山珍海味菜单表

  • 满汉全席菜谱附带图片
    答:山珍海味无所不包。烹饪技艺精湛,富有地方特色。突出满族菜点特殊风味,擅于烧烤、火锅、涮锅,又显示汉族烹调特色,扒、炸、炒、溜、烧等皆备,菜品口味也极丰富。 图片自己看吧http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&fm=ps&word=%C2%FA%BA%BA%C8%AB%CF%AF%B2%CB%C6%D7...
  • 刘瑜《哈佛大学为什么这么牛
    答:如同一个饥饿无比的人,捧着一个写满了各种山珍海味的菜单,边咽着口水边往下读。读到最后,就是《廊桥遗梦》里面女主角遇上男主角的感觉,之前和丈夫风平浪静的婚姻,原来都是不算数的,这才是真正伟大的爱情。 当然,让我产生伟大爱情的,不仅仅是哈佛所提供的课程之多,更重要的,是它所提供的课程之人性化。
  • 福建有哪些好吃的海鲜和好吃的海鲜店推荐
    答:因自然资源禀赋优越,福州人向来追求原汁原味,擅长靠海吃海,这奠定了闽菜精于烹制“山珍海味”的底色。海纳百川,福州人的口味也随着海鲜的品种丰富而包容万象。 连江人以舟楫为马,海洋为田。登上旗冠顶,入目皆是湛蓝的海、壮观的渔排、停放的渔船。梭子蟹、马鲛鱼、皮皮虾等新鲜海产及风味小吃,齐聚开渔集市。来...
  • 武林历险记菜谱大全
    答:《武林历险记》菜谱如下:1、饭团:稻谷+稻谷+稻谷+稻谷。2、米饭:稻谷+稻谷+稻谷+河水。3、白粥:稻谷+稻谷+河水+河水。4、馒头:小麦+小麦+小麦+河水。5、肉蛋饭:稻谷+兽肉+鸡蛋+河水。6、蒸蛋:鸡蛋+河水+河水+葱。7、葱油酥饼:葱+小麦+小麦+小麦。8、鸡蛋面:鸡蛋+小麦+葱+河水。9、...
  • 关于日本“弁当”文化的资料
    答:每一个车站卖的都是当地盛产的山珍海味当材料,买一个弁当还奉送一个陶器制成的茶壶,盖子当茶缸,倾着喝,一路看美不胜收的枫叶或樱花,是很高的意境。当今的日本弁当也都是用塑胶盒子,呎弁改用塑胶茶壶,后来连茶水也不供应,反正有罐头茶嘛。办公室的附近一定有家人卖弁当。到中午时分,街上就可以看到白领手中...
  • 日本料理中有哪些美食
    答:欧风咖哩虽然较为浓醇,但与印度相似料理比较起来,香料味还是明显不及。咖哩除了可以伴饭吃外,还可以作为拉面和乌龙面等汤面类食物的汤底,这方面和其他地方的咖哩有较大分别。北海道札幌地区有一种汤咖哩。和菓子 日式点心统称为“和果子”,包括糕饼和甜点,以麻薯、年糕、羊羹、大福等最为常见,...
  • 烧烤有哪些菜
    答:烧烤有:鸡翅膀,鸡腿,猪扒,鸡扒,牛扒,羊肉串,骨肉相连(鸡肉与软骨)等菜。烧烤(Grill),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会...
  • 鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜
    答:这种饮食习惯与烹调原料多取自山珍海味有关。善用糖,用甜去腥腻;巧用醋,酸甜可口;味偏清淡,则可保持原汁原味,并且以甜而不腻,酸而不峻,淡而不薄而享有盛名。五大代表菜:佛跳墙,鸡汤氽海蚌,淡糟香螺片,荔枝肉,醉糟鸡。 五碗代表:太极芋泥、锅边糊、肉丸、鱼丸、扁肉燕。 (2) 闽南风味:以厦门菜为代表...
  • 描写青岛美食的作文
    答:青岛的美食之旅 “啊,终于能够吃到海鲜了!人都说山珍海味,这海鲜定是不可多得的美味啊。”我听到团长麦迪派我去游青岛的命令不禁一阵狂喜。于是小米我毫不犹豫奔青岛,一路上还幻想着我躺在金黄的沙滩上,面前是蓝蓝的大海,一阵阵海波不时冲过来,天空中是美丽的白海鸥……哇,这简直就是人间...
  • 湖南的年夜饭都有什么菜?
    答:马上就要新年了,年夜饭是全家人过年最期待的事情。各种山珍海味,满汉全席,满满一大桌,是对这一年辛苦努力的家人表达感激,也是对来年的一种祝福。年夜饭你最期待的是哪一道菜呢?来看看我的年夜饭菜单吧,一个普通的湖南家庭过年都吃什么,这7道菜有荤有素,有鱼有肉,有热菜有凉菜,凑够一桌...

