家庭自制米线视频
答：在家手工自制米线需要准备的工具和材料是压面机、家用电子称、汤勺、三能刮板、水磨粘米粉、澄粉、马铃薯粉、玉米油、一锅冷水、一锅热水。准备好之后按以下步骤进行就可以制作出米线啦。手工自制米线步骤：1、把准备好的三种粉类混合拌匀；2、在伴匀的粉里加入一点玉米油，再次搅拌均匀；3、开火烧一锅...
答：做米线的步骤如下：1、泡米线，先把米线放清水里泡30分钟，把快泡开的米线团用手再撕一下。2、炖鸡汤，泡米线时锅内加水，放炖鸡料，把鸡炖上。3、放入米线，把米线放入鸡汤内，煮一下。4、放配菜，放点花生米，海带丝，葱花，蒜苗碎，盐，鸡精，再煮下。放调味，放点芝麻酱，依个人口味。搅...
答：【制作方法】：1、准备好所用的食材，胡萝卜、黄瓜清洗干净，鱼丸是冷冻的，米线是鲜米线冷冻存放的，菌菇汤香菇、蟹味菇、白玉菇、杏鲍菇、金针菇、黑木耳这六种菌菇熬煮而成。2、把菌菇汤倒入锅里，加入两碗半清水，开始加热。3、菌菇汤加热的时候，我们把胡萝卜、黄瓜切成片状，备用。4、等到菌...
答：组合：将煮好的米线放入碗中，再依次放入煮熟的鸡肉片、香菇片、豆腐皮丝、青菜等食材，最后倒入热腾腾的高汤，撒上葱花、香菜和蛋花即可。享用：一碗热乎乎的家庭版云南过桥米线就做好了，可以根据个人喜好添加一些辣椒油或者其他调料，趁热享用。总结：在家自制云南过桥米线，关键在于高汤的熬制和食材的...
答：装饰：在米线表面撒上葱花、香菜、辣椒油等调料，再打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，让蛋液与汤汁融合。至此，一碗美味的过桥米线就制作完成了。你可以根据个人口味调整食材和调料的种类和比例，让这道美食更加符合你的口味。在家自制过桥米线，既能品尝到地道的云南风味，又能享受到自己动手的乐趣，何乐而...
网友评论：
桂纯17712279032：
云南米线的做法
35946和容
： 1、先把米线放在盆里用凉水泡十分钟(也可以不泡),将猪肉剁成沫,泡辣椒切碎,泡萝卜切条,葱切段.2、油烧热放花椒炒香放入辣椒、萝卜同炒,炒香后放肉沫,加点酱油、盐、肉变色后加一碗水,水开后放入鸡精即可.3、弄支一锅烧水,水开后放入米线,开锅后放一点盐即放入小萝卜叶,小萝卜叶变色关火.4、将米线和小萝卜叶捞入碗内淋上炒好的肉沫,滴几滴香油,撒上葱花即可.
桂纯17712279032：
最简的家常米线怎么做 -
35946和容
： 米线泡软.准备汤料;骨头、肉、鸡、鱼什么的都可以熬点汤.准备配菜:喜欢的蔬菜、海鲜、蘑菇、肉丸什么的都行.做法也随便,先煮熬汤的,捞出骨头放米线、先放难煮的、调料,后放蔬菜,颜色配的好看点,荤素搭配、调好味就吃呗.比吃火锅还省事,吃时不用再涮了.喜欢啥来啥,可创建自家风味.
