家常煮粉做法大全
答:1食材米粉250g猪肉少量上海青2稞蒜苗1颗香菇6朵姜少许2买回来的米粉用清水泡两个小时3不要放热水里煮,那样容易碎了,用清水泡出来的粉更有弹性4猪肉用淀粉,料酒,盐,生抽腌制下待用5;姜 少许 家常煮粉的做法 买回来的米饭用清水泡两个小时,不要放热水里煮,那样容易碎了,用清水跑出来的...
答:做法如下:一、材料米粉100克、黄瓜适量、胡萝卜适量、大葱适量、生姜适量、大蒜适量、辣椒酱适量。二、做法1、用一盆清水浸泡米粉至松软状。2、加热一锅清水,煮沸时放入米粉,略煮三分钟左右,捞出,立刻放入冷水中,再冲洗一片,沥干水分待用。3、米粉沥干水分待用,切黄瓜和胡萝卜切丝,大葱、生姜...
答:1、食材:米粉250g、猪肉少量、上海青2稞、蒜苗1颗、香菇6朵、姜少许。2、买回来的米粉用清水泡两个小时。3、不要放热水里煮,那样容易碎了,用清水泡出来的粉更有弹性。4、猪肉用淀粉,料酒,盐,生抽腌制下待用。5、香菇,青菜,蒜苗,姜,切好备用。6、锅烧热,倒油,放入蒜苗爆香,加入猪...
答:第一步:葱片10克,姜片3克。第二步:锅中放入食用油5ML,放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克,大火爆香。第三步:倒入酸菜200克,倒入清水200ML,鸡粉2克,盐2克,白胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转小火15分钟。第五步:放入粉条40克,小火煮至粉条软熟。第六步:粉条煮熟出...
答:做法:1.猪肉切薄片,尽可能的薄,用盐,鸡精,白胡椒粉,生粉腌制十五分钟,比例大概是1:1:2:2还可以放少许料酒,生菜洗净。2.锅内水烧开,有高汤用高汤,或者放浓汤宝,我用的水,所以味道没那么重,依次放入猪肉、鹌鹑蛋、生菜、粉。还要根据情况再放一点盐,不然汤会淡。3.出锅,放上一...
答:1。锅内放油烧热2。放入姜末,葱花爆锅3。放入蔬菜,肉丝 煸炒半分钟 4。加盐鸡粉 5。锅内加水 (自己估摸面和水的比例1:1.5 或者1:2)6。等国里的汤烧开把挂面 扇形放入7。鸡蛋可以打散 也可以整个放进汤里煮(去壳) 。。。喜欢口味弄点 加点餐桌酱油就好不爆锅的面当然不好吃了。
答:1. 米粉预处理:干米粉提前用清水浸泡变软。若时间紧迫,也可以直接煮,大约煮10分钟。2. 准备配料:备好猪肉末、香菜碎、姜末和葱末。猪肉末最好选择带点肥的,这样味道更香。3. 炒制肉末:起锅烧油,放入姜末煸炒出香味,再加入猪肉末翻炒至变色。4. 调味炒制:肉末炒至变色后,加入牛肉酱或...
答:1、西红柿肉片汤粉 材料:江西米粉500克,西红柿3个,菠菜1把,猪肉1块,大蒜1头,油适量,盐适量,酱油少许,水适量,淀粉1小勺,料酒2小勺,辣椒油 1. 干米粉用凉水泡软,大概有30分钟左右就能完全泡软;2. 烧一锅水,水开后把泡软的米粉煮熟煮软有弹性,捞出过凉水备用;3. 泡米粉的时候来...
答:正宗红薯粉的家常煮法 1、材料:红薯淀粉、鸡蛋。2、首先在盆里倒入一些红薯淀粉,将红薯淀粉用手轻轻搅拌,让淀粉没有结块的情况后,倒入刚刚烧开的热水。3、倒水的时候不要一次性全部倒完,而是多次加水,边加水边搅拌淀粉,等到淀粉成为比较粘稠的面糊,尽量搅拌得比较粘稠一些,用手或是筷子把淀粉提...
