家庭麻辣香锅简单做法
答:做法:1、在锅中加油适量,将青笋、藕片、虾等原料约750g 放入锅中煸炒至8成熟;2、将一袋10 0g麻辣香锅底料倒入炒锅中用小火将各种食材翻炒均匀;3、炒香上色后即成一份香辣可口的麻辣香锅。三 食材:蔬菜800g 五花肉50g 虾仁50g 鱿鱼50g 香肠50g 蟹柳50g 辅料:油适量 盐适量 豆瓣酱适量 红...
答:4、锅里烧一锅水,水中放入少许盐,金针菇切掉根部,洗净放入锅中,焯水捞出,木耳焯水捞出。5、豆去皮切成士豆条,下锅焯熟捞出,葱姜蒜切好。6、锅中放适量油,油烧热后,将葱姜蒜下锅煸香,加入鲜虾,翻炒至六成熟,倒入麻辣香锅的调料。7、加入去壳的鹤鹑蛋,再加入其他的食材,加入青...
答:1、材料:鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量。2、鱼豆腐、豆干、火腿分别切片,藕去皮洗净切片,芹菜洗净切段,洋葱洗净切条,虾仁解冻备用。锅中放油,烧热后放麻辣火...
答:1、先准备做麻辣香锅的食材,把香菇切成薄片、把丸子表面切上花刀、把午餐肉切成片、面筋切成小块、豆皮切成块、蒜切成片、生姜切片。2、锅内水烧开之后把丸子、鱼丸、豆腐等食材放入锅中,再加入香菇片,银耳,加入一勺盐,大火煮熟之后捞出,放入盘中。然后再把金针菇、豆皮、面筋、午餐肉、鹌鹑蛋等容...
答:一、经典麻辣香锅做法 主料:丸子、火腿、小白菜、金针菇、干豆腐、鲜虾 辅料:汉源麻椒、干辣椒、葱姜蒜 调料:酱油、白糖、孜然香油、味素、火锅底料 步骤:1. 将青菜和金针菇洗净,各类丸子解冻后稍软时沥干捞出。2. 干豆腐切粗丝,葱姜蒜切大块大片。3. 鲜虾过油至黄红。4. 热锅凉油,...
答:2.家庭版麻辣香锅 食材:若干肉丸子、肥牛、鱿鱼、金针菇、土豆、玉米、莲藕、海带、西兰花、豆腐串、海底捞牌麻辣香锅料、葱、香菜 做法: 1、锅中烧开热水,依次将肉丸子、蔬菜、肥牛(最后放,因为肥牛比较有味道) 2、加入少量油爆炒蒜、葱,放入麻辣香锅底料,分量可以根据自己承受辣度调整,干辣椒我只放入一小半...
答:步骤如下:1、各种材料洗净切好备用。2、把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。3、把五花肉片倒入调料抓匀。4、可干烧砂锅放油,没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。5、锅里放入葱姜炒香;6、倒入五花肉片煸炒出红油。7、先加入莲藕煸炒,再加入豆泡蘑菇和香芹,稍微加一点生抽和水,...
答:1、葱和姜切好备用,将藕切片,青菜掰开,培根对半切开,午餐肉切片。2、将丸子、香肠、蘑菇和青菜等煮熟,备用,大虾去头煮熟。3、煸炒火锅底料加入豆瓣酱,下入煮好的肉食和菜,搅拌匀均即可出锅。
答:家庭版麻辣香锅干锅的做法步骤 1. 备好自己喜欢的蔬菜 2. 豆制品 3. 丸子,虾,五花肉,鸡翅,鸡尖(鸡翅先腌制好➕姜蒜,料酒,盐,酱油,五香粉)4. 菌菇类 5. 葱姜蒜 6. 所用的调料 7. 备好!(八角放两个就ok了)8. 把除五花肉,鸡翅,虾,洋葱的其他材料依次放入沸水焯熟,...
网友评论:
爱新觉罗肃19172774399:
怎样在家里用最简单的方式做麻辣香锅 -
44643颜侄
: 食材用料:猪里脊300克 土豆1个香菇5朵 杏鲍菇1根金针菇100克 娃娃菜少许油麦菜4颗 木耳5朵火腿少许 莲藕一截豆腐皮半张 千页豆腐一块平菇少许 生菜2颗土豆粉1袋 麻花少许香菜1小把熟花生少许白芝麻适量 麻辣香锅料1包豆...