  • 网友评论:

    柯海18494318032: 山珍海味有哪些(山珍海味有哪些菜名)
    13204那呢 : 山珍海味有山珍:银耳、大口蘑、猴头、裙边、鱼唇、乌鱼蛋、果子狸;海味:鱼翅、海参、鱼肚、淡菜、干贝、鱼唇、鲍鱼、鱿鱼.山珍海味,是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,是食物中的精品的部分,熊掌、燕窝、鱼翅、海参等,在古人食谱上常充主角.

    柯海18494318032: 山珍海味一共有哪些菜 -
    13204那呢 : 山珍海味统称为.满汗全席..天上飞的.海里游的.地上走的.普通的.精品的...合起来应该叫山珍海味吧.

    柯海18494318032: 山珍海味有哪些 -
    13204那呢 : 摘 要:山珍海味分上、中、下八珍.上八珍:猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶.中八珍:鱼翅、银耳、果子狸、鲥鱼、广肚、啥什蚂、鱼唇等.下八珍:海参、龙须菜、大口磨、川竹笋、赤鳞鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋.除此之外,如鱼皮、飞龙鸟等也属名贵的山珍海味.

    柯海18494318032: 饭桌上的上中下八珍分别是什么? -
    13204那呢 : 山珍海味分上中下八珍,上八珍为:熊掌、燕窝、猴头、鹿筋、驼峰、狸唇、裙边、凫脯、黄唇胶.中八珍为:银耳、鱼翅、广肚、果子狸、鱼唇、裙边、鲥鱼、哈什蚂.下八珍为:海参、龙须、口蘑、赤磷鱼、干贝、竹笋、蛎黄、乌鱼蛋.”

    柯海18494318032: 山珍海味有哪些东西? -
    13204那呢 :[答案] 上八珍:猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶.或者:猩唇、燕窝、驼峰、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴... 山珍海味,是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,是食物中的精品的部分,熊掌、燕窝、鱼翅、海参等,在古人食谱上常充主...

    柯海18494318032: 中国菜里面的八珍指哪八珍? -
    13204那呢 : 现代人又将山珍海味的珍贵原料分为:“上八珍”--狸唇、燕窝、驼峰、熊掌、鹿筋、猴头、豹胎、蛤士蟆.“中八珍”--鱼翅、鲍鱼、果子狸、大乌参、广肚、鳖裙、鱼唇、鲥鱼.“下八珍”--川竹荪、银耳、冬菇、猴头菇、干贝、鱼骨、鱼肠、乌鱼蛋.

    柯海18494318032: 厦门菜谱有哪些? -
    13204那呢 : 厦门菜介绍厦门饮食 以厦门菜为代表之一的闽菜是中国八大菜系之一,以蒸、煎、炒、爆、炸、焖为主要烹制手段,具有清、鲜、淡、脆且带微辣的独特风味,尤以海鲜、仿古药膳、素菜及风味小吃著称. 厦门较著名的菜肴有十八罗汉佛跳墙...

    柯海18494318032: 古书上所说的山珍海味指的是什么菜肴? -
    13204那呢 : 我国古时著名的的山珍海味,尚有鱼肚、鱼唇、干贝、对虾、野鸡崽子、凫脯、哈士蟆(黑龙江林蛙)、猴头蘑、银耳等.至于宫延食谱的“龙肝凤髓”之类,不过是极言帝王饮食的名贵珍异罢了.“龙肝”是用白马的肝脏代替的,凤髓是锦鸡骨髓充当的.

    柯海18494318032: 餐厅菜单用成语的 -
    13204那呢 : 八珍玉食 龙肝凤髓 山珍海味 美味珍馐

    柯海18494318032: 山珍海味指什么 -
    13204那呢 : 山珍海味可以分为上、中、下各八珍: 上八珍:猩唇.驼峰.猴头.熊掌.燕窝.凫脯.鹿筋.黄唇胶. 中八珍:鱼翅.银耳.鲥鱼.广肚.果子狸.哈什蚂.鱼唇.裙边. 下八珍:海参.龙须菜.大口蘑.川竹笋.赤磷鱼.干贝.蛎黄.乌鱼蛋.

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