答:1、花生米炒熟放凉擀碎,锅内放很少很少的油,放入生黄豆,小火炒熟,发出香气即可。2、红油如果没有,可以用少许辣椒粉加一些白芝麻,浇两大勺热油做出来。3、锅内烧开水,放入红薯粉,煮6-8分钟,放入青菜,再煮一分钟,煮熟后,放冷水里泡着备用。4、拿一个大碗,放入1小勺蒜泥、半小勺姜茸...
网友评论:
梅叔18678289854:
煮米粉怎么做好吃,煮米粉的家常做法 -
4119厉泽
: 米粉知放入锅中煮沸捞出,然后重新起锅,放入卤水,水,米粉煮5分钟,加入配料拌匀,这样好吃的煮米粉就做好了,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:葱花 10克、小道油菜 30克、米粉 100克、卤水 200克、水 200毫升、酸豆角 15克、酸笋 15克、花生米 20克、叉烧肉 30克、辣椒油 5克.1、葱花,香菜切段,小油菜对半切2、米粉和油菜冷水入锅,大火煮沸捞出3、另起锅,加入卤水,水版,倒入米粉,大火煮5分钟4、加入酸豆角,酸笋,花生米5、加入叉烧肉,香葱,葱花,辣椒油6、完成.注意事项权:米粉容易熟,所以米粉一定不能煮的时间过长,口感不好,会很粘.
梅叔18678289854:
怎样煮家常粉才好吃…
4119厉泽
: 材料 主料:五花肉,酸菜,红苕粉,大葱,姜,花椒大白菜一颗,约1斤半重,将大白菜洗干净晾干水汽,然后切丝,装入一个大号的保鲜袋,之后加入一勺盐一勺醋,拌匀,略腌几分钟后,扎紧袋口,用力揉白菜到挤出水为止,白菜水不要倒掉,直接将出水后白菜原袋装着,放入冰箱,一周后再开封,美味的酸菜就出现在眼前了.做法、先煸炒一下五花肉,锅内放姜片、花椒、葱段和适量水,水开后下五花肉煮约10分钟,肉熟后捞起切片,肉汤留着一会用. 2、沙锅内加底油,热后下葱段、姜片爆香,下五花肉片略爆出油后,下酸菜同炒,加入肉汤,略顿,加入泡软的红苕粉,转中火,加盐调味,炖熟后,淋热油起锅.
梅叔18678289854:
家常汤粉的做法,家常汤粉怎么做好吃,家常汤粉的家常 -
4119厉泽
: 主料粉干150克 辅料油适量盐适量料酒适量酱油适量味精适量虾干适量香菇适量青菜适量 步骤 家常汤粉的做法步骤11.准备材料 家常汤粉的做法步骤22.锅里放入适量水煮开 家常汤粉的做法步骤33.趁烧水的时间可以另起锅先做汤 热锅倒油 放入香菇翻炒 家常汤粉的做法步骤44.放入虾 盐 料酒 酱油翻炒 家常汤粉的做法步骤55.放入适量热水煮开 家常汤粉的做法步骤66.放入青菜烫熟 加入味精即可 家常汤粉的做法步骤77.水煮开后放入粉干煮熟 家常汤粉的做法步骤88.捞起放入煮好的汤中即可 家常汤粉的做法步骤99.出锅
梅叔18678289854:
桂林酸辣煮粉的家常做法大全怎么做好吃视 -
4119厉泽
: 展开全部 主料米粉200克酸豆角4根小红辣椒1个瘦肉少许蒜瓣2个香菜1颗辅料油适量蚝油1汤匙鸡粉少许白糖少许 步骤 酸辣桂林米粉的做法步骤11.食材:米粉、酸豆角、辣椒、香菜、香菜、蒜瓣、瘦肉.酸辣桂林米粉的做法步骤22.酸豆角洗净...
