小芹菜的家常做法
答:1、择取芹菜干,恰掉叶子那头,也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片,红辣椒去籽切成小片。2、多放点油,大蒜和姜爆锅,下芹菜和红辣椒片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟。千万不要加水。熟了之后装盘。3、放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好...
答:做法一:清炒小芹菜,做法二:凉拌小芹菜。做法一:清炒小芹菜:将芹菜用清水洗净,切成段,保留一些叶子;锅中烧开水,把芹菜梗飞水一下,(叶子不需要飞水)。将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入红辣椒丝,蒜头碎,生姜丝炒香,再倒入飞过水的水芹菜梗翻炒一下,再加入水芹菜叶子,翻...
答:芹菜的10种家常吃法:芹菜炒牛肉、芹菜炒百合、芹菜炒鸡蛋、凉拌芹菜花生米、粉丝虾米芹菜汤、芹菜炒豆干、枸杞拌芹菜、芹菜毛豆汁、银杏果炒芹菜、粉蒸芹菜叶。1、芹菜炒牛肉 牛肉洗净切薄片,加入鸡蛋清、生抽、老抽、食用油、淀粉搅匀腌制片刻,油温六成热下入牛肉,大火煸炒至变色后盛入碗里备用;...
答:做法:1、材料准备。2、芹菜茎用刀横向拍松。3、切成段备用。4、将土豆丝用清水多洗几遍洗掉上面的淀粉,然后放入清水倒入醋浸泡10分钟以上,最好多泡一会后再捞出土豆丝控去多余的水分。5、红椒切成细丝。6、将锅烧热到冒青烟,然后再倒入少许植物油,改小火放入花椒粒出香味后捞出去花椒粒。7、...
答:做法:1.花生洗净 2.放入锅中,加水没过花生 3.加入盐1小勺、姜和八角 4.开火煮40分钟至熟烂 5.煮好的花生凉透 6.剥去外壳 7.芹菜洗净,去掉根和叶子 8.切成段 9.锅中烧开水 10.将芹菜下锅焯30秒 11.然后捞出放凉水里浸泡 12.加1/2小勺盐和麻油 13.加入花生拌匀即可 小贴士:1、...
答:做法:1、芹菜摘洗干净,锅中加一些盐,油把芹菜焯烫一下过凉。2、芹菜切小段加一些盐,糖,白醋,鸡精腌拌一时。3、花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油,香油拌匀即好,也可放冰箱冷藏一时让食材更入味。功效 1、芹菜与花生是非常完美的搭配,具有降脂降压的作用,而且还有排毒减肥的...
答:做法:1、芹菜洗净切小段,放入锅中焯水6成熟左右,捞出沥干水分。2、用培根卷着芹菜,(如果太松的话,可以用牙签扎一下)。3、用平底锅热油,放反芹菜培根卷,煎至两面焦黄,熟透就可以了(不用加盐的因为培根已经够味了)。4、芹菜炒豆腐干 用料:芹菜1把,豆腐干5~6块,盐,酱油,红辣椒,...
答:20种芹菜的家常做法如下。芹菜洗净去根须去菜叶后(芹菜叶保留,详见:芹菜两吃),用刀背轻松一下切段(4CM左右的长短);肉末调入生抽1茶匙、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙拌匀,加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右备用蒜去皮切末;生姜去皮切末;红尖椒洗净去蒂去籽斜切成圈状备用炒锅烧热,注入食用油,...
答:芹菜牛肉馅饺子:将牛肉剁成肉末,加入切碎的芹菜、姜末、葱花、盐、酱油、香油等调料拌匀成馅。包入饺子皮中,水煮或蒸熟即可。芹菜的清香与牛肉的鲜美相结合,是一道非常受欢迎的家常菜。芹菜汤:将芹菜切成小段,与排骨或鸡肉一起煲汤。加入姜片、枸杞等调料,大火煮沸后转小火慢炖,直至肉熟汤浓。
答:炒香芹的做法步骤 请点击输入图片描述 1 芹菜一小把,配料。请点击输入图片描述 2 芹菜切成小段,上面的根茎粗一些,要竖着切一刀,差不多一样宽窄。请点击输入图片描述 3 热锅放点油,放几粒花椒,因为不用其他调料,放几粒花椒炒菜提提味。请点击输入图片描述 4 加葱蒜末炒香。请点击输入图片...
网友评论:
瞿俭19388164732:
芹菜怎么做好吃? -
12568臧姚
: 【芹菜】制作指导 1. 芹菜可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心. 2. 俗话说:“家厨眼中无废料”.很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口.择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜.芹菜叶中所含...
