寒食节吃青团的来历
答：人们用它扫墓祭祖，但更多的是应令尝新，青团作为祭祀的功能日益淡化。青团，汉族传统节日食品。吃青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日。是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种，泥胡菜、苎麻叶、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜氽后色做碧绿，以前...
答：相传是因晋文公纪念“割肉奉君”的介子推，把清明节的前一天定为寒食节，这一天大家不能生火做饭，只能吃冷食，而冷食是事先做好无需加热的食品，青团正好是这种食品，大家也就纷纷吃起了青团，后来寒食跟清明节连在一起，吃青团也就成了清明节的一项习俗了。另外，于清明节吃青团，还有一个传说，...
答：相传是因晋文公纪念“割肉奉君”的介子推，把清明节的前一天定为寒食节，这一天大家不能生火做饭，只能吃冷食。而冷食是事先做好无需加热的食品，青团正好是这种食品，大家也就纷纷吃起了青团。清明节吃青团子的寓意：1、怀念祖先：在古代，讲究清明节的三天之内不能动火做饭，大家就用清明节特有的...
答：清明节吃青团的由来 清明吃青团的习俗要追溯到周朝，相传在两千多年前《周礼》上记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期间，即渭明前一、二日，还特定为“寒日节”。因为寒食节是不能生火的，所 以人们提前会准备很多糕点来充饥。还有一种说法是太平...
答：1. 禁火的旧制：清明节吃寒食的传统源于周代的禁火规定。据《周礼》记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，百姓因此熄灭炊火，连续三天食用冷食。这种习俗在寒食期间尤为明显，人们在这一天不生火，只吃提前准备好的冷食，青团便是其中一种。2. 象征希望和生命：清明节又称寒食节，寒食节的...
答：清明吃青团的由来 每到清明前后，菜场、超市都会有“青团”卖，杭州土话叫清明团子。这个团子跟月饼相同，都是节气食物。清明吃团子，可要追溯到几千年前了。要说清明，先得从寒食节说起，当然这个节日现已失传。寒食节，在清明前一天或两天。这个节日的主要习俗就是禁火，不许生火煮熟，只能吃备好的...
答：2. **象征希望和生命 清明节又称寒食节，寒食节的主要习俗是家家禁烟吃冷食。这不仅是一种辞旧迎新的过渡仪式，而且象征着新希望和新生命。清明节吃寒食还有一种“感恩”的意味，强调对“过去”的怀念和感谢。3. **文化的传承 虽然青团作为扫墓祭祀的功能可能逐渐淡化，更多被视为一种小吃，但青团...
答：1. 清明节前一天被定为寒食节，源于晋文公对介子推的纪念。寒食节期间不得生火，人们便食用冷食，青团便是其中之一。随着时间的推移，寒食节与清明节合并，吃青团的习惯也随之成为清明节的习俗之一。2. 关于清明节吃青团的另一个传说，是为了帮助太平天国将领陈太平躲避清军的搜捕。当地农民用艾草和糯米...
答：2. 现实需求的产物：清明节，古称寒食节，传统上家家户户不生火，青团蒸熟即食，方便易得，因此成为应时的食物选择。3. 顺应自然的饮食文化：青团仅在春季有售，它用的是春季特有的浆麦草汁与糯米粉制成，反映了中国人顺应自然、食当季的饮食理念。4. 青团以外的清明食品：除了青团，清明节还有其他...
答：1. 清明节吃青团的来历 清明节吃青团的习俗源于晋文公对介子推的纪念。相传晋文公为纪念曾“割肉奉君”的介子推，将清明节前一天定为寒食节，规定这一天不得生火烹饪，只能食用冷食。青团作为一种冷食，便在此时被广泛食用。随着时间的推移，寒食节与清明节合并，吃青团的习惯也沿袭下来，成为清明时节...
