宴会热菜菜单大全
答:1. 香煎鲈鱼:秘制调料,鲜美可口。2. 川味牛肉粉:辣而不燥,咸香浓郁。3. 清蒸龙虾:肉质鲜美,清甜可口。4. 京式烤鸭:配以白糖和葱丝,口感浓郁。5. 糖醋排骨:甜酸可口,酥嫩可口。6. 海鲜拼盘:龙虾、螃蟹、海参、扇贝,种类丰富。7. 炸酱面:传统美食,浓郁香辣。8. 柠檬鸡:酸甜口感,...
答:1. 香煎鲈鱼:采用秘制调料,鱼肉鲜嫩可口。2. 川味牛肉粉:辣味适中,咸香浓郁。3. 清蒸龙虾:肉质饱满,味道清新甜美。4. 京式烤鸭:搭配白糖和葱丝,风味独特。5. 糖醋排骨:甜酸适口,外酥里嫩。6. 海鲜拼盘:包含龙虾、螃蟹、海参、扇贝等,种类丰富,海鲜新鲜。7. 炸酱面:传统美食,酱香浓...
答:1. 粤菜海鲜盛宴 凉菜:桂花蜜制冬瓜 椒盐皮皮虾 豉油皇乳鸽 凉拌海蜇皮 热菜:清蒸海上斑 蒜蓉粉丝蒸扇贝 豉椒炒蛏子 黑椒牛仔骨 鲍汁扣辽参 白灼生菜心 汤品:花胶螺头炖老鸡 主食:干炒牛河 扬州炒饭 甜品:杨枝甘露 椰汁西米露 2. 川味麻辣盛宴 凉菜:麻辣牛肉干 蒜泥白肉 凉拌三丝 四川泡...
答:海参汤(或沙蒜汤)鲍鱼 茶树菇 生炒甲鱼 西芹夏果 鲳鱼(或东星斑鱼)雪莲子汤(或雪蛤汤)剪豆腊肉 炒绿豆面(重配料,比如虾干,鳗鱼干,鱼面等等)早生贵子(莲子羹)婚宴热菜菜谱大全:热菜菜单二 龙凤和鸣(卤味拼盘)香螺等贝壳拼盘 虾狗弹 基围虾 笋干老鸭煲 青蟹 猪肚 红烧肉(或猪蹄)百年好合(西芹百...
答:宴会菜单1 凉菜: 三 荤 三 素 热菜: 清 蒸 皖 鱼 三 文 鱼 刺 身 银锅双丸(鱼丸肉丸)椒 盐 虾 蒜 仔 牛 蛙 煲 炒 烤 尤 鱼 五 谷 丰 登 荷 兰 豆 花 枝 片 红 扒 肘 子 白 灼 介 兰 汤: 什 锦 酸 辣 汤 主食: 芝 麻 烧 饼 泰 式 奶 油 饼 扬 洲 炒 饭 ...
答:荤素搭配的宴会菜单旨在提供多样化的食物选择,满足不同宾客的饮食偏好和营养需求。以下是一个包含荤素菜肴的宴会菜单示例,适合多种场合如婚礼、庆典或公司聚餐等:开胃菜:凉拌三丝(黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳丝)西式沙拉(生菜、番茄、黄瓜、橄榄油和醋调味)烤虾配蒜蓉面包块 冷盘:五香牛肉片 蜜汁叉烧 ...
答:标准宴会菜单1 凉菜: 三 荤 三 素 热菜: 清 蒸 鲈 鱼 红 焖 肘 子 五 谷 丰 登 西芹百合明虾球 驴 肉 泡 饼 一 品 冬 瓜 盅 酸菜氽白肉(粉丝)蒜 仔 牛 蛙 煲 师 子 头 鲜 菇 扒 时 疏 汤: 米 酒 汤 圆 羹 主食: 小 白 菜 贴 饼 子 芝 麻 烧 饼 黄 金 大 饼 ...
答:一、宴会菜单20道热菜 1、冷碟:白斩鸡、猪舌头、青瓜、三鲜皮卷。 热碟:葱油大虾、炖四爪、葱油仔鱼、清蒸黄鳝、手撕包菜、文蛤蒸蛋、葱油春子、炖豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉。 其他:红枣、老鸭煲。 2、冷碟:凉菜6小碟。 热碟:仔椒蒸桂鱼、碧绿财神鲍、白灼虾、蒜茸粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、香酥乳鸽...
答:冷菜:白斩鸡、红焖鸭舌、糟门腔、凉拌海蜇皮、四喜烤麸、凉拌西芹 。大菜:红烧蹄膀、香酥鸭、 清蒸鳜鱼、蒜茸膏蟹。热菜:水晶虾仁、高汤豆苗、辣子鸡丁、糟溜鱼片、耗油牛肉、盐焗扇贝。点心:小笼汤包、南瓜饼、酒酿豆沙园子羹。汤水:老鸭汤或者菌菇汤。水果:西瓜片、哈密瓜、火龙果等拼盘 。最后有...
答:2、八个热菜 海圆、海参、酥鸭、鸡茸、冬菇、麒麟送子、一品枣莲、全家合欢等都是不错的选择。3、果点 果点就是水果、蛋糕、酥糖、豆沙、栗子了,每个果点都有其美好的寓意。以上就是10人一桌标准宴会菜单,10人一桌标准宴会照片,一般十人桌的12-16个菜就已经非常的足够了,不用太多了,反倒...
