家用食用油过滤方法
答：1、如果你真的要使用榨过的油的话，你可以用一个密度比较大的有网孔的过滤斗。然后将油从过滤网中穿过，这样可以使食物的残渣留在过滤网上。但是一般来说不建议二次使用食用油。2、因为有很多食物中的成分经过油炸后会产生有毒物质最后都会溶解在油中，所以你食用的话，很可能会使这些毒素通过这些食物...
答：起酥油就是氢化油，含有大量反式脂肪酸，对发育中的孩子和人体的大脑神经细胞造成损害。而反复炸过的油里面更是含有各种有害的聚合物，所以是毒上加毒。但是，现状是餐饮或食品加工业离不开氢化油，同时不可能也不现实把油做到只用一遍，所以给楼主提供几个方法滤油：1）白纱布过滤。2）白萝卜切片戳孔...
答：用医用纱布也可以；一层不够的话可以多加几层；如果还嫌不够干净的话也可以把油先放在那一会；等油沉淀后再用纱布过滤。
答：3、准备一个干净的小碗，放入三勺玉米淀粉，也可以用其他的淀粉，往淀粉里面加入适当的清水，然后用勺子搅拌成淀粉水。水淀粉不能太稠了，但也不能太稀了，太稀的话炸不成，油会喷溅一身 4、准备一个密一点的漏勺，然后将炸过的食用油过滤一下。这样大一点的渣子就会过滤出来了。然后中火烧。5、...
答：炸过的油变清方法 油炸是比较常见的烹饪方法之一，在炸东西的时候，食物中的面粉在有油炸后刘会形成渣滓，有些大的可以过滤出来，小一些难免会积累到锅中，让油变得浑浊，所以很多人会将油炸过一次的油给倒掉。1.把异味重的植物油烧开，随后放进几块土豆块在锅中里炸，那么做能够使植物油中刺鼻的...
答：对于固体杂质，例如沙子或是蚂蚁，可以用过滤的方法。找来干净的过滤材料（过滤棉、过滤纱布等，如果买不到这些专用的过滤布，就用干净的毛巾、布料等），再找来一个漏斗，然后把过滤材料折成漏斗状放进漏斗里，把混进了杂质的食用油倒进漏斗里即可。如果过滤一遍杂质清除不彻底，再换过滤材料继续过滤，...
答：如果是油炸食品工厂，有大量的煎炸油需要过滤，考虑到热油温度比较高，建议使用全自动小型煎炸油滤油机，将油中的杂质颗粒过滤干净，然后冷却后用油脂脱色吸附剂，比如活性炭，将油脂中的色素和气味脱除掉。
答：不建议使用之前热炸过的油；可以用专门的滤网；用铁丝扎一个圆圈，罩一层纱布，放在油碗上方，慢慢把油倒在上面，油就会流到下面的容器里；注意纱布不能过密，当然也不要过疏，根据油渣的情况选择 超市一般都有滤油的小东西，差不多就是一个钢圈，里面配有滤网，注意选择304不锈钢的，201的不锈钢...
答：一般来说，你要是不需要保留香味的话，可以加一定量的盐水，进行充分的搅拌，然后利用压滤机进行过滤。
答：1、捞去浮沫。2、使用食品过滤布。3、兑清水。将食品置于热油中，食品表面温度迅速升高，水分汽化、表面出现一层干燥层，然后水分汽化层便向食品内部迁移。当食品的表面形成一层干燥层，其表面温度升至热油的温度，而食品内部的温度慢慢趋向 100 度。传热的速率取决于油温与食品内部之间的温度差及食品...
