山东滨州特色美食推荐
答:5. 牛肉面:滨州的特色面食,选用上等面粉和牛肉制作,汤头鲜美,面条筋道。6. 烧烤:滨州的烧烤以其香嫩的肉类和独特的烤制技巧闻名,是一种历史悠久的烹饪方式,通过燃料加热和干燥空气来烤制食物。7. 驴肉火烧:这是滨州独有的美食,以烤面皮包裹驴肉馅,加入调料,口感鲜美,深受欢迎。8. 肉夹馍...
答:5、滨州芝麻酥糖。芝麻酥糖是山东省滨州市的特色传统名点,享誉省外,已有70多年的悠久历史,该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技,有一整套的生产工艺方式,大体分为6步工作法。由当初生产一个花色品种,经过逐步改进,已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。6、沾化虾酱。虾酱又名...
答:1. 滨州煎饼:滨州煎饼是滨州地区的特色小吃,以其薄如蝉翼、香脆可口而著称。煎饼的制作工艺独特,选用优质面粉,经过多次擀压、折叠、摊烙,最后撒上芝麻、葱花等佐料,口感鲜美,营养丰富。2. 滨州炖鸡:滨州炖鸡选用当地散养的土鸡,炖煮时加入多种中草药和调料,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,具有很高的营养...
答:滨州扒鸡:滨州扒鸡是山东菜系中的一道经典菜肴,以其肉质鲜嫩、味道醇厚而著称。制作扒鸡需要选用优质的鸡肉,经过腌制、炖煮等工序,使得鸡肉入味且保持嫩滑,通常搭配特制的调料食用,风味独特。黄河鲤鱼:滨州靠近黄河,因此黄河鲤鱼也是当地的一道特色菜。黄河鲤鱼以其鱼肉细嫩、鲜美无腥味而受到食客的喜爱。
答:1、滨州乔庄水煎包 乔庄水煎包有着悠久的历史渊源,又称崔家煎包,起源于博兴县乔庄镇驻地乔庄村。乔庄水煎包具有个圆、面细、馅香,两面煎制,赏口、飘香四溢,回味无穷等特征特点,令人垂涎欲滴。2、滨州小吃绣球干贝 绣球干贝是山东博兴地区特色传统的名菜,属于海鲜类菜肴。此菜形象逼真,有如舞龙...
答:1. 滨州扒鸡滨州扒鸡是一道具有地方特色的传统美食。选用当地土鸡,先腌制后烤制,制作过程中将草药和香料煮熟,沥干后蘸在鸡肉上,再放入木炭火炉中烤制。烤至外焦里嫩,鸡香味十足,让人垂涎欲滴。这道菜肴成菜时间极短,因此来店就餐的客人必须预定。2. 滨州管饺滨州管饺是一道当地传统的特色小吃,...
答:山东是一座美食之乡。在山东滨州,有许多的美食值得品尝。今天,我将介绍8种滨州必吃的美食,希望能让大家更加了解山东滨州的美食文化。1. 唐山烧饼:唐山烧饼是滨州的传统小吃之一,其特点是鲜香、酥脆、内馅多。唐山烧饼的馅料可以是豆沙、肉松、葱花以及各种蔬菜和肉类加工品。2. 砂锅鲍鱼:砂锅鲍鱼是...
答:滨州糖醋鱼:滨州糖醋鱼是滨州的特色美食,选用优质的鲤鱼,经过腌制、炸制、炖煮等多道工序制作而成。滨州糖醋鱼色泽红亮,鱼肉鲜嫩,味道酸甜适中,是滨州人民过年过节、招待客人的必备佳肴。滨州草编:滨州草编是滨州的传统手工艺品,有着几百年的历史。它的制作工艺独特,选材讲究,设计新颖,深受人们的...
答:1.邢家锅:饼锅饼是滨州的传统名吃。相传此饼为清末西关一家姓邢的店铺所制,又称“邢子饼”。经过几代人的手工制作,用特殊的馅料包裹,加上滨州风味,邢家锅贴已经让滨州人远近闻名。先用软面做两个小煎饼,烤成黄色备用,然后用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜做馅,卷成饼,稍微煎一下,切成片。锅饼呈...
答:扒鸡:滨州的扒鸡是一道具有地方特色的传统名菜。选用肉质鲜嫩的三黄鸡,经过腌制、煮制、炸制等多道工序精心制作而成。扒鸡皮色金黄,肉质鲜嫩,香气扑鼻,是宴席上的高档菜肴。黄河鲤鱼:滨州地处黄河下游,黄河鲤鱼因其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。这里的鲤鱼通常采用清蒸或红烧的方式烹饪,保留了鱼的...
