大龙虾头里一坨墨绿色
答：大龙虾里面绿色的东西不可以吃的。注意饮食安全。虾头中墨绿色的两个条状结构，也就是俗称的“虾脑”，属于龙虾的生殖腺。中国龙虾为甲壳纲、龙虾科、龙虾属。体长200～300毫米，头胸部略呈圆筒状，腹部较为扁平，尾扇柔软而半透明，橄榄色。额板具2对短粗大棘和分散小棘。头胸甲背面密布大大小小的...
答：龙虾头里绿色的是虾脑，可以吃的；龙虾的头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类；最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。
答：这个绿色的东西就是龙虾脑，属于龙虾的生殖腺。虾脑可以在处理波士顿龙虾排尿、去腮、去胃囊的时候一起取出来，然后加工食用。虾脑的营养价值很高，蛋白质含量丰富，适合做虾脑蒸蛋吃。不过要注意的是，并不是所有的龙虾虾脑都可以吃哦，比如那种体型比较小的龙虾，虾脑里面有不少脏东西，排泄器官、生...
答：波士顿龙虾切开后的墨绿色长条是波士顿龙虾的虾脑。这个绿色部分的是可以吃的，它是波龙的脑髓，也就是虾脑，类似于螃蟹的蟹黄和蟹膏。虾脑可以在处理波士顿龙虾的时候一起取出来，然后加工食用。虾脑的营养价值很高，蛋白质含量丰富，适合做虾脑蒸蛋吃。波龙的虾脑是可以吃的，味道像蟹膏很美味，营养丰...
答：这个绿色的东西是龙虾脑，属于龙虾的性腺。虾的大脑可以在波士顿龙虾排尿的时候一起取出，去掉鳃和胃囊，然后加工食用。虾脑的营养价值很高，蛋白质含量丰富，适合用虾脑蒸鸡蛋。但是需要注意的是，不是所有的龙虾和虾脑都能吃。比如小一点的龙虾，脑子里有很多脏东西，包括排泄器官和生殖器官。最好丢弃...
答：波士顿龙虾内部的墨绿色部分实际上是龙虾的脑，也被称为性腺。在烹饪过程中，当龙虾排尿时，可以将其大脑与鳃和胃囊一起取出。这部分的处理通常包括去除了不适宜食用的部分，比如排泄和生殖器官。加工后，虾脑富含蛋白质，是制作美食如虾脑蒸鸡蛋的理想选择，营养价值颇高。然而，对于选择龙虾时需有所...
答：1. 吃大龙虾时，在头部发现墨绿色、偏黑的东西，黏黏的不是固体。2. 这种物质是虾脑，建议在食用时去除脑部。3. 虾脑和虾鳃等组织位于虾的头部，容易富集重金属和微生物寄生虫。4. 因此，通常不建议食用虾头。5. 大龙虾营养价值丰富，特别是蛋白质含量高，能提升免疫能力。6. 中医认为虾有补肾...
答：是虾脑，建议吃的时候去掉脑部。一般来说，水体中的重金属会通过虾鳃呼吸或摄食等渠道进入到小龙虾体内，并富集在不同组织中。虾体肉中重金属富集最低，富集最多的是外壳和消化器官—肝脏。因为肝脏和虾鳃等组织都位于虾的头部，所以，总体上来说，小龙虾的头确实容易富集重金属，也是微生物寄生虫的...
答：虾的消化器官以及未消化的食物。原产地：中、南美洲和墨西哥东北部地区。中国分布现状：已扩展至安徽、上海、江苏、香港、台湾等地，形成数量庞大的自然种群。大多数大龙虾全身是红色的，也有一些别的颜色的。均为海生，底栖，多为夜出性。以动物屍体为食，但亦食活鱼、小型软体动物和其他底栖无脊椎动物...
