如何做好酒水服务工作
答:1、客人入坐后,服务员开始2分钟服务(开电视将灯光调至到客状态)到礼貌茶(如果房间有看房DJ,由看房DJ完成)等咨客确认开房卡道,如果是听音乐,要问客人喜欢听什么音乐,调好后问客人:“请问XX先生/XX小姐,音量合适吗?”(如果有看房DJ,由看房DJ完成); 3、填好房间工作报告、消费卡上开台。 4、送开房物品时,敲...
答:这中酒水推销方法一般比较适合KTV中的女服务员,不过要要注意的是撒娇要有度,还要分人去,这种酒水推销技巧对那些比较色的男性管用,KTV中若想采取这一酒水推销技巧那么首先要把这类服务员工作做好,以免发生恶性事件。②名气法 这一酒水推销方法不仅要注意提高我们KTV中酒水的名气而且还要提高我们推销人员...
答:第一,需要有一个好的仪表妆容,一个舒服的仪表会让客人对这个酒店有种亲切感,而化淡妆也是最基本的礼貌,整齐的服装以及端正的站姿是做好酒店服务员的第一步。第二,要有礼貌,给客人服务时要注意礼貌用语,多说请,要把客人当做自己的家人来关心,有时候细心的提醒会让客人觉得很暖心,比如小心台阶...
答:手脚勤快不要偷懒想要成为酒店的优秀服务员,你一定要做到手脚勤快,自己分内的事情一定要做的更好,能够在不影响自己分内工作的前提下稍加多做点事情。不要等着领导使唤你做什么的时候,你再去做,甚至是拖拖拉拉的能不做就不做,能偷懒就偷懒,那样子的服务生是没有人会喜欢的。熟知酒店的相关事务...
答:5、首先是大量铺市,所有知名超市都铺上样品,酒店可以设置开瓶费,刺激服务员推销酒水,找几个二批商,一般来说做生意的都注重利润,给予一定的利润空间。还有最起码的是要保证酒水的质量,不能喝下去觉得苦,等等。6、事先有所准备,从容应对。酒水业务员以要有一定的语言表达能力。销售就是沟通,其中...
答:1.见到客人一定要打招呼,“您好”“早上好”“晚上好”等;2.对于客人提出的问题,不可以简单的说“不知道”然后就不理了。如果有客人询问某事,员工知道的话要告知客人;如果不知道则说:“对不起,这件事我不是太清楚,但是我会帮您问下,我们会立即回复您!”然后立即将此事告知前台或者领导,让...
答:要抓住几个你觉得销售能力挺强在店里人缘好的员工去做工作,在聊天的过程中可以了解客户对你产品的意见。了解购买你产品的原因在哪里不购买的原因在哪里。要和服务人员打成一片,让他们觉得帮你就像在帮自己朋友一样。而且很多时候这些一线人员才是主导客户消费的重要人员。不要小气,在别人帮你卖了酒...
答:2 、上岗的工作人员按规定着装,做到仪表整洁,合乎员工守则要求。3 、热情主动为前台服务,及时了解和掌握各餐厅、酒吧、宴会厅的业务情况以及重大活动,配齐和备足所需的各类酒水,保证供应不脱档。4 、经常与总仓沟通联系,及时提出申购计划,按照经济批量法原则,控制好酒水的领进量和仓储量,确保不过...
答:酒吧服务员工作流程及标准如下:1、迎客要求:微笑、见到客人即上前招呼。Good morning(afternoon/evening).Sir/Madam. How many person in your party?2、带位要求:在客人前例引领人座,问明人数,准备好台椅后再带位。This way,please./Follow me,please.3、拉椅示座:Would you like this ...
答:要认识到,酒店服务没小事。一些看来微不足道的事,可能对客人十分重要,甚至会影响客人对酒店的评价,因此,对待服务工作必须持十分认真的态度,把每一件事都做好,才会提高酒店服务的质量。再者,要有加强团队合作意识。酒店员工应该明白,酒店的服务工作是在分工与协作的前提下进行的,任何一个人离开了...
