大蒜起源和历史
答：大蒜放久后，水分会蒸发掉，内心就空了。大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国，9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地广泛栽培。近年来，中国大蒜种植和加工产业发展迅速，主要生产区有山东、江苏、河南、四川、陕西等。大蒜营养成分...
答：然而，关于大蒜的确切原产地，学术界至今尚未达成完全一致的意见。一些学者认为大蒜可能起源于西亚地区，而另一些学者则坚持认为大蒜起源于中国。这主要是由于早期的植物学研究和历史文献记载存在一定的局限性和不确定性。综上所述，虽然大蒜的确切原产地尚存争议，但多数证据表明，大蒜的起源与中国有着密切...
答：1. 葱和姜都是中国原生的植物，而大蒜则起源于西亚和中亚地区。2. 汉代时期，张骞西域之行带回了大蒜，从此它在中国安家落户。3. 中国原本就有小蒜种植，但大蒜的引入扩大了蒜类植物的栽培范围。4. 大蒜最早在地中海沿岸国家如古埃及、古罗马和古希腊被栽培，后来通过汉代的张骞传入中国。5. 如今...
答：葱和姜都原产于中国，只有蒜（大蒜）原产地在西亚和中亚，自汉代张骞出使西域，把大蒜带回国安家落户。相关介绍：中国原产有小蒜，蒜瓣较小，大蒜原产于欧洲南部和中亚，最早在古埃及、古罗马、古希腊等地中海沿岸国家栽培，汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区，后遍及全国。中国是世界上大蒜栽培面积和...
答：大蒜的起源地在中亚和西亚，自汉代张骞出使西域引入中国后，便在中国扎根繁衍，至今已有超过两千年的历史。作为人类日常饮食中不可或缺的调味品，大蒜在烹饪鱼、肉、禽类和蔬菜时能够去除腥味，增加风味，尤其在凉拌菜中，不仅能提升口感，还能起到杀菌的作用。通常情况下，“大蒜”一词指的是蒜头。大蒜...
答：大蒜的起源可以追溯到亚洲西部高原地区和地中海沿岸地区，具体由谁发现已不可考。根据古埃及、古罗马和古希腊的文献记载，这些地区可能是最早培育和驯化大蒜的地区之一。然而，关于大蒜的具体起源，历史学家和考古学家仍存在争议。一些资料表明，大蒜可能是由张骞在汉代时期发现并带回中国的。这种说法源于张骞...
答：三种菜都是从丝绸之路传入中国的。1、白菜是中国原产的蔬菜，但随着时间的推移，它逐渐传播到了亚洲的其他地区。在汉代，随着丝绸之路的兴起，白菜被带到了日本、朝鲜和欧洲等地。在传入这些地区后，白菜逐渐适应了当地的气候和土壤条件，成为了这些地区的重要蔬菜之一。2、大蒜的起源地是西亚，最初被用...
答：历史传说：古代华伦见一人病噎，食不得下，令取饼店家榨大蒜二升饮之，立吐蛔若干，病人将蛔虫悬于车上，到华伦家，见壁上有蛔虫悬挂数十余条，乃知其奇。又据《南史�6�1褚澄传》载，“澄善医术，建元中，为吴郡太守。百姓李道念以公事到郡，澄见谓曰：“汝有重疾。”答曰...
答：大蒜的起源可以追溯到西亚和中亚，自汉代张骞出使西域将大蒜引入中国，至今已有两千多年的历史。它在人们的日常饮食中扮演着关键角色，作为烹饪调料，能去腥增味，特别是在凉拌菜中，既可提升菜肴口感，又具有一定的杀菌效果。通常所说的“大蒜”，指的是蒜头这一品种。大蒜品种繁多，根据鳞茎外皮的色泽，...
答：你好！五千年前有大蒜。大蒜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素B1、B2及微量元素硒、锗等。大蒜的主要药用成分大蒜新素、用大蒜治病的历史可追溯到五千年前，据说当时的巴比伦人已认识到它的药效，古埃及的将领在战争中让士兵吃大蒜，借以抗菌和提高他们的战斗力，大蒜享有“广谱抗生素”的...
