即可慢慢缓解缺钙的现象.建议提前预防为主.保守的说,如果没有看到图片,烂心是情况,建议混药就是细菌药+钙肥
松蝶15395106502：
大白菜烂心是什么原因?怎样防治? -
46015有蚁
： 常见的大白菜烂心有两种情况,一是软腐病,多发生在还比较暖和时,菜心让虫子为害了,并将软腐病菌传了上去.腐烂的部分是又湿又粘.还有一种所谓的烂心,是干的,甚至在储藏期一直烂到里面.这种烂心又称“干烧心”病.是由于植株...
松蝶15395106502：
冻坏的圆白菜可不可以吃 -
46015有蚁
： 不可以吃. 蔬菜在采摘以后要尽快食用,一般情况下放置的时间越长,它的营养物质,它的维生素含量都会得到破坏,它的一些有害物质比如说亚硝酸盐,特别像白菜类的,它的亚硝酸盐会随着放置时间的增长而增长,尤其是经过低温冷冻后它...
松蝶15395106502：
冻的白菜解冻后有一股酸菜味,还能吃吗? -
46015有蚁
： 大白菜冻了到底能不能吃?是根据情况来决定的,如果冻了的大白菜没有发生任何的变质,那么就可以放心的食用,不会有什么问题.但是如果大白菜冻了,而解冻后发现出现了一些变化,比如发黄发黑,那么说明这种大白菜已经出现了变质,对于这种大白菜一定要丢之.不要因为太 浪费而食用这种大白菜,否则会让自己的健康遭受极其恶劣的影响.希望在平时一定要仔细的观察冻了的大白菜有没有变质.
松蝶15395106502：
白菜干叶烂叶黄叶是什么病?附图 -
46015有蚁
： 这是由芥属黄萎镰孢霉引发,该病菌主要为害大白菜、甘蓝、芥蓝、花椰菜等十字花科蔬菜,如在大白菜上发病称为大白菜黄叶病,在甘蓝上发病称为甘蓝黄叶病.这两种病的发病特点相同,病原菌在土壤中生存,干旱年份土壤温度过高,根系...
松蝶15395106502：
大白菜上有洗不掉的黑点,能吃吗?
46015有蚁
： 白菜上长的黑斑点有可能是一种生理病害.在栽培过程中,使用氮肥过量的时候,白菜就容易出现黑点.另一种可能是白菜受到蚜虫侵袭,这些黑点是蚜虫尸体,随着白菜的生长而长进白菜里.还有可能是白菜存储不当,发生腐烂时,也容易长...
松蝶15395106502：
大白菜发霉长毛了,把外面坏的一层扒掉,里面的还有没有毒素还能吃吗? -
46015有蚁
： 外面的长毛了扒了去就可以了,做之前洗干净,那个只是食物腐烂滋生的细菌,没有毒素,吃了只会拉肚子不会中毒,小时候馒头长毛了,我们就把皮拔掉,然后烤烤吃,照样没事
松蝶15395106502：
大白菜有黄斑点是怎么啦 -
46015有蚁
： 白菜放置时间长了,难免有些叶子似烂非烂,或者出现少许黑点,这样的白菜叶对健康有无损害呢?张教授说,白菜中含有硝 酸盐,硝酸盐本来没有毒,但腐烂之后,硝酸盐就会还原成有毒的亚硝酸盐.亚硝酸盐进入血液后,会使低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,让血液丧失携带氧的能力.吃了腐烂的白菜,哪怕是稍稍有些烂的白菜叶,身体都会因为缺氧在两三个小时内出现头晕、头痛、恶心、呕吐、心慌、气短、皮肤发青紫的现象,严重时还会抽筋、昏迷,甚至有生命危险.因此,白菜只要烂了、坏了,就不能吃.需要特别强调的是,做熟了的白菜隔夜后也不要吃,因为白菜会在放置的时间里,通过细菌作用使硝酸盐还原成亚硝酸盐.
松蝶15395106502：
怎么看白菜坏没坏? -
46015有蚁
： 把外面的皮拨了,如果里面出现细纹或者变了色,或者有异味和烂了的地方就是变质了,我不知道你说的熟白菜还是生白菜,要是熟白菜的话过了夜就不能吃了,最好一顿吃完.
松蝶15395106502：
地里长着的大白菜烂根是咋了? -
46015有蚁
： 软腐病:叶柄茎或根茎处髓组织溃烂,流出灰褐色粘稠状物,有恶臭味.病株外叶瘫软,平贴地面,可造成全株死亡.病原是细菌,田间靠流水传播.雨后及时排水,灌水前除去病株,以减轻病菌传播.大白菜软腐病感病株一般都死亡,危害较大,发病田都应进行药剂防治. 防治方法:灭菌威(氯溴异氢尿酸)与农用链霉素混合使用,茎基部喷雾或灌根.发病初期,可用农用链霉素150-200毫克/公斤,或新植霉素200毫克/公斤溶液,重点喷施得病的白菜及其周围叶柄,尽量使药液流入菜心,一般7—10天喷施一次,连喷2—3次.
