宾馆内部管理制度
答:1. 日常清洁:客房需每日进行清洁,确保房间内的卫生状况达到标准。包括更换床单、毛巾,清理垃圾,擦拭家具和地板等。2. 定期深度清洁:除了日常清洁外,还需定期进行深度清洁,包括卫生间、空调滤网、窗户等容易积尘的部位。三、客房安全管理 1. 消防安全管理:客房内要配备消防器材,并确保员工熟悉消防...
答:3、酒店管理规章制度酒店管理制度酒店管理规章制度员工守则一、工作态度:1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳...
答:1、遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。3、熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。4、严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间来为宾客服务。5、不能无故旷工,...
答:酒店管理规章制度具体如下:一、自觉遵守宾馆管理制度,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,填写客房清洁日...
答:1、 钥匙的管理。多数酒店客房部的钥匙由客房部办公室人员直接负责,在办公室,内设有存放钥匙的钥匙箱或钥匙柜,在不用时应加锁,箱内每把钥匙都应有编号,以明确其开启的楼层和房间号。2、 钥匙的发放。员工如需使用,应到客房部办公室根据其工作的区域领取有关钥匙,客房部办公室应备有钥匙...
答:3)人事福利:入职、入岗培训管理办法等,转岗调动程序、个人绩效考评等; 4)奖惩制度:先进个人评选办法、过失处罚等。 1、酒店:酒店(HOTEL)一词来源于法语,当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅,国内被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”等。酒店,其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期...
答:在酒店对员工管理的同时也要认识了解酒店卫生的规章制度。酒店宾馆卫生管理制度,卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。且该制度还有相关考核:1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚:(1...
答:为了保证客人的身体健康和服务人员的身体安全,特规定如下几点消毒制度: 1.客房服务员在清扫房间时必须工具配齐,抹布要两湿一干,抹卫生间坐便器和地面的抹布要和房间的抹布分开放;配备消毒洗衣粉,刷卫生间时必须戴橡皮手套。2.服务员清理房间时必须将三种杯碗撤回工作间进行消毒,换成已消毒的杯碗...
答:专职管理员每日检查消防设施的使用状况,保持设施整洁、卫生、完好。2、消防设施和消防设备定期测试 (五)火灾隐患整改制度1、对存在的火灾隐患应当及时予以消除。2、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患,应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函,报送公安消防机构。(六)用火、用电安全管理制度 ...
答:你好,星级宾馆卫生管理制度 (50张以上的住宿场所)1,从业人员健康检查,卫生知识培训及个人卫生制度 一,从业人员健康管理 (一)住宿场所新参加工作的从业人员上岗前须取得"健康合格证".直接为顾客服务的从业人员应每年进行健康检查,取得"健康合格证"后方可继续从事直接为顾客服务的工作."健康合格证"不得涂改...
网友评论:
罗宙14741173832:
宾馆的管理制度 -
46572章炒
: 一、自觉遵守宾馆管理制度,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律.要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能.二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情.三、客房服务员,每天要按...
罗宙14741173832:
求宾馆管理制度大全 -
46572章炒
: 1. 遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度.2. 主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事.3. 熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题.4. 爱护饭店的一切工作用具,定期保...
罗宙14741173832:
酒店的一般规章制度是什么?
46572章炒
: 一般酒店对员工的管理都体现在酒店员工手册当中,其中明确员工在酒店中必须明确和遵守的规定.如1)劳动纪律:员工考勤管理规定、交班制度等;2)生活保障:如员...
罗宙14741173832:
酒店规章制度 -
46572章炒
: 酒店管理规章制度 员工守则 一、 工作态度: 1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作. 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行. 3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映. 4、...
罗宙14741173832:
急求旅馆各项管理制度
46572章炒
: 应达到的标准和要求: 1、制订健全的卫生管理制度. 2、床上用品按床位数3倍配置. 3、房内有自然通风道或机械通风装置,保证空气质量符合国家标准. 4、设专用消毒间,面积不少于总面积的5%,配备消毒液,墙面、地面贴瓷砖、地砖,设公共用具清池,消毒柜、消毒桶,保洁柜的规格大小与公共用具的总 数量相配套,茶具清洗池应专用. 5、公用茶具、毛巾、浴盆、拖鞋每客用后应消毒,茶具消毒应符合餐具消毒要求. 6、客房没有洗浴设施的旅店,应有公共浴室,每床应配备有不同标记的脸盆和脚盆. 7、被套、枕套(巾)、床单等床上用品应一客一换,长住客床上用品更换间隔不超过一周. 8、所有从业人员须经健康体检和卫生知识培训合格后上岗.
罗宙14741173832:
谁能提供一份完整的酒店客房部管理规章制度? -
46572章炒
: 酒店管理规章制度 一、关于员工考勤请假的规定:1、 员工请病假须持医院的证明,主管领导同意后方能休息,特殊情况应打电话或者其他渠道向所在班组、部门请假,回单位后再补办手续.连休两天(含两天)以内者,由部门负责人批准;...
罗宙14741173832:
旅店的管理制度 -
46572章炒
: 原发布者:华美信息旅馆业安全管理制度验证登记制度1、前台登记员必须坚守岗位,工作时间尽职守则,严禁脱岗.2、主动向住宿旅客索要身份证件,并认真核对身份证件信息与住宿人员体貌特征是否相符.3、使用身份证鉴别仪对旅客信息...
罗宙14741173832:
酒店管理制度如何写 -
46572章炒
: 总 则1、为了规范“xxx”酒楼的财务行为,加强财务管理,特制定本制度.2、本制度适用于“xxx”餐饮连锁有限公司.3、酒楼的财务行为,应遵守国家的法律法规和本制度,并接受董事会的检查和监督.4、酒楼应当建立健全财务核算体系,...
罗宙14741173832:
求一份酒店管理制度 -
46572章炒
: 原发布者:安阳市拓达教育咨询有限责任公司 酒店安全管理制度(全套资料)1、保安人员管理制度2、行礼房安全管理制度3、客房安全管理制度4、餐厅安全管理制度5、厨房安全管理制度6、财务室安全管理制度7、仓库安全管理制度8、住宿...
罗宙14741173832:
如何制定宾馆业内部控制的制度、措施 -
46572章炒
: 宾馆业内部控制的制度、措施:1.防火制度2.防盗措施3.现金制度4.先进制度5.物流制度6.接待制度7.突发紧急事件的应对措施8.大堂制度9.厨房制度.