小黄瓜
答:第一步小黄瓜去首尾,切段儿,用刀拍开。小黄瓜6条、大蒜3瓣、盐巴1/2大匙、乌醋2大匙、白砂糖2大匙、芝麻油1/2大匙、生活用水添加盐巴,腌个30min,大蒜削皮,切割成蒜泥,将小黄瓜出水放干后,用凉水清洗、控干。第二步放进容器里,将小黄瓜、蒜泥、糖、乌醋、芝麻油添加,拌匀,试口感...
答:一,瓜是化瓜,一般是温度变化大,水肥不足,氮肥用量多了,瓜多等等。 还有的是打药太狠了,病害影响,叶片早早老化严重,功能差。 生理性问题,只能预防,不能治疗。 建议平衡施肥,重视有机肥料和菌肥的使用。追肥化肥水溶肥结合有机冲施肥如鱼蛋白,腐殖酸,甲壳素,海藻等等,叶面肥也是重视有机...
答:1 将所有食材洗干净。小黄瓜切中段,用刀背轻轻按压碎,备用。此步骤需要注意的是:黄瓜不能用刀背拍碎,拍碎的黄瓜不出汁,裂痕太脆不容易入味,一定要轻轻压碎的黄瓜,拌凉菜才好吃 步骤step 2 取大葱的葱青部分切碎末(大葱比小葱更容易入味,葱青部分有大量的胶质,可以提升黄瓜的口感与外观),...
答:第一步小黄瓜清洗控干切割成圆片状,添加食盐5-6克是上下用手抓匀.放入二块洗干净的石块或者任何的吊物压着2多小时出水量。第二步时间到了将石块拿起来、扔掉水用凉水清洗一下,拿手或者细沙布将水挤出,添加腌渍青柠檬及糖随后翻拌就可以。小贴士 调节味儿找到适合自己的口感便实现了,装到保鲜盒里...
答:【腌小黄瓜】:1.先将小黄瓜的花和尾巴摘掉不要,然后放到盆中,加入适量的清水,再加入3勺面粉,多搓洗一会儿,面粉有很强的吸附性,可以将小黄瓜表面的灰尘和虫卵都吸附干净,待水变浑浊后,再用清水多冲洗几遍,小黄瓜就会变得又翠又绿、干干净净的了。2.冲洗干净的小黄瓜均匀地摆在大盆中,...
答:如何挑选小黄瓜 挑选黄瓜基本上都是从外观上判断他的鲜嫩程度。看黄瓜的刺黄瓜带刺是非常重要的,但不是刺越多越好,而是刺越嫩越好,如果黄瓜外皮的刺小而密轻轻一摸就会断掉这样的黄瓜,吃起来就比较鲜嫩,口感很好。如果那些刺儿比较大,而且黄花菜特别酥软,表示这样的黄瓜已经老了,吃起来没有什么...
答:小黄瓜的种植方法包括以下几个步骤:1. 浸种:选用优质的种子,先在55摄氏度的热水中浸泡20分钟,随后在常温下浸泡数小时。之后,将种子用湿布包裹,置于25至28摄氏度的环境中催芽,当一半以上的种子露白时即可播种。2. 播种:将已露白的种子点播在松软、肥沃的土壤中,覆盖上一层薄土,并浇透水,...
答:首先,我们可以通过观察小黄瓜的外观来判断其是否变质。新鲜的小黄瓜通常呈现出鲜绿色或者浅绿色,表面光滑,无斑点。而变质的小黄瓜则可能出现颜色变深、发黄或者出现褐色斑点。此外,如果小黄瓜表面出现皱纹或者皱缩,也可能是变质的表现。因此,在购买和食用小黄瓜时,我们应该仔细观察其外观,避免选择已经...
答:1、首先将买来的小黄瓜洗干净,撒一层盐腌制20分钟左右。2、锅中加油烧热,加入姜片、八角煸出香味。3、将酱油、醋和白糖,不断搅拌至糖融化,小火烧热开起泡,将火关掉,将汤汁放凉。4、将黄瓜杀出的水分控掉,加入一勺辣椒面拌匀,将晾凉的酱汁加到黄瓜中,翻拌均匀,放入冰箱冷藏。5、又脆...