答：那不是龙虾的脑，龙虾头部内黄绿色的是虾黄（未成熟虾子），可以食用，那两条血管是虾的消化道，需要剔除。小龙虾头里面的黄色物质是虾黄。母虾到成熟期，头颈处会含有虾黄，所以有虾黄的虾子一定是母虾，但没有虾黄则不一定是公虾，母虾未成熟也看不到虾黄。一般人常见蟹黄却少认识虾黄，母虾...
网友评论：
易闻19860826361：
大龙虾头里绿色的是什么 -
39387王甄
： 准确的说那是膏!也是一些寄生虫比较多的地方!也有人说那是脑髓,建议不要吃!
易闻19860826361：
龙虾里的绿色物质是什么 -
39387王甄
：[答案] 你说的是大龙虾还是小龙虾啊,大龙虾里没有绿色的物质啊,龙虾脑是红黄色!可以蒸鸡蛋糕,壳和头做椒盐、肉做刺身或清蒸. 小龙虾里的绿色东西应该是龙虾脑,不过我们吃麻辣小龙虾是不吃头的,因为听说里面有寄生虫.
易闻19860826361：
加拿大龙虾头中黑色的东西能吃吗? -
39387王甄
： 不要吃,整个头部都不要吃.
易闻19860826361：
描写动物的好段并写100字原因 -
39387王甄
： 田野里,青蛙的叫声连成一片,“呱呱呱、呱呱呱”,像是单调地敲着无数面鼓. 青蛙碧绿的身体上布满了墨绿色的斑点,白白的大肚子像是充过了气,一鼓一鼓的. 蟾蜍用长舌对着蚊虫频频出击,瞅准机会,冷不防就是一下子,“弹”无...
易闻19860826361：
小龙虾肉剥出来头部是绿色的是什么原因?能不能食用? -
39387王甄
： 可以的. 主要是由于龙虾大部分养在水里,所以才会是绿色的.小龙虾的正确吃法剥法 : 步骤1:剥下虾钳,沿钳末的关节扭开.剥下虾钳,沿钳末的关节扭开 步骤2:拔掉虾钳,吃掉钳里的虾肉. 拔掉虾钳,吃掉钳里的虾肉 步骤3:一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离.一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离 步骤4:再拧一拧虾尾,方便之后剥开虾壳. 步骤5:沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用.沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用
易闻19860826361：
龙虾头部里的那个黄色的是大便吗?能吃吗? -
39387王甄
： 不是大便,是虾黄,能吃的,以前我也扔掉,后来听江苏常吃的朋友说是黄,黄掉在汤丽很容易溶化,溶在汤里很鲜的.黄以上的头部全部不能吃,还有龙虾尾部中间有一条肠子,炒之前要扯掉,就在两个尾翼之间,有一片东西,用大拇指和食指掐住那片东西用力一拉,就出来了.
易闻19860826361：
怎样清洗大龙虾的内脏 -
39387王甄
： 清洗技巧腹部最脏 首先大家要了解下,龙虾表面最脏的东西,就是腹部脚的地方,泥土裹着,所以随便清洗是洗不干净的.强劲水柱冲洗 先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍,让泥土掉得差不多.用刷子洗刷腹部 然后用家里不用的牙刷或者钢丝...
易闻19860826361：
小龙虾肉剥出来头部是绿色的!到底是什么原因?能不能食用? -
39387王甄
： 能的.主要是由于龙虾大部分养在水里,所以才会是绿色的.你想吃到红色的龙虾可以去田里抓,因为没有晒过太阳,所以全身都是红的
易闻19860826361：
大龙虾去腮去肠肚怎么清理 -
39387王甄
： 1、先将龙虾用毛刷洗净. 2、先用剪刀把龙虾的头给弄开. 3、龙虾头部的壳去掉以后,就可以看到腮了,用手摸几下,把脏的去掉. 4、再用筷子从龙虾的尾部插入,直至接近头部的位置,随后取出筷子,龙虾就清理好了.
易闻19860826361：
龙虾头里有什么东西是不能吃的? -
39387王甄
： 黄色的是膏是可以吃的拿来煮粥那是极品 黑色的是内脏不可以吃的 其余的都可以吃