网友评论：
花眉19780108481：
怎样过滤使用过的食用油? -
66910幸盆
： 酥油就是氢化油. 3)鸡蛋壳放入油中静置. 但是,现状是餐饮或食品加工业离不开氢化油,同时不可能也不现实把油做到只用一遍,所以给楼主提供几个方法滤油: 1)白纱布过滤. 2)白萝卜切片戳孔放油里炸,吸附污物,含有大量反式脂肪酸,对发育中的孩子和人体的大脑神经细胞造成损害,使油变清(萝卜取出洗净可再用).而反复炸过的油里面更是含有各种有害的聚合物,所以是毒上加毒
花眉19780108481：
食用油过滤 -
66910幸盆
： 第一种方法把油倒进锅里煮沸,取上面干净的.第二种方法就是用比较细的过滤勺把沉在下面的或者漂浮在上面的杂质过滤掉.第三种方法食用油过滤机.使用机器无需滤布、滤纸、大大降低过滤成本.第四种方法使用白纱布过滤 第五种方法用白萝卜切片戳孔放油里炸,吸附污物,使油变清(萝卜取出洗净可再用).第六种方法把鸡蛋壳放入油中静置,无须加热,利用碳酸钙吸附 为什么要过滤食用油1、能够有效滤除煎炸油中的悬浮微粒杂质,煎炸环境得到明显改善.2、能够抑制煎炸油酸价超标,防止氧化.3、能够延长煎炸油的使用期限.4、食用油过滤器能够改善油炸食品的外观、治疗,使其看起来更加美观.
花眉19780108481：
如何简单的过滤食用油我曾经用过医用纱布,四层都不管用阿.我用的是调和油 -
66910幸盆
：[答案] 用医用纱布也可以;一层不够的话可以多加几层,放在漏斗里
花眉19780108481：
食用油的过滤方法有哪些? -
66910幸盆
： 家庭用油一般是不过滤的,可以放到一个容器里面沉淀就可以了.沉淀完的油上部清液撇出来装入容器放好,下面少量的油和渣可以直接炒菜用.
花眉19780108481：
怎样使食用油澄清 -
66910幸盆
： 先将使用过的食用油放到容器中(根据量的多少选用合适的容器如:量少,可以选择小碗;量大点,放到保险盒里或更大一些的盆),静止放置一天或两天(量少、不太浊)或更多天(量大而浊),此过程就是沉淀的过程,浑浊物自然慢慢会沉到容器底部,放的时间越久从上面看上去上部的油就越清晰,也能看到浑浊物已沉淀.然后将容器轻轻水平抬起,将容器一边抬起,低的另一边与另一容器或油壶或盛放油的其它储油器边缘搭接,慢慢将清晰的油倒出来,待倒到浑浊物时即可停止.此办法适合浑浊物颗粒比较小而浊.如果浑浊物颗粒较大而清晰,建议用细滤网将大颗粒先过滤,然后用沉淀法即可.希望对你有所帮助.
花眉19780108481：
家庭自榨花生油如何过滤 -
66910幸盆
： 自家过滤花生油是比较难实现的,大厂家是经过一些成熟的过滤工艺来去除花生油中黄曲霉素等有害物质的.所以说一般家庭土榨,或小作坊榨油系统是很难达到这一效果的.
花眉19780108481：
过滤食用油用什么办法 -
66910幸盆
： 先马油水例出来,沉淀下来过后油浮面,用瓢违这容器一转轻轻舀,不要太深,不然有水,将打出的油烧一个多小时加百分之三白酒去异味.记住千万不能有水或喳.
花眉19780108481：
食用油过滤流程及其工艺? -
66910幸盆
： 国内菜籽食用油的加工与利用. A.预榨菜油精炼二级食用油工艺流程:毛油→过滤→水化脱磷→真空干燥→成品油. B.浸出菜籽油精炼二级食用油工艺流程:浸出菜油→水化(或碱炼)→脱溶→成品油. C.预榨菜油精炼一级食用油工艺流程:毛油过滤→碱炼→水洗→脱色→脱臭→成品油. D.浸出菜籽油精炼成精制菜籽油即色拉油工艺流程为:浸出毛油→水化→碱炼→水洗→脱色→脱臭→过滤→成品油.
花眉19780108481：
怎么除去食用油里面的杂质? -
66910幸盆
： 用物理的方法就可以,先静置,再倾倒,也许会浪费一点油,但除去杂志倒是不错
花眉19780108481：
家庭食用油炸东西后用什么过滤? -
66910幸盆
： 可以去卖专业餐馆厨具的地方,买一种很细网眼的油罩滤.是专门过滤油渣的.不专业的网眼不细,是家用普通的,没效果
