家里吃铜火锅安全吗
答：铜的化学成分不稳定，易氧化，与中药化学成分反应，会影响药效，安全使用铜锅 ，远离铜锈。铜生锈之后可生“铜绿”即(碱性醋酸铜)，以及蓝矾(即硫酸铜)。这两种有毒物质，可使人发生恶心、呕吐，所以有铜锈的铜餐具，切不可使用。铜锅的应用 需要注意纯铜锅一定要限制使用范围。一般大牌厂家都会在纯铜...
答：不能在密闭的屋子里吃木炭烧的火锅，容易造成一氧化碳中毒。想要吃木炭火锅的话，一定在通风良好的环境下吃，否则容易造成一氧化碳中毒。吃木炭火锅头疼无力，可能是出现了轻微的一氧化碳中毒。如果目前症状严重，需要到急诊做检查，必要的话需要高压氧舱治疗。要注意忌辛辣的饮食，多吃水果蔬菜。当含碳的...
答：3、安全性：铜锅在使用过程中可能会析出少量的铜离子，但正常情况下不会对人体健康造成危害。而铁锅在潮湿的环境下可能会生锈，影响人体健康。4、保养方式：铜锅在使用过程中需要注意保养，避免与硬物碰撞，防止表面刮花。而铁锅在使用过程中也需要进行保养，避免长时间处于潮湿环境中。
答：4. 安全性：红铜火锅的材质无毒，经常被用于制造自来水管，进一步证明了其安全性。红铜在多种环境中具有良好的耐腐蚀性，包括空气、海水以及一些非氧化性酸、碱、盐溶液和柠檬酸等。5. 铜锈的危害：铜火锅在使用过程中可能会产生铜锈，铜锈对人体是有害的，能使身体中的蛋白质凝结，引发多种疾病。因此...
答：安全健康、保温效果好、易于清洁。1、安全健康：炊老爷铜火锅采用的是紫铜材质，材质无毒无害，且具有良好的耐腐蚀性能，使用起来更加安全健康。2、保温效果好：铜具有导热均匀、保温性能好的特点，铜火锅在烹饪食物时能够更好地保持温度和热量，使食物更加鲜嫩可口。3、易于清洁：铜火锅的表面光滑，不易吸附...
答：铁锅：最传统的最安全 在炒菜、煮食过程中，铁锅不含其他化学物质，不会氧化,很少有溶出物。而即使铁物质溶出对人体也是有好处的。用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。对特别需要补充铁的孩子、少男少女和月经期女子是有好处的，但是没有缺铁危险的老年人，以及患血色素沉着症的人，最好不用铁锅烹饪。铜锅...
答：好。1、真紫铜材质：炊老爷铜火锅采用的是真紫铜材质，具备足够的厚度和重量。这种高品质的材料能够确保火锅在使用过程中更加耐用，且有助于均匀传导热量。2、安全健康：紫铜是一种安全健康的金属，不含有害物质。使用炊老爷铜火锅可以放心享受美食，不必担心对身体造成危害。
答：需要。铜火锅必须“挂锡”，因为铜是“重金属”，重金属离子会使蛋白质凝固，有毒，在人们使用的时候会对人体产生危害，所以不管是黄铜火锅、还是紫铜火锅，都必须挂锡。挂锡可以防止铜离子对人体产生危害，增加火锅的使用安全。所以，铜火锅需要挂锡。
答：较一般铝火锅铁火锅更好看。纯铜较铝和铁而言，比较惰性，即比较不容易与酸碱等化学物质反应，因而在涮食物时可能产生的未知化合物较少，相对来说也就更安全。倘若是那种中间有“烟囱”的燃煤小铜火锅，现在使用的人越来越少，若这个铜火锅能好好保存，也具有一定的收藏价值。
答：铜离子摄入多了固然不好，重金属中毒嘛，不过偶尔吃吃问题不大，酸菜最大的问题是亚硝酸盐，至于“绿的吓人”，多半不是铜离子的功劳（真有那么多铜离子，溶铜反应就太容易了，然后吃着吃着一会儿锅就没了）。
网友评论：
舌景14780032463：
吃铜火锅会不会中毒 - 急诊科 - 复禾健康
56994司映
： 不能在密闭的屋子里吃木炭烧的火锅,容易造成一氧化碳中毒.想要吃木炭火锅的话,一定在通风良好的环境下吃,否则容易造成一氧化碳中毒.吃木炭火锅头疼无力,可能是出现了轻微的一氧化碳中毒.如果目前症状严重,需要到急诊做检查,必要的话需要高压氧舱治疗.要注意忌辛辣的饮食,多吃水果蔬菜.当含碳的物质(比如煤)燃烧不完全时,会产生大量一氧化碳进入人体,造成中毒症状.由于一氧化碳与血红蛋白的结合力,远远高于氧气与血红蛋白的结合力.因此,一氧化碳进入人体后,绝大多数的血红蛋白会“优先”与它结合,而“被抛弃”的氧气就失去了与血红蛋白结合的机会,导致机体严重缺氧.