网友评论：
牟可13090757095：
青团的来历 -
41746纪蔡
： 青团是与一个节气——寒食联系在一起的.那天不能吃热的东西.主要是用来怀念一个叫介子推的贤臣的.他死于人为的森林大火.每逢他死的那天,大家禁止烟火来表示纪念.还用面粉和着枣泥,捏成燕子的模样,用杨柳条串起来,插在门上,召唤他的灵魂,这东西叫“之推燕”(介子推亦作介之推).每逢寒食,人们即不生火做饭,只吃冷食.在北方,老百姓只吃事先做好的冷食如枣饼、麦糕等;在南方,则多为青团和糯米糖藕.人们把柳条编成圈儿戴在头上,把柳条枝插在房前屋后,以示怀念. 跟屈原有些类似.希望对你有帮助.
牟可13090757095：
为什么要吃青团?以及它的由来?
41746纪蔡
： 清明节吃青团的由来 清明节吃青团的习俗可以追溯到两千多年前的春秋战国时代,相传晋文公为了纪念“割肉奉君”的介子推,将清明前一天定为寒食节,不生火做饭,只吃冷食.后来寒食、清明连在一起,吃青团成为一种习俗. 还有一个故...
牟可13090757095：
为什么要吃青团?青团的由来
41746纪蔡
： 传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农... 后来,李秀成下令太平兵都要学会做青团以御敌自保.清明节吃青团的习俗从此流伟...
牟可13090757095：
清明节为什么吃青团? -
41746纪蔡
： 清明节吃青团主要是为了延续寒食节禁火、冷食的习俗.吃青团是清明节的地方风俗之一,是流行于江浙沪一带的时令食物,这种习俗最早可以追溯到两千多年前的周朝.清明在我国是一个重要的节日,也是一个重要的节气,在清明的不断发...
牟可13090757095：
清明为什么要吃青团 -
41746纪蔡
： 清明缘何吃青团 上海人在清明前后有吃青团的食俗,这种风俗可追溯到两千多年前的周朝.据《周礼》记载,当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,于是百姓熄炊,“寒食三日”.在寒食期间,即渭明前一、二日,还特定为”寒日节”....
牟可13090757095：
青团的由来和寓意是什么? -
41746纪蔡
： 青团是江南的特色小吃,据考证青团大约始于唐代至今已有1000多年的历史.每到清明的时候,古人就会做青团用来祭祀,现在大家已经把青团当做一道传统的小吃了.青团具有纪念先人、团圆的寓意.青团是江南地区的传统特色小吃,青色...
牟可13090757095：
寒食节传统食物介绍
41746纪蔡
： 寒食节食物清明果在清明节前后制作的一种食物,果形似饺子,但味道截然不同,外皮用鼠鞠草或艾草做成,馅有韭菜、鸡蛋、豆腐干等.青精饭又称乌饭、乌米饭、乌稔...
牟可13090757095：
寒食节的来历 -
41746纪蔡
： 寒食节的由来每年四月四日,清明节的前一天.传说,这个节日,是纪念春秋的介子推的. 相传春秋战国时代,晋献公的妃子骊姬为了让自己的儿子奚齐继位,就设毒计谋害太子申生,申生被逼自杀.申生的弟弟...
牟可13090757095：
青团是什么 -
41746纪蔡
： 青团是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草.泥胡菜汆后色做碧绿,以前常用,现在用的已不多见)放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成...
牟可13090757095：
清明节为什么要扫墓?为什么要吃青团子 -
41746纪蔡
： 可以,中国历史上,寒食禁火,祭奠先人,早已蔚为习俗.唐朝之后,寒食节逐渐式微,于清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的节俗传统.唐朝大诗人白居易《寒食野望吟》诗云:＂乌啼鹊噪昏乔木,清明寒食谁家哭?风吹旷野纸钱飞,古墓累累春草绿.棠梨花映白杨树,尽是生死离别处.冥漠重泉哭不闻,萧萧暮雨人归去.＂宋朝诗人高菊卿也曾于一诗中描写道:＂南北山头多墓田,清明祭扫各纷然.纸灰飞作白蝴蝶,泪血染成红杜鹃.日落狐狸眠冢上,一滴何曾到九泉!＂就是到了今天的社会,人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗:铲除杂草,放上供品,于坟前上香祷祝,燃纸钱金锭,或简单地献上一束鲜花,以寄托对先人的怀念.