瞿俭19388164732:
小芹菜怎么做好吃家常做法 -
12568臧姚
: 炒芹菜的做法 1.芹菜摘去叶子根须,洗净,切段 2.锅烧热,加少许油,放入肥肉出油 3.加入芹菜翻炒炒至熟,出锅前加少许盐炒匀即可
瞿俭19388164732:
小芹菜的做法大全是什么 -
12568臧姚
: 食材用料:小芹菜1把 香干3块 胡萝卜小半个相克食物 姜相克食物 葱相克食物 蒜 盐 白糖相克食物菜谱做法:1.小芹菜去掉叶子,洗净切成段,香干切成细条,胡萝卜切成丝备用,葱姜蒜切碎 2.把芹菜下入开水锅中(放点盐和油)焯水,下锅后...
瞿俭19388164732:
芹菜的做法大全家常都有哪些呢?怎么煮比较好吃也适合小孩子吃呢?
12568臧姚
: 你好,芹菜可以炒豆干,可以炒肉,也可以凉拌,味道多是很好的,芹菜里面含有丰富的维生素的.
瞿俭19388164732:
芹菜小咸菜的家常做法大全怎么做好吃 -
12568臧姚
: 1.新鲜的芹菜,要中间的嫩梗,新鲜的芹菜叶子,摘干净备用2.锅里烧开水,把芹菜梗和芹菜叶放水里稍烫下,变暗绿色既可以.因为都选的嫩的,所以不要烫时间太长,新鲜的叶子不必摘下来.留在梗上3.把芹菜切小段,把多余水份稍攥出来,不要攥太干.放碗里加3食勺盐(咸味按自己口味加,不要太咸,比平时吃的菜稍咸一点就可以)白糖2食勺,蒜切碎,鸡精1食勺,海天酱油2食勺,辣椒油2食勺(辣椒油按自己口味加),熟芝麻1食勺.所有食材拌匀,盖上盖子放凉爽通风的地方,也可以放冰箱4.可以晚上做,放冰箱里,早上起来吃.也可以中午做,放通风处,晚上吃.这道小咸菜:清淡清香.颜色翠绿,口感清脆,细嚼清香,微辣,挡不住的诱惑,越吃越想吃!
瞿俭19388164732:
芹菜怎么做 -
12568臧姚
: 主料:芹菜1把,番茄1个 辅料:大蒜2瓣,生姜1片,老抽少许,花生油少许,盐2勺,十三香1勺,鸡精1勺1.芹菜,番茄洗净备用.2.洗好的青菜斜切条.3.锅里放开水过一下芹菜,这样炒出来的芹菜不苦,而且更嫩.过好水后备用.4.姜,蒜切末,番茄切片.5.锅里放油,先放生姜,然后是芹菜,翻炒至七分熟放蒜,最后放番茄,加入盐,十三香,老抽,鸡精,完成装盘.
瞿俭19388164732:
怎样炒芹菜最好吃 -
12568臧姚
: 炒芹菜最关键的是在炒之前一定要用开水先焯一下,然后再用大火热油炒.这样炒出来的芹菜色泽鲜艳,入口脆嫩,如果再配一些肉类同炒味道更加可口,喜欢吃辣的,还可以再放一些红辣椒.经过你一番打造,一盘色香味美的炒芹菜即可展现在你的眼前,哈哈,流哈喇子了吧.“菜花,上芹菜——”.开吃吧,祝你在这个炎热的夏天胃口大开.
瞿俭19388164732:
芹菜的做法 -
12568臧姚
: 芹菜炒香干原料芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)做法1、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;2、香干先横批切成两半的片,再改刀成丝;3、热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;4、倒入芹...
瞿俭19388164732:
芹菜的做法
12568臧姚
: 材料:芹菜,胡萝卜,木耳,火麻油,醋,盐,蒜,酱油.做法:1、木耳泡发,胡萝卜切丝,芹菜切丝.2、沸水焯木耳.3、沸水焯芹菜胡萝卜.4、焯好了放到碗里放上碗,蒜米,陈醋,料酒,搅拌均匀. 5、倒入麻油调味,食用盐根据个人口味调整即可.
瞿俭19388164732:
介绍几种芹菜的家常做法? -
12568臧姚
: 香干芹菜炒肉丝 材料 芹菜,香干(豆腐干),瘦肉,姜,泡椒(没买到新鲜的红辣椒,就用它代替了),食用盐,干淀粉,蚝油,鸡精,色拉油,清水少许 做法 1.瘦肉切丝,加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿;芹菜切寸断;香...