舌景14780032463：
铜制火锅有何危害?
56994司映
： 冬季很多人都喜欢吃火 锅,而且喜欢使用铜制火锅.其 实,如果铜制火锅在长时间使 用摩擦下,铜裸露在外,在潮 湿空气的作用下,很容易生成 硫酸铜.这种物质对人体黏膜 具有很强的腐蚀性,轻者可引 起口腔、食管、胃肠道黏膜充 血、红肿、刺痛、局部溃疡,还 可出现恶心、呕吐等症状;重 者可出现脱水、休克、脑溢血 等严重后果,所以,冬季忌使 用铜制火锅.
舌景14780032463：
紫铜火锅有毒吗? -
56994司映
： 紫铜火锅是无毒的,但是因为遇热产生的水蒸气宇通反映后生成的”铜绿“(也就是大家所说的铜锈)是有毒性的. 一、紫铜 紫铜就是铜单质,是一种坚韧、柔软、富有延展性的紫红色而有光泽的金属,因其具有玫瑰红色,表面形成氧化膜后...
舌景14780032463：
吃铜火锅会不会中毒 -
56994司映
： 铜火锅一般是铜锌合金制作,在150度以内是安全的 铜火锅释放到汤汁中的铜极其微量,适量摄入铜元素,对一般人身体来说没有什么负担,除非是得了肝豆状核变性病的患者,他们不能代谢多余的铜
舌景14780032463：
直接用铜皮做的火锅对人体有害吗 -
56994司映
： 有没有危害那得看 材质的纯净度 如果是纯铜的 不经常吃没问题 要是杂质太多 重金属超标的话 那就很难讲了现在锅具厂家 生铁也是有标号的 不能胡乱使用
舌景14780032463：
吃火锅有哪些禁忌?吃铜火锅好么? -
56994司映
： 铜火锅因为是铜质的,容易生绿绣,和醋、二氧化碳发生化学反应生成的碱式碳酸铜或者叫醋酸铜是有毒的,所以吃铜火锅的时候要特别的注意!现在的火锅店一般都不用铜锅了,像小肥羊用的就是健康安全的不锈钢锅,其实他们关于食品安全的功课做的超足,你在他们点吃的每一份羊肉都可以通过食品可追溯系统找到它的来源呢!
舌景14780032463：
铜锅用时间长了会中毒吗 -
56994司映
： 你要是干净的铜锅当然没事情,要是有铜锈的铜锅那当然大大的有问题了.所以铜锅要干净干燥存放,防止生锈.也不能长时间煮汤啊之类的,容易产生化学反应.同样铁锅也一样啊,铁锅要搽干净,不能留水,如果产生铁锈一定要刷干净才能...
舌景14780032463：
吃涮火锅用铜锅对人体有没有害处?
56994司映
： 不管是什么锅涮久了锅里的营养物质就被破坏掉了,从而产生毒素,影响人体健康,会引起腹泻等.想想,维生素含量高的食物煮久就失去了应有的营养,肉类含蛋白质高,越煮越让其凝固,不易消化. 都说吃吃涮火锅要先喝汤,等最后喝营养就没有先喝好.
舌景14780032463：
吃火锅时用铜的锅对人体有危害吗? -
56994司映
： 铜是身体排不掉的物体``用铁的吧``还可以补铁`
