大米加工的10个流程
答：1. 大米加工的完整流程包含十个步骤，而非六步。2. 大米加工的十个步骤依次为：原粮清理、砻谷、谷糙混合物分离、去除未熟糙米、碾米、白米分级、色选、抛光、再次分级、以及最后的打包。3. 大米是经过清理、砻谷、碾米、成品整理等工序处理后的稻谷成品。稻谷的胚和糊粉层富含近64%的稻米营养和90%...
答：1、大米的加工过程不止六步，一共有十步。2、大米的加工过程：原粮清理、砻谷、谷糙混合物分离、分离出糙米中的未熟粒、碾米、白米分级、色选、抛光、白米分级、打包。3、大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近百分之64的稻米营养和百分之90以上的...
答：1.原粮清理（圆筒初清筛，振动筛，去石机）。2.砻谷（就是脱壳，用砻谷机，一般配有风选，可以除去稻壳）。3.谷糙混合物分离（谷糙分离筛）。4.分离出糙米中的未熟粒（一般大型米厂采用）。5.碾米（米机，一般为一砂两铁，加上抛光机也可以算三铁，南北方大米有所不同）。6.白米分级（白米...
答：不止六步，一共有十步。原粮清理（圆筒初清筛，振动筛，去石机）砻谷（就是脱壳，用砻谷机，一般配有风选，可以除去稻壳）谷糙混合物分离（谷糙分离筛）分离出糙米中的未熟粒（一般大型米厂采用）碾米（米机，一般为一砂两铁，加上抛光机也可以算三铁，南北方大米有所不同）白米分级（白米分级筛...
答：1. 大米加工的第一个步骤是原粮清理，这一步骤包括圆筒初清筛、振动筛和去石机等设备的使用，目的是清除稻谷中的杂质和石子。2. 接下来是砻谷步骤，使用砻谷机将稻谷脱壳，通常这一过程会配合风选设备，以去除脱下的稻壳。3. 第三个步骤是谷糙混合物分离，通过谷糙分离筛将砻谷后得到的谷糙混合物...
答：大米加工设备工艺分 3 个阶段：稻谷预清理工段、砻谷分离工段、碾米及成品整理工段。稻谷清理工段工艺流程为：稻谷→初清→去杂 ( 沙石、金属及稗粒等 ) →净谷。砻谷分离工段工艺流程为：净谷→砻谷→稻壳分离→谷糙分离→净糙。碾米及成品整理工段工艺流程为：净糙→一次碾白→二次精碾→分级→凉...
答：大米加工设备工艺分 3 个阶段：稻谷预清理工段、砻谷分离工段、碾米及成品整理工段。稻谷清理工段工艺流程为：稻谷→初清→去杂 ( 沙石、金属及稗粒等 ) →净谷。砻谷分离工段工艺流程为：净谷→砻谷→稻壳分离→谷糙分离→净糙。碾米及成品整理工段工艺流程为：净糙→一次碾白→二次精碾→分级→凉...
答：在中国人的日常饮食中，大米的口感与营养品质，皆源于精细的加工工艺流程。每一个步骤，都犹如匠人心中的匠心独运，下面，让我们一同探索大米加工的神秘世界，从最初的稻谷到餐桌上的美食。一、纯净基础：稻谷的洗礼与分级我国丰富的稻谷资源，来自千家万户的田间，品种繁多，质量各异。初加工的关键在于...
答：一、水稻变成大米需要几个步骤 1、稻谷清理以及稻谷分级：我国稻谷大部分来源于个体农民生产，品种多且杂，收割、干燥时的条件差，因此原粮杂质较多，给稻谷的分类加工带来了较大的难度，因此，针对这种现象，稻谷在分类时灵活选用筛选、去石的方法，以此保证稻谷质量。大型工厂在清理流程最后一阶段，将稻谷...
答：1、稻谷加工的首步是清理，旨在去除在生长、收割、储存和运输过程中混入的杂质。随后，稻谷被去壳，得到糙米，这一步骤通常称为“脱壳”。2、糙米加工的下一环节是“碾米”，这是稻谷加工中的关键步骤之一，涉及糙米皮层的去除，以制成符合品质要求的白米。3、经过分级、精选、抛光和色选等工序，白米...
网友评论：
都栏13586116145：
大米的加工过程分哪六步 -
58186扶烟
： 稻谷清理与稻谷分级.我国稻谷大部分来源于个体农民生产,品种多杂;收割、干燥条件差,原粮含杂较多;给稻谷加工带来了较大的难度.针对这种现象,稻谷清理工艺设计多道筛选、多道去石,实际生产中依据原粮含杂灵活选用筛选、去石...