爱新觉罗肃19172774399:
麻辣香锅在家里怎么做 -
44643颜侄
: 1.做五香油,先在锅中放入油,将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,捞出香料不要,油待用. 2.藕去皮洗净切成薄片,木耳用水泡发,去蒂洗净,香菇去根洗净丝成小块,...
爱新觉罗肃19172774399:
麻辣香锅的家常做法 -
44643颜侄
: 源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点.据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清...
爱新觉罗肃19172774399:
简单的麻辣香锅怎么做如何做好 -
44643颜侄
: 主料 小土豆 香菇 腐竹 油炸花生 香菜 五香油150毫升 干辣椒20g 料酒1汤匙 姜蒜葱各20g 培根一包 玉米2根 红薯1个 娃娃菜适量 各种丸子适量 简单的麻辣香锅的做法步骤 简单的麻辣香锅的做法图解11. 准备好食材,切好葱姜蒜、 超市买的麻辣香锅底料,这个海底捞的料比火锅料做出来好吃 简单的麻辣香锅的做法图解22. 爆香八角香叶花椒葱姜蒜,倒入海底捞底料,加入培根丸子配菜等,其时自己喜欢吃什么菜随意搭配,只有有底料,加适量水,食材煮熟即可 简单的麻辣香锅的做法图解33. 比较喜欢吃玉米,煮的久些会很入味儿 简单的麻辣香锅的做法图解44. 撒入香菜出锅
爱新觉罗肃19172774399:
自己在家怎样做麻辣香锅 -
44643颜侄
: 【材料】鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量【做法】1.鱼豆腐、豆干、火腿分别切片,藕去皮洗净切片,芹菜洗净切段,洋葱洗净切条,虾仁解冻备用.锅中放油,烧热后放麻辣火锅底料小火炒香.2.放蒜片大火爆香,再放藕片炒3 分钟左右,然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3 分钟,再放入芹菜炒2 分钟.3.依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟,最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可.
爱新觉罗肃19172774399:
麻辣香锅怎么做 -
44643颜侄
: 麻辣香锅做法: 食材 主料 前腿肉250g、洋葱150g、青椒30g、红椒30g、干子100g、莲藕200g、土豆150g 辅料 芥花油2大勺、姜片10g、蒜头4瓣、香菜少许、麻辣香锅调料35g 步骤 1.将所有食材洗净,切好备用. 2.前腿肉洗净后煮至7成熟...
爱新觉罗肃19172774399:
麻辣香锅的做法 在家怎么做麻辣香锅 -
44643颜侄
: 材料 主料:丸子适量,火腿4片,小白菜半斤, 金针菇1把,千张2张. 辅料:麻椒10粒,干辣椒10个,葱适量,姜适量,蒜适量, 酱油1勺香油1勺白糖半勺孜然半勺精盐少许味精少许 重庆火锅底料半块 做法 1.青菜和金针菇洗净,把各类丸子...
爱新觉罗肃19172774399:
家庭做麻辣香锅做法…? -
44643颜侄
: 用料 肉类 菌菇类 丸类 蔬菜类 香锅料 麻辣香锅(家庭版)的做法 菌菇类择好焯水;蔬菜类择好焯至断生;肉类切好腌制;丸类改刀焯熟.葱切段,姜切末,蒜切瓣.锅中多放点油加热,放入姜末爆香,然后放入肉片翻炒.放入葱段蒜末爆香.放入丸类过油翻炒.放入麻辣香锅料翻炒均匀.放入菌菇类翻炒均匀.最后放入蔬菜翻炒.如果太淡可以适量放盐,最后洒香油,香菜末出锅.看着还不错,和米饭很配哦!
爱新觉罗肃19172774399:
麻辣香锅怎么做呢? -
44643颜侄
: 爱吃的食材全部煮熟,起锅葱蒜火锅底料炒香下食材炒香出锅
爱新觉罗肃19172774399:
麻辣香锅的做法? -
44643颜侄
: 材料:麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类,大家可以根据自己的喜好来选择.蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、...