网友评论:
爱芸17571741544:
喜宴席的菜单 -
13250屈适
: 价格:460元 凉菜:珍笋带皮兔、蕨菜青豆、烧椒鳝鱼、五彩素烩、什锦泡菜、布衣凉粉 热菜:布衣风味虾、双椒蒸江团、鱼唇烩根粉、银杏扒金肘、吉利富贵鸭、巴国灯笼鸡、喜庆全家福、元宝烧牛腩、百合蒸肉瓜、清炒时蔬、牛蒡花仁炖排...
爱芸17571741544:
酒席菜谱大全 -
13250屈适
: 酒席菜谱: 1、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 蒜茸粉丝扇贝 香汤肉蟹 白灼虾 香酥乳鸽 浓汤杂菌 鱼丸 农家蜀味牛腩 白果炖全鸡 美味香口脆 爽口肥牛 甜烧白 时蔬 菠萝酥 清汤杂酱面 2、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 年糕辽参 小土豆...
爱芸17571741544:
宴请吃什么 宴请菜谱 -
13250屈适
: 标准宴会菜单1 凉菜: 三 荤 三 素热菜: 清 蒸 鲈 鱼红 焖 肘 子五 谷 丰 登西芹百合明虾球驴 肉 泡 饼一 品 冬 瓜 盅酸菜氽白肉(粉丝)蒜 仔 牛 蛙 煲师 子 头鲜 菇 扒 时 疏汤: 米 酒 汤 圆 羹主食: 小 白 菜 贴 饼 子芝 麻 烧 饼黄 ...
爱芸17571741544:
一份600到800元左右的中国传统宴席菜谱 -
13250屈适
: 有蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、...
爱芸17571741544:
夏季宴会菜单 热菜八道 凉菜六道 汤一道 -
13250屈适
: 清蒸鲈鱼,红烧鸡块,铁板牛柳,小炒黑山羊,豆豉鲮鱼油麦菜,西芹夏果炒百合,上汤娃娃菜,小炒荷塘月色 圆葱拌木耳,黄瓜拌肘花儿,温拌螺片,卤水拼盘,玉米蔬菜沙拉,菠菜花生 老火菌汤
爱芸17571741544:
中式宴会的菜单 -
13250屈适
: 标准:1380元/席《每席10人》 菜单:特色八味碟 上汤芝士锔龙虾 海参全家福 四宝海皇羹 广东风味吊烧鸡 避风塘炒蟹 油泼百花鲈鱼 双菇扒福肘 松子海鲜玉米粒 碧绿蜇头炒牛柳 蟹黄虾仁豆腐 瑶柱汁扒时蔬 清蒸加吉鱼 美点双辉 海鲜炒饭 精美...
爱芸17571741544:
办酒席一般菜谱有哪些菜?
13250屈适
: 凉菜有:咸鸭蛋或冰蛋 牛肉片 水果片可以是桔子或西瓜 盐水米虾 有时候有糯米藕片 烤鸭片等 热菜有:肉丸子 扁鱼 大杂汇 长鱼或火锅或龟 整鸡 猪骨汤 等 每个酒席都不完全一样 希望我的回答能令你满意
爱芸17571741544:
800元宴席菜单,都有哪些?
13250屈适
: 节日宴席菜单2 6-8人量 800元/桌 冷菜 芥末鸭掌 盐水鸭肝 椒辣膀丝 卤鸭胗 千岛时蔬沙拉 热菜 贝汁烩冬茸 黄金鸭卷 炸烹虾球 清蒸鲈鱼 火燎鸭心 金瓜山药 烤鸭一只半 美点双辉 时令水果
爱芸17571741544:
以紫荆化为主题的大型宴会菜单的详尽内容,人数在500人左右很急?
13250屈适
: 1.热菜:清汤燕菜、白扒鱼翅、炸鸡腿、清蒸活鱼、炸虾仁、烤鸭、鲤鱼焙面、三丝炒掐菜、琥珀莲子、烩白果. 冷盘:丹凤朝阳(大盘)、五香鱼、陈皮兔肉、道口烧鸡、叉烧肉、盐水虾、酥核桃、花生占、炝云豆、蜜汁枣、扇面笋 2.热菜:清汤兰花鸽蛋、红烧海参、炸八块、干蒸鲤鱼、炒虾腰、纸包三鲜、干贝铁锅蛋、蟹黄扒白菜、拔丝山药、烩橘子羹. 冷盘:孔雀展屏(大盘)、陈皮鸡丁、葱椒炝鱼片、清酱牛肉、掸炝腰片、玻璃莲菜、五香荔枝胗、三丝白菜卷、油激黄瓜
爱芸17571741544:
今年办酒席流行什么?今年办酒席流行什么菜
13250屈适
: 为你配置的菜单. 两个冷拼. 八个热菜.1.葱烧海参;2.清蒸鳜鱼;3.香酥鸡;4.东坡肘子;5.红焖大虾;6.蜜汁莲子;7.熘三样;8.炒三丝. 两个饭菜.1.四喜丸子;2.烩口蘑; 一个汤.三鲜汤.