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水稻加工成大米需要哪些步骤? -
58186扶烟
： 基本工艺流程.大中型企业工艺流程灵活性强,适应加工不同原粮品种、不同原粮含杂、不同成品质量大米;适应加工有色米及食用糙米;适应加工回机米;适应加工配置米.大型企业采用双生产线或多生产线,同时生产不同品...
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稻谷加工的工艺流程什么,各有什么特点? -
58186扶烟
： 稻谷加工工艺流程就是指稻谷加工成成品大米的整个生产过程.它是根据稻谷加工的特点和要求,选择合适的设备,按照一定的加工顺序组合而成的生产作业线.碾米厂操作规程规定,为了保证成品米质量、提高产品纯度、减少粮食在加工过程...
都栏13586116145：
大米的加工过程是? -
58186扶烟
： 我们平常吃的雪白柔软的米饭,叫做精白米,它是在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分得到的产品.相对于精白米而言,脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米叫做糙米. 不要小看糙米中所保留的这些外层组织,它们...
都栏13586116145：
谁知道详细的大米加工流程? -
58186扶烟
： 雾化着水具有着水均匀的特点,特别适应于少量、均匀对颗粒表面着水,并已广泛地用于小麦入磨前雾化着水,可软化麸皮,减少麸星.糙米进行雾化着水,调质润糙,对提高成品米的整米率,改善白米外观及食用品质、降低电耗有显著效果. ...
都栏13586116145：
稻谷是怎样加工成大米的? -
58186扶烟
： 原料稻谷经过检验后送进工厂2113,存放在专门的仓库中.稻谷加工在大米车间进行.首先进行稻谷的清理,就是将5261稻谷在生长、收割、贮藏和运输过程中可能混入的各种杂4102质;然后将稻谷去壳,得到糙米,这一过程俗称“脱壳”;接下来的工序是“碾米”,它也是稻谷1653加工中最主要的工序之一,也就是糙米的皮层去除,制成符合质量要求的白米.这样的白米再经过分级、精选、抛光和色选,就制成了人版们食用的大米.当然,出厂之前还要进行检验和包装,最后生成为市面上出售的权成品大米.
都栏13586116145：
五十年代前稻谷怎样加工成大米? -
58186扶烟
： 我是南方人 南方管这叫舂米 工具有3件: 1.石窿 用石头凿成的旋转抛物面容器 开口直径约1市尺,深度约1.5市尺 2.舂棒 用坚硬的圆柱形木头制成 直径3市寸,长约5市尺 两端是球面倒角,重约8市斤 中间削细,约有1市寸直径,以便双手持 3.簸...
都栏13586116145：
谁能写出由稻谷加工成大米的步骤和每一步所采用的设备? -
58186扶烟
： 收割机(将稻谷从田里收割回来)-风机(将无大米的谷壳清理出来)-辗米机(将大米与谷壳分离出来.
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米粉条湿法生产的工艺流程有哪些?
58186扶烟
： 米粉条湿法生产的工艺流程湿法生产的工艺流程是:将经过去杂精碾 的大米清洗浸泡后,按一定的水米比例送到磨浆机内研磨成米浆,再经蒸 浆、切条,最后加工成所需成品. 传统湿法生产方式是在大米磨成浆后,用脱水机械(脱水床、离心机等, 最原始的为米浆静止沉淀,再用布袋滤干)脱去一部分水,一般脱水后水分 仍然较高,满足不了入蒸要求,需添加部分干物质或经太阳烤晒(或烘干)之 后用螺旋压榨机压制,然后进行蒸浆,蒸到一定熟度后,送入榨条机内压榨 成米粉条.米粉条再经沸水煮熟,捞出放入凉水中冷却成型(或经过蒸条后 用水洗手工成型).成型后的米粉条再经干燥脱水得到成品.
都栏13586116145：
大米加工成鲜米粉的制作方法 -
58186扶烟
： 鲜米粉是以大米为原料,经过一系列加工制作而成的圆条状米制品,以其独特的风味、嫩滑的口感、适口的咬劲和丰富的口味搭配深受消费者喜爱.工艺流程如下.湿法生产工艺 大米——射流洗米——浸泡——米水分离——磨浆——微分过滤——储浆——压滤——和料——自熟挤丝——老化——水洗松丝——弹性处理——包装——入库.干法生产工艺 大米——比重去石——射流洗米——米水分离——粉碎——和料——自熟挤丝——老化——水洗松丝——弹性处理——包装——入库.
