寻味顺德全集
答：这部纪录片里面还讲述了很多已经消失或者快要消失的手工技艺，让我们了解了不同地方的不同美食做法和技艺。《一城一味》这是一部七集的纪录片，是摄制组精心挑选的我国的七个城市进行拍摄的，展现了我国南北饮食文化美食。这七个地方分别是天津、银川、芜湖、眉山、宿迁、扬州、香港，每集一个城市。它将...
网友评论：
扈荷15322889242：
寻味顺德(刘硕、费牖明执导的纪录片) - 百科
10617夹服
： 顺德金牌美食有:大良野鸡拼锅贴牛奶、均安煎鱼饼&烧肉、蒸猪、顺德鱼腐、金榜牛奶炒龙虾球、菜远炒水蛇片、秘制网鲍、菩提雪衣上素、品海参、大良双皮奶、南乳花生&崩沙、凤城金榜牛乳、龙江煎堆、乐从伦教糕等等. 推荐楼主去...
扈荷15322889242：
中国十大必看纪录片分别是哪些?好看么? -
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： 中国十大必看纪录片分别是:人生第一次 、寻味顺德 、城市24小时 、人间有味 、与全世界做生意 、与非洲同行 、大黄山 、商战之电商风云 、历史那些事. 《人生第一次》百度网盘高清免费资源在线观看:链接: https://pan.baidu.com/s/14...
扈荷15322889242：
寻味顺德第三集中出现的果汁机是什么型号?寻味顺德第三集烤披萨的那
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： 应该是新宝的,他们的水壶、烤箱、果汁机等等都不错
扈荷15322889242：
寻味顺德猪肚汤的做法 -
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： 猪肚汤的做法 做法一普通猪肚汤[原料]猪肚1只,生姜250克.[制法]猪肚洗净,塞入生姜(切碎),结扎好后放入瓦锅猪肚汤,加水适量,用文火煮至熟烂为度,使姜汁渗透进猪肚内即成.[功效]温胃散寒,营养补虚.[适应证]适用于脾胃...
扈荷15322889242：
寻味顺德中出现的烤箱是什么?央视播出的寻味顺德第三集25分钟出现
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： 是东菱的,型号不确定,但是东菱的烤箱都很不错,我自己就在用,功能很多
扈荷15322889242：
《寻味顺德》等了一年,等到是什么样的一碗汤? -
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： 在水乡逢简,很多地方还保留着具有顺德传统特色的桑基鱼塘,而每年的四五月份,正是鱼塘干塘消毒的时节.这时候,有一种当季最鲜美的河鲜蛰伏在鱼塘的泥沙之下,静静等待着人们的发掘. 它就是河蚌.善用食材的顺德人当然不会错过...
扈荷15322889242：
学厨师选哪个学校,应该怎么选? -
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： 可以去正规的厨师学校学习,选择一个好的学校,看一下它的规模、环境、师资、在校生人数、实操量等等,但是学厨师不是一蹴而成的,是一个循序渐进的过程,从基本功开始一步一步来学,祝你早日成功!
扈荷15322889242：
寻味顺德清汤涮鱼片的蘸水怎么做的 -
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： 清汤鱼 一、草鱼(鲢鱼)肉1斤 二、切成小段 三、干辣椒5个,切成小段 四、大蒜5粒,切成片 五、锅内放一些油,不能过多,适合自己的口味就好,烧热(油温不可以过高) 六、将干辣椒段放入锅里,再放入水(注意干辣椒不能胡,颜色刚变为褐红色最好,就是红色退完,但不能变为黑色) 七、再将鱼下锅微火烧开至偏白色 八、放入适量盐、味精 九、起锅,起锅后放入蒜片在汤里就可以上桌了 自己做个蘸水,想吃什么口味地自己看都办吧
扈荷15322889242：
有哪些值得推荐的美食纪录片 -
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： 《舌尖上的中国》 《中国美食探秘》、《爽食行天下》、《美食美客 》、《一城一味》、《日食记》、《悦食中国》