网友评论：
池娣17189592794：
大蒜的起源 -
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： 产于欧洲南部和中亚,最早在古埃及、古罗马、古希腊等地中海沿岸国家栽培,汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区,后遍及全国.中国是世界上大蒜栽培面积和产量最多的国家之一. 历史传说: 古代华伦见一人病噎,食不得下,令取饼...
池娣17189592794：
大蒜的起源是什么啊? -
51660储天
： 大蒜简介 [编辑本段] 【来源】为百合科葱属植物蒜 Allium sativum L.以鳞茎入药.春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用. 【其他名称】蒜、蒜头、独蒜、胡蒜. 【主要成分】含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是...
池娣17189592794：
大蒜是怎么由来的? 是中国的么? -
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： 大蒜,别名有胡蒜(崔豹《古今注》)、独蒜(《医普济方》)、蒜、大蒜头、荤菜等.大蒜栽培历史悠久,据载已有两千多年历史,由西汉张骞出使西域时带回内地,因比内地小蒜个大,故称大蒜.大蒜在我国和国外用来食用和治病的历史悠久,有＂地里生长的青霉素＂之称.古埃及学者普利尼就知道用大蒜可治61种疾病.古印度人也经常吃大蒜,认为可以增进智力,使人们声音保持洪亮.大蒜既是可口的蔬菜,又是美味的调味品.
池娣17189592794：
怎样合理食用大蒜? -
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： 大蒜是日常生活中常见的食物,但是,由于具有强烈的刺激味,人们一般将其作为调味品食用,大蒜的营养与保健价值却常常被我们忽略. 大蒜在我国历史悠久,据《唐韵》记载,大蒜为西汉张骞出使西域时带回的.古时西域泛称“胡”,故...
池娣17189592794：
求了解大蒜历史的大师解答糖蒜、腊八蒜、蒜蓉的相关历史 -
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： 糖蒜来历:相传,西汉开国公臣张良晚年体弱多病,隐居城父县张家湾(现在的涡阳县高公镇),不再过问政治,每日祭拜神灵,研究食道,探索长寿秘诀.为什么弃官...
池娣17189592794：
请问大蒜那里的最好评价 -
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： 中国内在质量最好的大蒜,产自于山东省兰陵县(原苍山县).苍山大蒜的营养成分优于其他地区所产大蒜的原因在于:苍山大蒜主产区的土壤含较高的有机质,氮磷钾偏高;蒜区的井水多为偏碱水井,部分井水近似一级肥水;苍山大蒜在品质...
池娣17189592794：
蒜薹的原产地 -
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： 蒜薹,亦蒜苔,又称蒜毫,南方部分地区称之为蒜苗.它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一.蒜苔在我国分布广泛,南北各地均有种植,江苏省射阳县是蒜薹及蒜头的主要产地,被命国家命名为“中国蒜薹之乡”.另外山东莱芜、...
池娣17189592794：
大蒜怎么吃才最有营养 -
51660储天
： 大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎后它们会互相接触,从而形成具有保健作用的大蒜素.因此,大蒜最好捣碎成泥吃,并且要先放10~15分钟后再吃,这样有利于大蒜素的生成. 生吃杀菌效果好.在加热过程中,起到抗菌作用的有机硫化...
池娣17189592794：
洋葱和大蒜谁的历史地位更高 -
51660储天
： 在中国,大蒜的地位高;在西方,洋葱的地位高. 洋葱原产于中亚或西亚,现有很多不同的品种,已经用于世界各地的食物.在西元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画,之后传到地中海区.西汉时,张骞通西域,从西域带回许多物种...
池娣17189592794：
腊八蒜的来历是怎样的? -
51660储天
： “腊八蒜”,中国传统美食,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,成品蒜呈淡绿色,味道酸甜辣俱全,可以缓解口干、增强食欲. 据说这腊八蒜还有些来头,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,近年关了,各家商号要在这天把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚.但是快要过年了,中国人总讲个面子和彩头,总不能杀到人家家里大喊:“欠债还钱”.于是收债的就会泡上一些腊八蒜送人.欠债的收到了自然心照不宣:年关了,一年的债务该清算清算了.“蒜”“算”同音嘛.北京有句老话说:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿,欠债的还钱.”用腊八蒜当作催债提示,倒也算是难得的苦心.