梅叔18678289854:
排骨煮粉怎么做好吃,排骨煮粉的家常做法 -
4119厉泽
: 排骨煮粉的做法步骤11.食材;排骨,姜,八角,桂皮,排骨煮粉的做法步骤22.将备好的食材放进锅里,排骨煮粉的做法步骤33.加清水,排骨煮粉的做法步骤44.调至排骨档高压,排骨煮粉的做法步骤55.炖好的排骨汤,排骨煮粉的做法步骤66.备粉丝,排骨煮粉的做法步骤77.将炖好的排骨汤倒进汤锅里烧开,排骨煮粉的做法步骤88.放进备好的薯粉,排骨煮粉的做法步骤99.加盐和调味鲜,排骨煮粉的做法步骤1010.将粉煮入味,放进葱白,排骨煮粉的做法步骤1111.烧开即可出锅.
梅叔18678289854:
煮河粉的做法,煮河粉怎么做好吃,煮河粉的家常做法 -
4119厉泽
: 煮河粉的做法 1.肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味,味道可稍重; 2.起油锅放姜丝、蒜末、辣椒末、豆豉茸炝炒,出香味后放入肉类翻炒至变色,加入酸笋丝炒一分钟,加高汤或水煮开后,放入湿面,捞散后加青菜,煮开后加葱花即成.
梅叔18678289854:
简单煮粉的步骤 -
4119厉泽
: 家常煮粉的用料老家米粉 250g猪肉 3元左右上海青 2稞蒜苗 1颗香菇 6朵姜 少许家常煮粉的做法步骤将做法保存到手机步骤 1space买回来的米饭用清水泡两个小时,不要放热水里煮,那样容易碎了,用清水跑出来的粉更q,长步骤 2space猪肉用淀粉,料酒,盐,生抽腌制下待用,香菇,青菜,蒜苗,姜,切好备用步骤 3space锅烧热,倒油,放入蒜苗爆香,加入猪肉翻炒,炒至断生,加入香菇继续翻炒,加入青菜,炒一段时间后加入清水,烧开后加入泡好的粉干,加耗油,一点麻油,一点辣椒酱(这三者可要可不要),步骤 4space尝下味道,快要起锅前加入鸡精...大功告成
梅叔18678289854:
煮米粉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
4119厉泽
: 用料 主料 香肠1根 鸡蛋1个 调料 节瓜 半条 汤米粉的做法1.1、河源米粉两个.2、瘦肉150克切片.3、腊肠一条切片.4、节瓜半条刨丝.2.5、鸡蛋一个.6、锅内下清水烧开,下入肉片和节瓜丝和少许油.7、再次烧开后下腊肠和米粉.8、米粉煮开后倒入鸡蛋,最后下盐和鸡精调味.
梅叔18678289854:
素细汤米粉家常做法
4119厉泽
: 主料:霸王花米粉2个瘦肉适量肥牛卷适量墨鱼丸适量卤蛋适量鱼丸适量辅料:香菜适量香葱适量香芹适量盐适量卤水汁适量做法:1、 瘦肉切薄片,加入少许花生油抓匀.2、 香葱,香芹,香菜洗净切小备用.3、 米粉用开水烫散后捞出沥干水份.4、 之前卤鸭的卤水汁,顺手卤了几个鸡蛋.5、 锅中水烧开放入米粉烫开后马上捞出盛入碗中.6、 另起锅放入自己喜欢的丸子煮开,加入少许花生油,少许盐调味.7、 放入适量的瘦肉片烫开烫熟后捞出盛入碗中.8、 牛肉卷同样烫熟后捞出盛入碗中.9、 碗中加入一个卤蛋和肉丸.10、 放入葱花,香菜和香芹粒.11、 打入少许汤,再淋上卤水汁即成
梅叔18678289854:
家常汤粉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
4119厉泽
: 食材用料粉丝1份相克食物 生菜1颗相克食物 香菇4朵相克食物 瘦肉2大片 鸽子蛋5个 明虾3只 香菜少许相克食物 油适量 盐适量 鸡精适量 汤粉的做法1.把粉丝除外的主料都洗干净2.香菇冷水下锅煮沸,煮出香味3.瘦肉切块和鸽子蛋,明虾一起下...