网友评论:
朱胀17113632939:
小黄瓜 - 百科
50404邬该
: 不是的,是一种比平时见到的黄瓜更小的小型黄瓜,长13厘米左右吧,我在这边的水果店里买到过,颜色差不多,不过肉很嫩,味道和一般黄瓜一样.
朱胀17113632939:
小黄瓜是不是转基因 -
50404邬该
: 不是的,小黄瓜是一个特殊的品种,不是转基因食品. 荷兰小黄瓜多为雌性系,主要作温室栽培用,与大多数露地栽培品种不同的是,它们可以不经授粉受精就完成果实的发育,但并不形成发育完全的种子.雌性系的优点是果实成熟度一致,早...
朱胀17113632939:
腌小黄瓜怎么腌好吃又脆 -
50404邬该
: 食材准备:小黄瓜1500克,酱1500克,醋600克,冰糖600克,白酒5勺,辣椒,姜,盐,蒜,花椒,八椒做法:1、将小黄瓜洗干净,控干水分,选小黄瓜的时候要选那种带刺的,很嫩的那种.2、把控干水分的黄瓜,放入盆中撒上盐,将黄瓜腌制30分钟,把黄瓜腌出水,再用手挤一下捞出,放入盆中备用.3、这时热锅倒入菜籽油,放入花椒,八角煸出香味.4、在锅中倒入酱油,醋,冰糖,大火把水烧开后关火,把酱料汁放凉.5、找一个干净无油的密封罐,摆放入小黄瓜.把姜洗净切片,大蒜剥皮切成片,辣椒切断也放入密封罐.6、腌黄瓜的料汁放凉后,再倒入白酒搅拌均匀,再把料汁浇在黄瓜上,把密封盒,密封好之后放3—4天即可.
朱胀17113632939:
清炒小黄瓜的做法步骤图,清炒小黄瓜怎么做 -
50404邬该
: 清炒黄瓜 原料:黄瓜 做法:1、黄瓜洗净切片.2、小葱洗净,切末.3、锅烧热,入油,油热后,爆香葱花.4、倒入黄瓜片翻炒至软,加盐炒匀即可.放的调料非常简单,就只有盐.因为我很喜欢黄瓜本身带有的鲜甜,不想人为地破坏它的自然味道.要是你喜欢再加点什么,也完全可以.还有,炒黄瓜片的时间,也要自己掌握,喜欢脆脆口感的,炒的时间就要短点.反之,喜欢软熟口感的,就多炒会儿.
朱胀17113632939:
小黄瓜的种植时间和方法 -
50404邬该
: 小黄瓜的一生,即从种子萌发至新种子形成,再到植株自然衰老枯死,一般历时90~130天,再长一点的还有300天,经历了种子萌发,幼苗期,抽蔓期,和结果期等4个完全不同的生育阶段.发芽期一般是8~10天,最快是5天;幼苗期是30~40天;抽蔓期从4~5片真叶到第一雌花出现,再到第一瓜坐住约25天;结果期,春提早和秋延后栽培模式持续40~60天. 根据黄瓜各个生长阶段的需求进行管理,做好病虫害防治,就会生产出优质的产品.
朱胀17113632939:
菜园小黄瓜生长过程需要注意什么 -
50404邬该
: 小黄瓜几乎都是由水分所构成,其美味的秘诀在于新鲜多汁的口感;因小黄瓜在生长过程中会不断地吸收水分,故栽培重点即为频繁地浇水.由于是自己从头到尾亲手栽种的,所以即便收成的小黄瓜有些弯曲,但依然会让你觉得分外可爱且美味...
朱胀17113632939:
家常小黄瓜丁咸菜做法该怎么做 -
50404邬该
: 需要的食材 黄瓜500克,辣椒100克,盐30克,花椒1勺,八角2个,姜20克,糖1勺,大蒜30克,白酒1勺,酱油适量.做法步骤1、将黄瓜清洗干净,去掉秧,用少量的盐泡一会后,冲洗干净后控干水分.2、青椒洗干净也放入少量的盐泡一会...