网友评论:
晋追15641022570:
如何做好斟酒服务 -
45346佴例
: 因此,服务员应读掌握斟酒的有关知识和方法. 一、斟酒前的准备工作 斟酒前的准备工作是斟酒服务的基础,所以要做好以下多项准备工作: 1、酒品种类的准备 餐厅经营的酒品种类一般有常规品种和特殊品种两大类.常规品种是八大名酒及...
晋追15641022570:
酒水服务应掌握哪些基本技巧?酒水服务应掌握哪些基本技巧?
45346佴例
: 酒水服务是最引人注目的工作,许多操作工作要求当着顾客的面即席 表演.因此,凡从事酒水服务工作的人员,都十分注意操作技术,以求动 作正确、迅速、简便和优美...
晋追15641022570:
如何做一名称职的酒吧服务员 -
45346佴例
: 首先,作为一名酒吧服务员,为客人提供服务是他的天职.这一点非常重要,每一名酒吧服务人员都应该把它牢记在心.如果不去想怎样为客人提供更好更优秀的服务,整天就想怎样混日子,那他就不是一名好的酒吧服务员,不配从事这项工作...
晋追15641022570:
怎样做酒水业务员 -
45346佴例
: 聊天是门艺术.面对客户销售的是店家的服务员,不是你司聘请的工作人员.所以跟他们聊天时不要一副好像你是别人上司的态度的口吻去说话.要像一般朋友聊天一样,不要光聊销售.要抓住几个你觉得销售能力挺强在店里人缘好的员工去做...
晋追15641022570:
怎样做好酒水推销的工作? -
45346佴例
: 服务过程中,服务员不仅是一名服务者,同时也是兼职的推销员.服务员委婉地引导和推销,可以提高酒店营业额.推销是讲究艺术,要有建议性地进行推销,合理的推销和盲目的推销有很大的差别,后者会使客人生厌,有被愚弄的感觉,甚至...
晋追15641022570:
怎样才能做一个好的酒水业务员? -
45346佴例
: 勤兑换,酒水一般是销售给酒店和零售商店的,但一种就在单一零售商店不可能把销售量提的很高,相对零售商店来说,酒店就不同,不管是啤酒白酒,只要服务员好好推销,一个大一点的店一...
晋追15641022570:
如何做好一名好的酒水业务员? -
45346佴例
: 补充: 我是个女孩子,虽然不是刚毕业的,但是以前从来没有接触过这样的工作,由于自己家庭的原因所以不得不接触这样的环境,无论什么事情下定决心要做了都要做好不是吗?可是我又没有太多的经验,只有向朋友来寻找答案了,请给我点支持好吗?在这里先说声谢谢各位啦? 补充: 你们不要误会啊,因为我姐夫是卖茅台,五粮液的,他已经是公司的经理了,所以就想给我姐开了家专卖店让我给他们做业务员的,但是我不知道怎么去给他拉动客源啊,我知道我姐夫就是我很好的老师,但是他特别的忙,所以没有时间吗?我不是你想想的,你们说的那种地方我去都不去的,我讨厌那里的,想想我都想吐的!
晋追15641022570:
酒吧服务管理要注意什么 -
45346佴例
: 1.按照工作程序与标准,做好酒吧的卫生工作和开吧前的各项工作准备.2.按正确程序和方法为客人提供各种酒水服务.3.按正确配方负责酒水调制工作,以确保酒水质量.4.负责酒吧日常盘点工作,并填写每日销售盘点表.5.负...
晋追15641022570:
怎样做好一个大酒店的酒水员
45346佴例
: 酒水员,不知你指的是不是类似于吧员的职务,一般来水对分内的实物要很清楚,技术很娴熟,当然也有可能接触客人,所以微笑服务还是要具备的
晋追15641022570:
怎么做一个优秀的酒电服务员
45346佴例
: 努力听取他人意见,虚心接受他人教育,以服务至上为原则,充分做好自己份内的每一件事.