桂纯17712279032：
米线怎样做好吃又简单 -
35946和容
： 1.瘦肉剁成肉末,葱姜切碎,青蒜洗净切小段备用.2.黄豆芽洗净备用,准备一些骨头参.3.准备一碗米线.4.砂锅用小火烧热,放入油和骨头参炒出香味.5.放入葱姜炒香.6.放入肉末煸炒断生.7.放入一碗水煮沸,交放入豆芽菜煮熟.8.放入米线煮一会.9.放入青蒜,适量盐、酱油、味精即可关火食用
桂纯17712279032：
米线怎样做好吃又简单,好吃米线的做法 -
35946和容
： 主料米线适量蒜末15g时令蔬菜1颗辣椒酱1勺老干妈豆豉1勺香油1勺生抽1勺葱少量家庭版米线的做法步骤1. 米线提前温水泡7~8分钟.2. 准备配料3. 锅里放入适量的水,煮沸.加入蔬菜,米线煮2~3分钟就可以了.4. 米线捞出装碗,碗底放入香油,生抽.其它配料依次放入.5. 一碗家庭版简易米线就做好啦.6. 简单又好吃.7. 蔬菜可以根据自己喜欢来添加.
桂纯17712279032：
米线怎么做?
35946和容
： 我自己做过一次,跟卖的不一样,不过味道也不错.做法如下: 1.把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下,沥干水后盛到碗里 2.米线上放上烫好的青菜,再依次放上蒜泥,辣椒面 3.把油在锅里加热,炝一些花椒,然后把油倒进盘子,倒在辣椒面和蒜泥上 4.然后再放其它调料拌匀即可 PS:略加一点白糖味道更好.我还加了一些从超市买的香辣酱,不知道是怎么做得.反正调出来很好吃就对了. 你也可以按照自己的口味调,希望你能做出自己喜欢的味道.
桂纯17712279032：
在家怎么用大米做米线 -
35946和容
： 白花花的大米,淘洗干净,加水泡涨,倒入榨米线的机器,一粒一粒的米变成一条一条的白线线,摊开晾干,煮一煮,加入汤料,搁上葱花芫荽,浇上一勺精心炒制的肉末炸酱,来,开始享受吧. 米线不是什么上得了台面做得了主角的菜食,但...
桂纯17712279032：
家庭米线怎么做 -
35946和容
： 家庭米线的做法 食材:主料:鱼豆腐3两,米线1碗 辅料:鲜冬菇2两,鲜香浓汤料10克,姜片若干,水3碗 做法 :1. 鱼豆腐切半,鲜冬菇2两切片.2. 米线放入滚水中3. 煮熟之后备用4. 锅中放入水3碗5. 煮滚后加入鲜香浓汤料6. 煮滚以后加入鱼豆腐7. 鲜冬菇姜片再煮5分钟8. 再加入米线9. 稍煮片刻即可.注意:米线是用大米加工而成,煮制前需要浸洗漂净. 鲜味浓汤料,可以吊出一锅好汤底,让米线更具有醇厚的滋味.
桂纯17712279032：
米线的简单做法做法
35946和容
： 你好! 家常米线(视频)做法: http://www.ttmeishi.com/Video/f03812c15df8586f.htm (*^__^*)
桂纯17712279032：
请高手教怎么在家做米线
35946和容
： 是选用优质大米经过发酵、磨浆、橙滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状食物.米线细长,洁白,柔韧,吃法多样,而小锅米线又是最受欢迎的名小吃.此品,采用特制小铜锅一锅一碗烹制而成.具有汤热、味鲜、爽口的特点.尤宜冬天进...
桂纯17712279032：
怎样制作米线?
35946和容
： 主料:米线 辅料:虾仁、熟猪肉、熟鸡肉、火腿、猪腰、鱼片、豆苗、胡萝卜、白菜、豆芽、韭菜、葱、香菜 调料:盐、酱油、鸡精、高汤、食用油 做法; 1、 坐锅点火倒油,将油烧热; 2、 在碗中放虾仁、蔬菜、葱倒入热油; 3、 坐锅点火倒入高汤,开锅后加盐、鸡精倒入碗中,倒入切好的肉片、鸡片、火腿片、鱼片、猪腰及各种蔬菜、豆芽最后加入米线即可. 特点:美味咸香 各种米线的做法: http://www.sokoufu.com/plus/search.php?keyword=%C3%D7%CF%DF&kwtype=0&searchtype=titlekeyword可以看看哦
