山珍是指哪些东西
答:山珍海味,是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,是食物中的精品的部分,熊掌、燕窝、鱼翅、海参等,在古人食谱上常充主角。熊掌。孟子说:“鱼我所欲也,熊掌亦我所欲也。二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。”煮好的熊蟠,酥烂滑润,自有其耐人寻味处。扒熊掌是古食谱上的名菜。驼峰。以骆驼的肉峰...
答:山珍海味是对于罕见美食的总称,指的是用深山里的野生动物和海洋深处的鱼类做成的美味佳肴,比如鲍鱼,龙虾,熊掌,鹿筋,猴头等等。
答:“山珍海味”分为八珍。人们又将山珍海味的海贵原料分为上、中、下八珍。上八珍为:狸唇、燕窝、驼峰、熊掌、鹿筋、猴头、豹胎、哈土蟆;中八珍:鱼翅、果子狸、大乌参、广肚、鳖裙、鱼唇、鲥鱼;下八珍:川竹苏、银耳、冬菇、猴头菇、干贝、鱼骨、鱼肠、乌鱼蛋 古代八珍即龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾...
答:现在有钱人吃的山珍海味,不是泛指鲍参翅肚之类,越是大众化的东西,越不能彰显有钱人的优越感,越稀少、越珍贵,才是他们口中的“山珍海味”。你懂的!!!有兴趣的可以在评论区交流一下。你好 山珍海味一般指的是: 山野,海里的名贵珍稀食材。过去山珍海味一般分为:上八珍,中八珍,下八珍...
答:问题一:山珍指什么 山珍在不同时期“山珍”有不同的含义。最早时山民所称的“山珍七件”,包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪、猴头菇七种山货。后来有人又伐其分之为“动物八珍”(即熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑、豹胎)和“植物四珍”(即竹荪、燕窝、香菇、银耳)。随着人们生态环境保护意识...
答:八大山珍 四大海味是,四大海味是鲍、翅、肚、参。八大山珍可以分为上八珍、中八珍、下八珍。上八珍是猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶,或者猩唇、燕窝、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴头。中八珍是鱼翅、银耳、果子狸、广肚、鲥鱼、蛤士蟆、鱼唇、裙边,或者鱼翅、鱼骨、龙鱼肠、大...
答:说到山珍海味,顾名思义就是各种各样在海里面的在山里面的美味。它是天地精华,现在的人们想要吃全山珍海味十分的困难,有不少都是国家的保护动物,吃了就是要坐牢的。那么本期的饮食文化,为你解析。山珍海味可以分为上八珍,中八珍和下八珍。上八珍:猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、...
答:指山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴 山珍海味分上、中、下八珍。上八珍:猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。中八珍:鱼翅、银耳、果子狸、鲥鱼、广肚、啥什蚂、鱼唇等。下八珍:海参、龙须菜、大口磨、川竹笋、赤鳞鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋 ...
答:中八珍:鱼翅、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、鳖裙。下八珍:海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤鳞鱼、干贝,蛎黄、乌鱼蛋。其实,“山珍海味”在加工干制过程中,一般多经晾晒、焙干、脱水或腌制等工序,其间营养成分又不断遭到破坏。因此,盲目追求的“山珍海味”并没有什么特别高的营养价值...
答:钦差看了,心里不大痛快,说:"原来你整天吃山珍海味,难怪不愿作官呢!既然有这么好吃的东西,怎么不招待我呢?"杨翰林说:"即然大人想吃,我当亲自下厨房去做。"过了一会儿,杨翰林端出一碗夹苞谷面的白米饭,一碗海菜螺狮汤,说:"这就是我对联中所写的佳肴,大人请吧!"钦差大臣十分尴尬...
网友评论:
郜具18664603318:
山珍海味中的山珍指的是那几种东西? -
29021辛阳
:[答案] 山珍在不同时期“山珍”有不同的含义.最早时山民所称的“山珍七件”,包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪、猴头菇七种山货.后来有人又将其分之为“动物八珍”(即熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑、豹胎)和“植物四珍”...
郜具18664603318:
山珍指什么 -
29021辛阳
:[答案] 山珍海味,是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,是食物中的精品的部分,熊掌、燕窝、鱼翅、海参等,在古人食谱上常充主角. 熊掌.孟子说:“鱼我所欲也,熊掌亦我所欲也.二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也.”煮好的熊蟠,酥烂滑润,自有其耐人寻...
郜具18664603318:
所谓的山珍具体的包括哪些东西?干野菜、食用菌都包括吗? -
29021辛阳
: 常见的绿色山珍有:野生菌类(花菇、丝毛菌等)、禽类(七彩山鸡、绿头野鸭、红腹锦鸡、竹鼠等),利用大自然为天然养殖场,既保证了山珍独有的野味,又能保持生态不被破坏,一举两得. 干野菜和食用菌属于山珍.
郜具18664603318:
山珍海味,指的是哪些珍奇食物 -
29021辛阳
: 山珍海味是指产自山野和海洋的名贵珍稀食品,早在周代即有“珍用八物”的说法,人们历来把“山珍海味”视为美食,并把“山珍海味”分为八珍,后为稀有、珍贵烹饪原料的统称.最早出现在周代,有“珍用八物”的说法.是指牛、羊、麋...
郜具18664603318:
山珍海味都指的是什么东西? -
29021辛阳
: 可以顾名思意 山珍就是山里的珍馐 海里的珍稀海鲜 山里的珍馐应该包括珍稀动物 植物 菌类 其中一些野味中大家都知道的就是熊掌 豹胎 穿山甲 老虎等 植物就是山野菜啦 菌类中有牛肝菌 猴头菇 鸡肝菌等 海鲜珍稀价贵的海鲜有鲟龙鱼子 鲍鱼 鱼翅等啦 (*^__^*) 嘻嘻……
郜具18664603318:
山珍海味里的“山珍”主要指的是什么?有哪些功效? -
29021辛阳
: 山珍主要有以下几种, 藏红花,可以活血化瘀、补血、养血,凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效. 黑枸杞,含有17种氨基酸,可以补肾益精,养肝明目,补血安神,其药用价值高于普通枸杞100倍以上. 灵芝,能调节人体新陈代谢机能,增强免疫功能,提高机体 抵抗力的作用;能抵抗和抑制癌细胞的生长; 石斛,其中的石斛碱能降血压,护血管,石斛多糖能抗辐射,抗衰老. 买正品的山珍,最好到有知名度的品牌那里买,介绍香港千寿堂给你,他是高端养生第一品牌来的,实惠又可靠.
郜具18664603318:
所谓“山珍海味”指的是那些食物 -
29021辛阳
: 山珍指的是食用菌,包括香菇,平菇,木耳,银耳,猴头,灵芝等.海味指的是海鲜一类的
郜具18664603318:
山珍佳品指的是什么山珍? -
29021辛阳
: 山珍系列:包括猴头菇、竹荪、真姬菇、牛肝菌、天麻等四十余种.猴头菇:素有山珍猴头,海味燕窝之称,为古代传统山珍,皇家贡品,不但是美味佳瑶,还有很高的药用价值.菇体中富含氨基酸、多糖体、脂肪酸等抗癌物质,同时对治疗胃...
郜具18664603318:
什么叫山珍? -
29021辛阳
: 主要指山里的野味(动植物都包含)
郜具18664603318:
山珍海味中的山珍指的是什么? -
29021辛阳
: 大概指山野中的珍稀动物