网友评论:
莘澜17888555079:
滨州特色美食有哪些 -
7904粱春
: 滨州特色美食: 佛跳墙、特色卷饼、芝麻糖酥.锅子饼、滨州芝麻酥糖、“欢喜团儿”、长寿糕、芙蓉果、商河熏枣、罗汉饼、千层酥、面鲜、羊尾桃、糖花蛋糕、江米枣、大蛋散、脆蛋果、绿豆糕、济南蜜三刀、高密蜜枣、临清枣脯、糖酥煎饼、高粱饴、水晶软糖、蓼花、黄河刀鱼、博兴乔庄水煎包、杜桥豆腐皮、魏集烧鸡、魏集驴肉、无棣大山烧鸡、邢家锅子饼、渤海文蛤、梭子蟹、芝麻酥糖、沾化冬枣、阳信鸭梨.
莘澜17888555079:
滨州有什么名吃 -
7904粱春
: 滨州土特产美食小吃有: 1、滨州锅子饼 滨州锅子饼是山东省滨州市的特色小吃.锅子饼呈蛋黄色,饼美味香.以其做法精细,食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老少咸宜而久负盛名.滨州“邢家锅子饼”被审定为“省级非物质文化遗产”...
莘澜17888555079:
滨州有什么好吃的呢?
7904粱春
: 本地名吃有以下几种,但是都是小店,有的还不是很干净但是都值得一尝:锅子饼,... 第二个值得推荐的是滨北镇的灌汤包,梧桐三路农贸市场,到那里就能看到,角上有...
莘澜17888555079:
来山东滨州,有8种美食不能错过,都是哪些呢? -
7904粱春
: 这个我知道,之前去山东旅游的时候,那些热情好客的老乡特意给我推荐了,现在我就把我认为不可错过的8种美食分享给你,真的都嘎嘎好天就给大家推荐山东滨州最佳的美食,每一种都鲜香浓郁,来看看你都吃几种? 1.芝麻酥糖芝麻酥糖山...
莘澜17888555079:
滨州都有什么特色小吃啊!! -
7904粱春
: 要说滨州本土原创特色饮食,不要跑题.我知道的:义和面,桃园水煎包,邢家锅子饼,顺子肉,北三肴鸡,国庆鲜羊,京运炒鸡,田园小毛驴,巷子/渔香小龙虾,然后...继续接.............. 查看原帖>>
莘澜17888555079:
滨州的名吃是什么? -
7904粱春
: 博兴湖滨醋溜鱼 滨州剧场街顺子肉 滨州樊家巷麻子鸡 滨州三益包子 锅子饼为山东滨州传统名吃,以其做法精细,食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老少咸宜而久负盛名. 制作时,先用水将面粉和成软如糖稀的面团,再以150克重的软面做成两个,大小相近的小饼,摞在一起,然后放在鏊子上,将两面烙成黄色麻花状,待中间凸起时,迅速取出置于盖有棉垫的容器中备用,制馅时一般每500克饼用豆腐400克,熟猪头肉150克,鸡蛋3个,香油75克,盐5克,芫荽末少许.最后将每次烙好的双层饼揭开,成为两张薄单饼,以烙面为里在锅内稍煎.切成两段后即可装盘食用,呈蛋黄色,饼美味香
莘澜17888555079:
大家推荐滨州有什么好吃的美食 -
7904粱春
: 滨州特色美食:滨城邢家锅子饼、魏集全驴宴、沾化王尔庄海蜇、渤海梭子蟹、魏集烧鸡、沾化对虾、博兴乔庄水煎包、黄河刀鱼、大山烧鸡、杜桥豆腐皮
莘澜17888555079:
滨州有什么好吃的? -
7904粱春
: 说到最好吃,还是要看自己喜好了别人喜欢的未必是你喜欢的. 不过可以给你推荐几样:冬枣啊,锅子饼阿 ... 没发现有什么特色小吃!
莘澜17888555079:
滨州特色美食 -
7904粱春
: 佛跳墙.特色卷饼.芝麻糖酥.锅子饼.
莘澜17888555079:
滨州有什么出名的地方小吃? -
7904粱春
: 有滨城的锅子饼 沾化的冬枣 阳信的鸭梨 博兴湖滨醋溜鱼 滨州剧场街顺子肉和侯家扒鸡 滨州樊家巷麻子鸡 还有我最喜欢的芝麻酥糖 貌似只有在绿洲食品专卖店有卖 但是还要看你喜欢什么了 最有名的貌似就是锅子饼了