小玉吃果冻定制
答:制法: (1)两种西瓜分别榨成汁备用。(2)细砂糖先与吉利T干拌混合,分成两等份分别加入红、黄西瓜汁中拌匀,再以小火加热至80度,煮至砂糖与吉利T完全溶解即可(加热时要不停搅拌,吉利T才不会结块)。(3)将做法2的两种果冻液,趁热分别倒入咖啡杯中约5分满,待冷却后扣出即可食用。桂圆红...
答:做法: 1、制作果冻底料 锅中放水和砂糖移到火上搅拌,砂糖溶解后离开火,利用余热的将鱼胶煮溶; 待鱼胶完全溶化后将鱼胶液过滤(这是为了制作高度透明的果冻); 2、加入红葡萄酒 将红葡萄酒加到鱼胶液中充分搅拌混合,晾凉; 3、用冰箱冷却,装盘完成 倒入内侧已过了水的果冻模内,摆到已倒上水的冰盒中,置入冰箱...
答:果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂甜味剂酸味剂配制而成,摄入过多会影响人体对脂肪蛋白质的吸收 果冻鲜艳色泽是加入人工着色剂的结果,吃多无益,甚至还有一定的毒性
答:自己做的果冻看着放心,吃着舒心食材明细苹果、白糖、麦芽糖浆、琼脂。1、准备好食材2、苹果去皮切成小块,淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分3、用料理机加工成果泥4、果泥倒进干净锅里加入一小碗麦芽糖浆和少量的白糖熬成粘稠5、倒进碗里,是一碗香甜的苹果酱6、另起锅把泡好的琼脂熬化7、...
答:1.水果类:瓜类(西瓜、小玉、香瓜、哈蜜瓜)、橘子、水梨、蕃茄、椰子、杨桃、葡萄柚、荔枝、芒果、香蕉、龙眼等。◎上述生冷或燥性水果请尽量少食,月经期间则避免食用。2.冰凉饮料及冰冻物(布丁、果冻等)。(30分后,待凉后可少服。)望采纳 ...
答:加入冷开水拌匀,用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解,再加入梅子醋搅拌均匀。(2)将做法(1)的果冻液,趁热倒入玻璃纸中,下面可用小茶杯支撑,用缎带绑成球状,可用夹子架起夹住,使底部不变形,等冷却后,即可放入冰箱内冷藏。 香橙山药果冻 原料: 山药150克、柳橙汁1000克、...
网友评论:
东爱15125189906:
果冻如何制作 -
65302钭平
: 橙子味果冻制作方法(8 人份) 材料: 1、者哩粉一小勺大约3克 2、橙子果汁1.5升(可以是鲜榨可以用速溶果汁) 3、橙子3个 4、钢精锅一个,勺子,装果冻的小碗(玻璃碗看起来效果较好,也可以用好看的冰格) 过程: 1、准备好1.5升果汁...
东爱15125189906:
宝莲灯中的灯芯问题灯芯被小玉吃了,那宝莲灯不是没用了吗?那怎么用 -
65302钭平
:[答案] 小玉吃了灯芯后灯芯拥有的万年法力和强大力量便融入到她的血液中,二郎神便是用她的血当宝莲灯的灯油,代替灯芯. 刚刚看完宝莲灯前传,蛮精彩的,介绍了许多宝莲灯中未交代清楚的事,主要是杨戬救母~
东爱15125189906:
果冻卡贴的制作 -
65302钭平
: 简易果冻做法 材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 方法:把QQ糖倒入热牛奶中,煮化就好啦!然后放入冰箱冷藏一晚! 第二天就可以吃啦! 在里面加入一点水果也不错哦! 牛奶芒果布丁DIY` 材料;QQ糖一包,鲜牛...
东爱15125189906:
怎样用qq糖自制果冻 -
65302钭平
: 1.准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许. 将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器 内,撒入少许葡萄干. 冷却后放入冷藏室. 因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了. ...
东爱15125189906:
果冻制作过程 -
65302钭平
: 自制果冻! 制作原料:鱼胶粉,牛奶,自己喜欢的水果,炼乳等. 制作方法:1,将水果洗静去皮,切成小块. 2,在牛奶中放入炼乳或糖. 3,将1勺鱼胶粉和5勺80度的水调好. 4,将水果放入小碗,然后放入鱼胶粉水和等量的牛奶. 5,放...
东爱15125189906:
在家如何制作简单好吃的果冻? -
65302钭平
: 薰衣草果冻 原 料: (A)水600克、干燥熏衣草30克、吉利T15克、细砂糖90克(B)干燥熏衣草30克、鲜奶500克、吉利T10克、细砂糖78克模型:花底花边模型约5个 制法: (1)将材料A的水煮至沸腾,加入干燥的熏衣草,浸泡1分钟后过滤...
东爱15125189906:
怎么自己制作果冻?
65302钭平
: 琼脂用水泡10分钟,然后下锅熬开,倒入果汁,稍开之后放进容器中,进冰箱冷藏二十分钟就可以了. 自制果冻! 制作原料:鱼胶粉,牛奶,自己喜欢的水果,炼乳等. 制作方法:1,将水果洗静去皮,切成小块. 2,在牛奶中放入炼乳或糖....
东爱15125189906:
怎么用QQ糖自制果冻呢? -
65302钭平
: 用鲜奶加上QQ糖一起加热,知道Q糖融化~~也就几分钟的事儿.然后会出现沉淀,用纱布把沉淀过滤了(沉淀冻出来后很不好吃),冷却后倒入模具中~放入冰箱冷藏室就可以啦!!晚上做好早上吃就可以哦~
东爱15125189906:
鱼胶粉和琼脂那个制作果冻好吃 -
65302钭平
: 鱼胶粉又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶,然而.琼脂是由石花菜或江篱(属红藻)经加热至溶化后,加以冷却凝固而成的海藻精华.两个各有千秋.个人总结:1. 鱼胶粉 优点:便于制作,兑水即溶. 缺点:用量掌握不当,做出的果冻便有鱼腥味.2. 琼脂 优点:较为天然,没有异味 缺点:不易操作,做出的果冻发硬发脆 如果你想美白就选两个都行,如果做给大家吃,看喜好,我个人偏爱第一种.另:如果想可以加入香草粉,可以中和鱼胶粉的腥味,但香草粉味道很冲.希望可以帮到你.